கால அட்டவணையின் ஒவ்வொரு உறுப்பும் மனித வாழ்வில் அதன் பங்கைச் செய்கிறது. இரும்புச் சத்து குறைபாடுள்ள அறிகுறிகள் அல்லது ஹீமோகுளோபின் அளவைக் கொண்டிருக்கும் பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றைக் கண்டறிந்தவர்களுக்கென இரும்புச் சத்துள்ள பொருட்களின் பொருட்கள் அவசியம். மருந்துகள் மற்றும் இரும்புச் சத்துக்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பதற்கு எந்தவொரு தயாரிப்புகளிலும் இரும்புச் சக்தியைத் தெரிந்துகொள்வது, நீங்கள் முழுமையாக காணாமற்போன உறுப்பை நிரப்பலாம்.
உயர் இரும்பு உள்ளடக்கத்துடன் கூடிய தயாரிப்புகள்
இரும்பு உள்ளடக்கத்தில் நிபந்தனையற்ற தலைவர் மாட்டிறைச்சி. இரும்பு இறைச்சியின் ஐந்தில் ஒரு பகுதியை எந்த மாமிச உணவின் ஒரு நிலையான பகுதியிலிருந்து பெறலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் கணக்கிட்டிருக்கிறார்கள். சுவாரஸ்யமாக, வியல், இந்த காட்டி பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் இறைச்சி மற்ற வகையான போல், மிகவும் குறைவாக உள்ளது.
மாட்டிறைச்சிக்கு இணையாக, நாக்கு, கல்லீரல், சிறுநீரகம் ஆகியவை பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்கள் உணவில் ஒவ்வொரு நாளும் இத்தகைய பொருட்கள் அடங்கியிருந்தால், நீங்கள் ஹீமோகுளோபின் மற்றும் இரும்பு குறைபாடு பற்றி கவலைப்படக்கூடாது.
ஒரு பெரிய அளவு இரும்பு கொண்ட பொருட்கள்
இறைச்சி பொருட்கள், கோழி மற்றும் மீன் கூடுதலாக, நன்கு நிறுவப்பட்ட மற்றும் பிற உணவு பொருட்கள், இது உங்கள் தினசரி உணவு சேர்க்க வேண்டும்:
- ஹெர்ரிங், கானாங்கெளுத்தி, மத்தி, குதிரை மேக்கெர்ல்;
- மீன் கேவியர்;
- பன்றி இறைச்சி, கோழி இறைச்சி;
- கொதிக்க வைக்கும் sausages;
- croup buckwheat, ஓட்மீல், பார்லி, பார்லி, அரிசி, தினை;
- முட்டை, சீஸ்;
- ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, செர்ரி, கறுப்பு திராட்சை வத்தல்;
- உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் பச்சை, முள்ளங்கி, பீட்;
- மிக உயர்ந்த தரமான மாவு செய்யப்பட்ட ரொட்டி;
- மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி;
- பீன்ஸ், பட்டாணி;
- ஆப்பிள்கள், பிளம்ஸ், pomegranates, அத்தி, pears, persimmons .
இந்த பட்டியலில் பல குழந்தைகள் மிகவும் பொருத்தமானது மற்றும் இரும்பு, பணக்கார பொருட்கள் போன்ற. இது இரும்பு, சமச்சீரற்ற காய்கறிகள் தேவை, எனவே இறைச்சி மற்றும் பொருட்கள் சிறந்த பக்க டிஷ் கீரை இலைகள் அல்லது புதிய காய்கறிகள் என்று குறிப்பிட்டார். இந்த விஷயத்தில் குறிப்பாக நல்ல வெள்ளரிகள், தக்காளி, பெல் மிளகுத்தூள், கேரட், பெக்கிங் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஆகியவை.
தினசரி உட்கொள்ளல் விதிமுறை என்ன?
சாதாரணமாக செயல்படுவதற்கு உயிரினத்திற்கு, ஒரு சாதாரண வயது வந்தோர் 20 மில்லி உணவை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். ஒரு குழந்தைக்கு 30 மில்லி கிராம் எடுத்துக் கொள்ளும் பெண்களுக்கு இந்த எண்ணிக்கை சற்றே அதிகம்.
இது இரும்பை எடுத்துச் செல்வதற்குப் போதுமானதல்ல, அதை புரிந்துகொள்ள உடலைப் பார்க்க வேண்டும். இந்த எதிர்வினைக்கு வைட்டமின் சி தேவைப்படுகிறது, இது சிட்ரஸ், கிவி, பல்வேறு அமில உணவுகள், பெர்ரி ஆகியவற்றில் ஏராளமாக உள்ளது. ஆரஞ்சு சாறு, அல்லது அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் மற்ற ஆதாரங்களைக் கொண்ட இரும்புச் சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிட்டால், பல பயனுள்ள பொருட்கள் உட்கொண்டிருக்கும்.