வெளியே, அது ஒரு சூடான கோடை மற்றும் நீங்கள் சூடான, இதயத்தில் உணவுகள் சாப்பிட விரும்பவில்லை. நாம் ஒரு பலவகைகளில் சமைத்த நூடுல்ஸ் கொண்டு ஒரு ஒளி மற்றும் சுவையான சூப் பல சமையல் வழங்கும்.
பலவகைகளில் நூடுல்ஸ் கொண்டு கோழி சூப் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கோழி - 0,5 பிசிக்கள்.
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ் - 80 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- வேகவைத்த தண்ணீர்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- மசாலா;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
எனவே, முதல் இறைச்சி குழம்பு சமைக்க நாம். இதை செய்ய, multivark கிண்ணத்தில் கோழி வைத்து, அதை தண்ணீர் நிரப்ப, பயன்பாட்டிற்கான மூடி மூடி 2 மணி நேரம் "கசக்கி" முறை தேர்வு. இந்த நேரத்தில் நாம் அனைத்து காய்கறிகள் தயார்: உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் luchok சுத்தமான மற்றும் துவைக்க. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் காய்கறி எண்ணெயில் சிறிது காய்ந்தன.
வீட்டில் நூடுல்ஸ் கொதிக்கும் தண்ணீரில் தூக்கி, 10 நிமிடங்களுக்கு அரை மணி நேரம் வரை சமைக்க வேண்டும், பிறகு மெதுவாக நாம் அதை வடிகட்டி கொண்டு தூக்கி எறிந்து விடுவோம். நாங்கள் குழம்பு இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கோழி நீக்க, எலும்புகள் இருந்து இறைச்சி பிரிக்க மற்றும் பன்னுயிர் ஒரு கிண்ணத்தில் அதை அனுப்ப. 20 நிமிடங்களுக்கு "க்வென்சிங்" பயன்முறையில் உருளைக்கிழங்கு, உப்பு சுவை, மசாலா மற்றும் பருப்பை சேர்த்து பருப்பு சேர்க்கவும். பிறகு, நூடுல்ஸ் எறிந்து, ஒரே சமயத்தில் மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும். நாங்கள் தயார் செய்து கோழி சூப் வெளியே நூடுல்ஸ் கொண்டு, ஒரு multivarquet உள்ள சமைத்த, பலகைகள் சேர்த்து புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கம்பு ரொட்டி ஒரு மேஜையில் பணியாற்றினார்.
ஒரு பல்வகை கலப்பில் உள்ள நூடுல்ஸ் உடன் பால் சூப்
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
- பால் - 5 பொருட்கள்;
- நூடுல்ஸ் - 50 கிராம்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
Multivarka கோப்பை தண்ணீர் மற்றும் பால் ஊற்ற, அதே நூடுல்ஸ் சேர்க்க, சுவை சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஊற்ற. இது ஒரு நல்ல கலவையாகும், சாதனத்தின் மூடி மூடி, காட்சி முறை "பால் கஞ்சி" அமைக்கவும். பின்னர் பொத்தானை அழுத்தவும் மற்றும் ஒலி சிக்னல் சுமார் 1 மணி நேரம் வரை டிஷ் சமைக்க. பன்னுயிர் சற்றே தயார் சூப், பின்னர் நாம் தட்டுகள் மீது ஊற்ற, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு தூக்கி மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்!
பலவகைகளில் நூடுல்ஸ் கொண்ட காளான் சூப்
பொருட்கள்:
- புதிய சாம்பியன்கள் - 500 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வேகவைத்த தண்ணீர் - 3 லிட்டர்;
- சூப் நூடுல்ஸ் - 500 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- மசாலா.
தயாரிப்பு
ஒரு மல்டிவார்க்கில் வீட்டில் நூடுல்ஸ் கொண்டு சூப் செய்ய, சாம்பினான்ஸ் கழுவப்பட்டு, பதப்படுத்தப்பட்ட, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும். பிறகு, மேல் மதிப்புக்கு தண்ணீர் கொண்டு காளான்களை நிரப்புவோம், "கஞ்சி" முறை அமைக்கவும், சுமார் 35 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், இந்த நேரத்தில், சிறிய க்யூப்ஸில் சிறிய துண்டுகளாக துண்டாக்கி, கேரட்டுகளை தேய்த்துவோம். ஒரு வறுக்கப் பாலில் பொன்னிறமாக காய்கறிகளைச் சாப்பிடுங்கள். உருளைக்கிழங்கு உரிக்கப்படுவதில்லை, க்யூப்ஸ் வெட்டி காளான்கள் அனுப்பப்படும். பின்னர், வீட்டில் சூப் நூடுல்ஸ் சேர்க்க, வறுவல் பரப்ப மற்றும் பீப் வரை மற்றொரு 25 நிமிடங்கள் சூப் சமைக்க. நாங்கள் சமைத்த உணவுக்கு, புதிய புளிப்பு கிரீம் கொண்டு, தட்டுகளின் பகுதிகள் மீது மிதக்கிறோம்.
மல்டிவார்க்கில் இறைச்சிகள் மற்றும் நூடுல்ஸ் கொண்ட சூப்
பொருட்கள்:
- மீட்பால் - 300 கிராம்;
- லாரல் இலை - 3 துண்டுகள்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- நீர்;
- வீட்டில் நூடுல்ஸ் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
நூடுல்ஸ் கொண்டு சமைக்க எப்படி மற்றொரு விருப்பம், கருதுகின்றனர். நாம் பன்னுயிரிகளின் கிண்ணத்தில் தாவர எண்ணெய் ஊற்றுவோம். வெங்காயம் சுத்தம், கருமுட்டை வெட்டு, மற்றும் கேரட் ஒரு grater மீது அரை. கருவி குழுவில் "வறுக்க" முறையில் தேர்ந்தெடுங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சூடான எண்ணெயுடன் சூடாக்க வேண்டும். பின்னர் அவர்கள் மீட்பால்ஸை அப்புறப்படுத்தி, திட்டத்தின் முடிவின் ஒலி சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட சிறிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் லாரல் இலைகளை கிண்ணத்தில் தூக்கிவிடுகிறோம். நீரில் பன்முகத்தன்மையின் உச்சநிலையை வரை அனைத்தையும் நிரப்பவும், மசாலா மற்றும் சுவைகளுடன் உப்பு சேர்க்கவும். நாங்கள் திட்டம் "சூப்" அவுட், 50 நிமிடங்கள் குறிக்க, வீட்டில் நூடுல்ஸ் தூக்கி, சாதனத்தின் மூடி மூடி தயாராக வரை சமைக்க.