இப்போது கடைகளில் நீங்கள் கீரைகள் உள்ளிட்ட ஏதேனும் பொருட்கள் வாங்கலாம். இலை சாலட் ஏற்கனவே வெட்டப்பட்டு விற்கப்படுகிறது, மண்ணில் சிறிய தொட்டிகளில் உள்ளது. எனவே, காய்கறி உணவுகள் நேசிப்பவர்கள் தெருவில் சீசன் மற்றும் காலநிலை பொருட்படுத்தாமல், புதிய மூலிகைகளை எளிதாகப் பெற முடியும். ஆனால், நமக்கு தெரியும், உணவு சுவையாகவும் வேறுபட்டதாகவும் இருக்க வேண்டும், ஆனால் பயனுள்ளதாக இருக்க வேண்டும். ஆகையால், அவர்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வைப் பற்றி அக்கறை கொண்ட பலர், இலை சாலட் நன்மைகள் என்பதைப் பற்றி சிந்தித்துக் கொண்டிருக்கிறார்கள், அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது உணவுக்காக சாப்பிடுவதைப் பற்றி சிந்திக்கிறார்கள்.
பச்சை சாலட்டின் இலைகளில் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்
பசுமை இலைகளின் பயன்கள் மற்றும் தீங்குகளை தீர்ப்பதற்கு முன், வைட்டமின்கள் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் குழுக்கள் இதில் அடங்கியுள்ளன. அடிப்படையில், இந்த ஆலை நீங்கள் காண்பீர்கள்:
- வைட்டமின் சி, இது அறியப்பட்டதைப் போல, காய்ச்சலுக்கும் குளிர்ச்சிக்கும் ஒரு நச்சுத்தன்மையுடன் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
- கேரட், இது உள்ளடக்கம் இது கேரட் போன்ற ஒரு காய்கறி கொண்டிருக்கும் அளவு நெருக்கமாக உள்ளது;
- ஃபோலிக் அமிலம், இது ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு இனப்பெருக்க செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது;
- குழு B இன் வைட்டமின்கள், இது முடி உதிரிகள் மற்றும் ஆணி தட்டுகளை வலுப்படுத்தும் விளம்பரப்படுத்துதல்;
- கண்டுபிடிப்பு கூறுகள் மற்றும் தாதுக்கள்;
- பொட்டாசியம், இது அறியப்படுகிறது என, எடை இழப்பு உதவுகிறது.
எனவே, இந்த பொருட்களை கொண்டிருக்கும் மேலேயுள்ள உருப்படிகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு, இலை உப்பு பயன் விளைவாக பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவருக்கும் கொண்டு வர முடியும் என்பது தெளிவாகிறது. வைட்டமின் சி உடல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிக அளவில் பராமரிக்க உதவுகிறது, பி வைட்டமின்கள் வளர்ச்சி மற்றும் முடி மற்றும் நகங்களை வலுவூட்டுதல் மற்றும் பல்வேறு தோல் பிரச்சனைகளுக்கு உதவுகின்றன. கரோடீன் கணினிக்கு நிறைய நேரம் செலவழிப்பவர்களுக்கு கண்பார்வைக்கு நல்லது.
இருப்பினும், உணவில் இந்த தயாரிப்பு அறிமுகப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வேறு எந்த தாவரத்தையும் போலவே, அவர் தெரிந்து கொள்ளும் காயமும் இல்லை. எனவே, பசுமை இலைகளின் பயன்கள் அல்லது தீங்குகளைப் பயன்படுத்துவது பெரும்பாலும் தனிப்பட்ட உடலியல் பண்புகளை சார்ந்தது.
யார் பச்சை இலை கீரை சாப்பிட கூடாது?
எந்தவொரு தயாரிப்புக்கும் அதன் சொந்த வரம்புகள் உள்ளன. இலை சாலட் ஒரு விதிவிலக்காகும், இது நிச்சயமாக நன்மையளிக்கும், ஆனால் இது முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. உங்களை காயப்படுத்த வேண்டாம், கீழே உள்ள பட்டியலைப் பார்க்கவும். சாலட்டின் இலைகள் பொட்டாசியம் மிகப்பெரிய அளவைக் கொண்டிருப்பதால், அது கீல்வாதத்துடன், அதே போல் சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களிடமிருந்தும் உட்கொள்ளப்படக்கூடாது.
இரைப்பை புண், அத்துடன் மூளையின் புண், இந்த தயாரிப்பு சாப்பிடுவது சிறந்த தவிர்க்கப்படுகிறது இதில் நோய்கள் உள்ளன.
இந்த தயாரிப்பு ஆரோக்கியமான நபரின் உணவிலிருந்து மற்ற உணவுகளை முற்றிலும் மாற்ற முடியாது. எனவே, எடை இழக்க விரும்பினால், உண்ணலாம்
இதனால், மேலே உள்ள நோய்களில் இருந்து நீங்கள் பாதிக்கப்படாவிட்டால், ஒரு பச்சை சாலட் மட்டுமே பயனளிக்கும். இந்த தயாரிப்பு அரிதாக ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், அது இறைச்சி, மீன், தானியங்கள், மற்றும் பிற காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் இணைந்து செய்தபின் இணைந்து. உணவுக்கான கீரைப் பயிர்களைப் பயன்படுத்துவது எடை இழக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் பல்வேறு குழுக்களின் வைட்டமின்களுடன் உடலை நிரப்பி, உணவையும் பல்வகைப்படுத்துகிறது.