அவர்கள் மதுபானம் குடிக்கிறார்களா?

காக்டெய்ல் - இது மனிதனின் ஒப்பீட்டளவில் புதிய கண்டுபிடிப்பு. அவர்கள் பானங்களின் கலவையை எப்படிக் கொண்டு வந்தார்கள் என்பது பற்றி பல புனைவுகள் உள்ளன. அவர்களில் ஒருவரில் முதல் முறையாக காக்டெய்ல் அமெரிக்காவை கண்டுபிடித்ததாகக் கூறப்படுகிறது, பிரபலமான கோபத்தில் சண்டை போடுகிறார்கள். பறவைகள் சண்டைகளை பார்வையிட்ட பார்வையாளர்கள், அனைத்து நேரங்களிலிருந்தும் வெவ்வேறு பானங்கள் குடிப்பது, தோராயமாக அவற்றைச் சேர்ப்பது மற்றும் கலந்துகொள்வது. மிகவும் வழக்கத்திற்கு மாறான, மற்றும் வினோதமான கலவையை பெற்றது, சுவைக்கு மட்டும் மட்டுமல்ல, வண்ணமயமான வண்ணம், ஒரு பலவகைப்பட்ட காகிதம் போன்றது. அது "காக்டெய்ல்" என்று அழைக்கப்பட்டது, அதாவது "காகிதம்" என்று பொருள்.

இப்போதெல்லாம் காக்டெய்ல் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, பல சுவாரஸ்யமான மற்றும் அசல் சமையல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, சிறப்பு வரவேற்புகள் அடிக்கடி ஏற்பாடு. காக்டெய்ல் வரவேற்பு தின்பண்டங்களைக் கொண்ட காக்டெய்ல் மட்டுமே உதவுகிறது. பானங்கள் தற்காலிகமாக பொருத்தப்பட்ட பட்டியில் உள்ள விருந்தினர்கள் முன்னிலையில் கலந்து கொள்கின்றனர். சிற்றுண்டி ஒரு தனித்த மேஜையில் வழங்கப்படுகிறது.

முன்கூட்டியே காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கு வைன்ஸ், லைகிகர்கள், சாறுகள், சோடா நீர், பனிக்கட்டி, பழம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். மாலை வழக்கமாக குறைந்த இனிப்பு பானங்கள் தொடங்கி, படிப்படியாக இனிப்பானவற்றை மாற்றியமைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, மதுபானம். என்ன குடிசைகள் குடிக்கிறதென்று பார்ப்போம், என்ன சிற்றுண்டி தயார் செய்யப்படுகிறது, மேலும் தயாரிக்கப்படும் மது வகைகளின் மிகவும் பிரபலமான பிராண்ட்கள்.

பெய்லி மதுபானத்தை எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

இது ஐரிஷ் ஆல்கஹால், கேரமல், சர்க்கரை, கொக்கோ ஆகியவற்றைக் கொண்ட காய்கறி எண்ணெய்களிலும் தயாரிக்கப்படும் கிரீம் மற்றும் விஸ்கி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு ஐரிஷ் மது பானம் ஆகும். அவர்கள் இந்த மதுபானத்தை காபி அல்லது புதினா நிரப்புடன் தயாரிக்கிறார்கள்.

பிலீசிஸ் சிறப்பு மதுபானம் கண்ணாடிகளில் வழங்கப்படுகிறது, முக்கியமாக ஒரு இனிப்புக்கு, உதாரணத்திற்கு ஐஸ்கிரீம் அல்லது காபி. மதுபானம் காக்டெய்ல் பகுதியாக இருந்தால், அது ஒரு பெரிய கண்ணாடிக்கு வழங்கப்படுகிறது. மேல் சாக்லேட் சில்லுகளுடன் தெளிக்கவும்.

ஷெரிடன் லிக்கர் எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

"ஷெரிடன்" என்பது ஐரிஷ் தோற்றத்தின் பானங்களை குறிக்கிறது. அசல் வடிவமைப்பு ஒரு பாட்டில் அதை ஊற்ற, இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு பிரிவில் வெள்ளை சாக்லேட் உள்ளடக்கத்துடன் ஒரு வெண்ணிலா பானம் இருக்கிறது, இரண்டாவது பகுதியில் ஒரு சாக்லேட்-காபி குடி இருக்கிறது.

ஷெரிடான் ஷாம்பினுடன் காக்டெய்ல் மற்றும் விஸ்கி, ஜின், ஓட்கா, பிராண்டி மற்றும் பலர் போன்ற பலமான மது பானங்கள் சேர்த்துக்கொள்கிறது. இது பழம் இனிப்பு மற்றும் ஐஸ் கிரீம் உடன் பரிமாறப்படுகிறது.

மது "மலிபு" குடிக்க எப்படி?

மது "மலிபு" ஸ்காட்லாந்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதற்கு அடிப்படையானது, பார்படோஸ் தீவு, ரம் ஆகியவற்றிலிருந்து கொண்டுவரப்பட்டது. மாம்பழம், பேரார்வம் பழம், வாழை, தேங்காய் அல்லது அன்னாசிப்பழம்: ஒரு வலுவான பானம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட, இனிப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் பழங்கள் சாற்றில் ருசியானது.

அதன் தூய வடிவம், "மாலிபு" ஐஸ் கிரீம் அல்லது பழ சாலட்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது. இந்த மதுபானம் காக்டெயில்களில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, மது அல்லாத சாறுகள் மற்றும் சோடா நீர் மற்றும் மதுப்பொருள்களுடன் ஒப்பிடுகையில்.

காக்டெய்ல் ஃபிலிப்

பொருட்கள்:

• மது மலிபு - 20 கிராம்;
• விஸ்கி - 30 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 10 கிராம்;
• அன்னாசி பழச்சாறு - 50 கிராம்;
• பழங்கள்;
• நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கட்டி.

தயாரிப்பு

அனைத்து கூறுகளும் இணைக்கப்பட்டன மற்றும் அடிக்கப்பட்டன. நாம் ஒரு காக்டெய்ல் கண்ணாடி மீது ஊற்ற, நாம் அன்னாசி ஒரு துண்டு அலங்கரிக்க. காக்டெய்ல் நாம் பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரி குறைக்கிறோம்.

மது "பனிக்கோலேட்" குடிக்க எப்படி?

இது வெண்ணிலா, தேங்காய் மற்றும் கிரீம் ருசியான ருசியான மது. அதன் மது சார்பு ரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சர்க்கரைச் சுவை காரணமாக, மதுபானம் "பனிக்கோலாடா" குடித்துவிட்டு, முக்கியமாக, மற்ற பானங்களைக் கொண்டிருக்கும்.

காக்டெய்ல் கோகோமோ ஜோ

பொருட்கள்:

• லிக்கீயர் பினாகோலாடா - 30 கிராம்;
• வெள்ளை ரம் - 20 கிராம்;
• வாழை இலக்கியம் - 20 கிராம்;
• ஆரஞ்சு சாறு - 60 கிராம்;
• வாழை, ஆரஞ்சு;
• பனி.

தயாரிப்பு

வாழைப்பழத்தில் அரைப்புள்ளி கலவையுடன் சேர்த்து, அனைத்து திரவ பொருட்களிலும் துடைக்கப்படுகிறது. நாம் ஒரு குளிர்விக்கப்பட்ட கண்ணாடி மீது ஊற்ற மற்றும் ஆரஞ்சு ஒரு வட்டம் அலங்கரிக்க.

மதுபானம் "Cointreau" என்ன குடிக்க வேண்டும்?

"Cointreau" ஆனது பிரான்சில் 150 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இனிப்பு மற்றும் கசப்பான ஆரஞ்சுகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது. மற்ற மதுபானங்கள் ஒப்பிடும்போது, ​​Cointreau ஒரு உயர் வலிமை உள்ளது, சுமார் 40%.

அதன் தூய வடிவில், ஆரஞ்சு மதுபானப்பிரதேசம் பனிப்பொழிவைக் கொண்டு, காக்டெயில்களில் - சாறுகள், சோடா, நீர் அல்லது மற்ற கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் ஆகியவற்றை நீர்த்த. பெரும்பாலும், "Cointreau" தேயிலை அல்லது காபி சேர்க்கப்படுகிறது.