மூலப்பொருட்களில் சாப்பிடுவதற்கு அல்லது பேஸ்ட்ரிகளில் சேர்த்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், எளிமையான ஆனால் சுத்திகரிக்கப்பட்ட இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், அடுப்பில் சுண்ணாம்பு கசங்கியுள்ளது.
அடுப்பில் வேகவைத்த பியர் - செய்முறை
தேர்ந்தெடுத்த பேரி வகைகளைப் பொறுத்து, உங்கள் விருப்பப்படி நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த இனிப்பு சுவை மாறுபடும், இது இனிப்பு அல்லது நேர்மாறாக மாறும் - புத்துணர்ச்சி. இந்த வழக்கில், நாம் இனிப்பு மற்றும் மென்மையான pears மாறாக குருதிநெல்லி பெர்ரி மற்றும் crispy கொட்டைகள் மாறாக விளையாட முடிவு.
பொருட்கள்:
- மென்மையான pears - 4 பிசிக்கள்.
- ஒரு சில நொதிகள்;
- ஒரு சில பெக்கன்கள்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் ஒரு சிட்டிகை;
- தேன் - 65 மிலி.
தயாரிப்பு
பேரிக்கரை தயாரிப்பது ஒரு ஜோடி எளிய நடவடிக்கைகளுக்குக் குறைக்கப்படுகிறது: பழத்தின் பாதிப்புகளிலிருந்து, கோரின் ஒரு பகுதியானது ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. பேரிக்காய் தட்டில் தங்கள் உறுதியற்ற தன்மையை பேரிக்கர் இழக்காதபடி ஒவ்வொரு பகுதியினதும் அடிவயிற்று சற்று சீரமைக்கப்படுகிறது. பன்றி இறைச்சிகள் ஒவ்வொன்றும் நண்டுகளை ஒரு கலவையுடன் நிரப்பவும், பின் எல்லா தேனீக்களையும் ஊற்றவும்.
அரை மணி நேரம் 180 டிகிரி பேக்கிங் பேரிக்காய், பின்னர் வெறுமனே அல்லது தயிர் ஒரு பகுதியை பரிமாறவும்.
அடுப்பில் சுடப்படும் பஃப் பேஸ்டரியில் பியர்ஸ்
சாதாரண வேகவைத்த பேரீச்சின் நுணுக்கம் மற்றும் சுவைகளைத் திசைதிருப்ப, பஃப் பேஸ்ட்ரி துண்டுகளை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். பின்வரும் செய்முறையைப் பொறுத்தவரை, ஈஸ்ட் மற்றும் அல்லாத ஈஸ்ட் பதிப்புகள் பொருத்தமானவை.
பொருட்கள்:
- pears - 4 பிசிக்கள்.
- தாள் பஃப் பேஸ்ட்ரி;
- நீர் 930 மில்லி;
- சர்க்கரை - 370 கிராம்;
- தேன் - 190 மில்லி;
- அரை எலுமிச்சை
- வெண்ணிலா நெற்று;
- இலவங்கப்பட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கிராம்பு - 6 மொட்டுகள்.
தயாரிப்பு
மாவை ஒரே நேரத்தில் சுட வேண்டும் பேரிக்காய், அவர்கள் முன் பிரியாணி வேண்டும். பழங்கள் தயாரிக்கப்படும் சிரப், தண்ணீரை, தேன், சர்க்கரை கலவை மூலம் எளிமையாக இருக்கிறது. கலவை கொதித்தது, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்புகள் போடப்பட்டவுடன், எலுமிச்சை பழச்சாறுகளில் பாதி அரைக்கப்பட்டு, பேரிழப்புகளை இடுகின்றன.
மாவை துண்டுகளாக வெட்டி முழு பழம் சுற்றி ஒவ்வொரு மூடப்பட்டிருக்கும், நீர் ஒரு துளி மூலம் முனைகளில் சரிசெய்ய. அடுப்பில் சுடப்படும் பியர்ஸ், 200 டிகிரி 15-20 நிமிடங்களில் தயார் செய்யப்படும்.
சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு அடுப்பில் எப்படி பேரிக்காய் பேக்கிங் செய்ய வேண்டும்?
நீங்கள் செய்முறையில் சர்க்கரை பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக அதை தேன், நீலக்கத்தாழை சிரப் பதிலாக, அல்லது அதை பயன்படுத்த வேண்டாம். இரண்டாவது வழக்கில், நீங்கள் மென்மையான மற்றும் இனிப்பு பேரிக்காய் பயன்படுத்த வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- pears - 3 துண்டுகள்;
- இனிப்பு வெள்ளை மது - 115 மில்லி;
- நீர் 115 மிலி;
- சோம்பு நட்சத்திரங்கள் - 6 பிசிக்கள்.
- இலவங்கப்பட்டை;
- கிராம்பு - 12 பிசிக்கள்.
- தேன் - 65 மிலி.
தயாரிப்பு
பன்றிகளின் பித்தப்பைகளை விதைகளை சுத்தம் செய்யலாம். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பழங்கள் பரவி, தண்ணீர், மசாலா, தேன் ஆகியவற்றின் கலவையை ஊற்றவும். 40 நிமிடங்கள் ஒரு preheated 180 டிகிரி அடுப்பில் pears வைக்கவும். வேகவைத்த பியர் சிறந்த முறையில் கிரானோலா, கொட்டைகள் அல்லது ஐஸ் கிரீம் மற்றும் தயிர் போன்ற மாறுபட்ட அமைப்பு அல்லது வெப்பநிலை சேர்த்தல்களுடன் பணியாற்றப்படுகிறது.
தேன் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட அடுப்பில் பீஸ் சுடப்படுகிறது
பியர்ஸ் பல்வேறு வண்ணப்பூச்சுகளுடன் நன்கு பொருந்தும், பிந்தைய மத்தியில் புதிய பாலாடைக்கட்டி, ரிச்சோட்டா, முட்டை தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம் முட்டைகளால் தூண்டப்படுகிறது. தேன் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி ஒரு சிறிய அளவு கலந்து மற்றும் மென்மையான குறுகிய குக்கீகளை நொறுக்கப்பட்ட முழுமையான இனிப்பு தூவி, முதல் விருப்பத்தை நிறுத்த முடிவு.
பொருட்கள்:
- pears - 4 பிசிக்கள்.
- குடிசை பாலாடை - 115 கிராம்;
- தேன் - 65 மில்லி;
- சுருக்கமான குக்கீ - 6 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
பாதிக்கப்பட்ட பேரிக்கரை அரைக்கழித்து, ஒவ்வொரு பகுதியிலிருந்தும் விதைகளுடன் கோர்வை அகற்றவும். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஒரு அரை தேக்கரண்டி கலவையை கொண்டு வெற்று பேரிக்காய் நிரப்பவும். 10 நிமிடங்கள் 190 டிகிரி அடுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவதில் பேரிக்காய் பாகங்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். சுருக்கமான குக்கீகளை ஒரு சிறு துண்டு கொண்டு இனிப்பு முடிந்ததும் மீதமுள்ள தேன் ஊற்ற.