கொதிக்கவைத்த தொத்திறைச்சி - கலோரி உள்ளடக்கம்

தொத்திறைச்சி பொருட்கள் பெரும்பாலான மக்கள் அன்பு உணவுகள் உள்ளன. தொத்திறைச்சியின் சந்தேகத்திற்குரிய நன்மைகள் பரந்த வண்ணமயமானவை, பல்வேறு வகையான சுவை, மற்றும் பல முக்கியமான ஒரு முக்கிய காரணி ஆகியவை நேரம் சேமிப்பு மற்றும் குறைந்த செயலாக்கத்திற்கான அவசியமாகும். எல்லோரும் அவரது ரசனையை திருப்திப்படுத்தும் ஒரு தொத்திறைத் தேர்வு செய்யலாம், ஆனால் கலோரிக் உள்ளடக்கம் மற்றும் இந்த தயாரிப்புகளின் பயனை உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் நுகர்வோர்களிடையே சந்தேகங்கள் எழுப்புகின்றன.

சமைத்த தொத்திறை நன்மை மற்றும் தீங்கு

மருத்துவர்கள் மற்றும் உணவுக்கடைகள் ஒருமனதாக உணவை சாப்பிட்டால் முழுமையாக உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும் என்று வலியுறுத்துகின்றனர். ஆனால் அவர்களது எச்சரிக்கைகள் நியாயப்படுத்தப்பட்டுள்ளனவா? வேகவைத்த-புகைபிடித்த மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சி பொருட்கள் மாறாக, சமைத்த sausages சிகிச்சை மிகவும் மென்மையான வகையான உள்ளன. இதிலிருந்து தொடங்குதல், வேகவைத்த தொத்திறைச்சியின் பண்புகள் மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் அதன் கலவைக்கு முற்றிலும் பொருந்துகின்றன. வேகவைத்த தொத்திறைச்சி வகை கோஸ்ட்டில் உள்ள கோஸ்ட்டின் தரநிலைகளின் படி ஒரு அ:

• 90-95% துண்டு துண்தாக இறைச்சி (60% தசை திசு),
• 3% முட்டைகள்,
• 2-5% ஸ்டார்ச்,
• 2-5% பால்,
• உப்பு, மசாலா மற்றும் சுவையூட்டிகள்.

நம்பகமான மற்றும் பொறுப்பான உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து பெறப்பட்ட வகை A, பிரீமியம், ஊட்டச்சத்து, உணவு மற்றும் குழந்தை ஆகியவற்றில் முற்றிலும் அனுமதிக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, வழக்கமாக தொத்திறைச்சி பொருட்கள் பதிலாக முழு இறைச்சி உணவுகளை அதை மதிப்பு இல்லை, ஆனால் சில நேரங்களில் தரம் தொத்திறைக்க நீ மிகவும் திருப்தி.

உற்பத்திக்கான செலவுகளை குறைக்க விரும்பாத நியாயமற்ற தயாரிப்பாளர்கள், சோயா புரதம், மாவு மற்றும் எலும்புகள் மற்றும் விலங்குகளின் தோலிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பெரிய அளவிலான பொருள்களைச் சேர்க்கிறார்கள். அத்தகைய தொத்திறைச்சியில் அதன் தூய வடிவில் உள்ள இறைச்சியை அடையாளம் காணமுடியாது, அது "எம்ஓஎம்" குறியீடால் குறிக்கப்படும்.

பல்வேறு வகையான வேகவைத்த தொத்தியில் எத்தனை கலோரிகள்

தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி உற்பத்திக்கான இன்றைய சந்தையில், ஒரு குறிப்பிட்ட வடிவத்தில் கலோரிகளை கணக்கிட வேகவைத்த sausages ஒரு பெரிய தேர்வு உள்ளது, நீங்கள் தயாரிக்கிறது என்ன திசு வகை தெரியும், மற்றும் சேர்க்கைகள் அதன் கலவை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு வகை தொத்திறைச்சி பற்றிய தகவலைப் பெறுவதற்கு, லேபலைப் படிக்கவும் இந்த தயாரிப்பு உற்பத்தியாளர் பற்றி விசாரிக்கவும் பயனுள்ளது.