காக்டெய்ல் உண்மையில் பறந்து செல்கிறது, அது போயிங் அவர்களின் கௌரவத்திற்கு அவர்கள் பெயரைக் கொண்டது என்று எதுவும் இல்லை. உலகின் சிறந்த காக்டெயில் பட்டியலில் அதன் பெயர் தோன்றுகிறது. மேலும் ஒரு ஒற்றை கிளப் கட்சி மிகவும் பிரபலமான மது காக்டெய்ல் பி 52 இல்லாமல் நடைபெறுகிறது.
அனைத்து மேதை போல, செய்முறை மிகவும் எளிது, ஆனால் ஒரு சில திறமை இல்லாமல் ஒரு காக்டெய்ல் பி 52 தயாரிப்பது மிகவும் கடினம். இங்கே ஒரு முரண்பாடு.
பி 52 - மூன்று அடுக்கு காக்டெய்ல். இந்த அடுக்குகளின் கூறுகள் மாறுபடலாம், ஆனால் அளவு எப்போதும் தவிர்க்கமுடியாதது: மூன்று அடுக்குகள் அல்லது உமிழ்தல் (தயாரிப்பு முறைகளில் ஒன்றாக). B-52 இன் அடுக்குகள் என்ன? பொதுவாக, இவை வெவ்வேறு அடர்த்தியின் மூன்று திரவங்களாக இருக்கின்றன. அடுக்குகள் ஒருவருக்கொருவர் கலக்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த பல்வேறு அடர்த்திகள் அவசியம். மிகவும் அடர்த்தியான மதுபானம் கண்ணாடி கீழே ஊற்றப்படுகிறது, குறைந்த அடர்த்தியான கடந்த ஊற்றப்படுகிறது. மிகவும் அடர்ந்த பாத்திரத்தில் பொதுவாக ஒரு காபி மதுபானம். நாம் ஒரு கிரீமி மதுபானம் ஒரு கண்ணாடி நடுத்தர விட்டு, பொதுவாக "Baileys" . நன்றாக, எடுத்துக்காட்டாக, ஆரஞ்சு மதுபானப்பொருள் "மேல் தளம்" ஆக்கிரமிக்க வேண்டும்.
சரி, நீ சொல்வது, மிகவும் எளிது - நான் ஒரு, இரண்டு, மூன்று ஊற்றினார் மற்றும் அது தயாராக உள்ளது! நீங்கள் தவறாக இருப்பீர்கள். வெவ்வேறு அடர்த்தி இருந்தபோதிலும் கூட, இந்த அற்புதமான காக்டெய்ல் முழுவதையும் கலந்து அடுக்கி வைக்கவும் அடுக்குகளும் முயற்சி செய்கின்றன. எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, நாங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் B-52 தயார் எப்படி கற்றுக்கொள்வோம். சில காரணங்களால், நீங்கள் இலகுவான அடுக்குகளை உருவாக்க முட்டாளாக்க விரும்பவில்லை என்றால், சமையல் மற்ற வழிகளைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்லுவோம், அதற்காக இந்த திறமை முற்றிலும் தேவையற்றது. எனவே, தொடங்குவோம்.
காக்டெய்ல் பி 52 - செய்முறை
பொருட்கள்:
- காபி மது - 20 மில்லி;
- க்ரீமி லிசிர் - 20 மில்லி;
- ஆரஞ்சு மது வகை - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
ஒரு காக்டெய்ல் ஒரு சுத்தமான உலர் கண்ணாடி எடுத்து மெதுவாக, கண்ணாடி சுவர்களில் பெறாமல், 20 மிலி காபி liqueur ஊற்ற. ஒரு மெல்லிய துடுப்பு கொண்டு, இப்போது கண்ணாடி சுவர் சேர்த்து, கிரீமி மதுபானம் 20 மில்லி உள்ள ஊற்ற. பின்னர் கடைசி, மற்றும் மிக முக்கியமான நேரத்தில் வந்தது - மேல் அடுக்கு பூர்த்தி. ஆரஞ்சு மதுபானம் ஒரு ஸ்ப்ளூ கரண்டியுடன் ஒரு ஸ்ப்ளூ கைப்பிடியுடன் ஊற்றப்பட வேண்டும், இதனால் இந்த கரண்டியால் கைப்பிடியுடன் பாய்கிறது, மேலும் அடுக்கு வளரும் போது, கரண்டியால் அதிக உயர்த்தப்பட வேண்டும், அதனால் மேல் அடுக்குகளில் மட்டும் சிறிது மூழ்கலாம்.
சிறப்பு ஸ்பூன் இல்லை? ஒரு சாதாரண மனிதன் செய்வார். பயன்பாட்டிற்கு முன்பாக அதைச் சுருக்கவும்.
நாங்கள் மிகவும் பொதுவான முறையில் அறிமுகப்படுத்தினோம், எப்படி ஒரு காக்டெய்ல் B-52 ஐ தயார் செய்யலாம். இப்போது பல subtleties கருதுகின்றனர். எரியும் முன் இந்த காக்டெய்ல் பல ரசிகர்கள் மேல் அடுக்கு சுழற்று. இது, சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, நேர்த்தியான மற்றும் செயல்திறன் கொண்டது, குறிப்பாக இந்த அறையின் அறையில் மிகவும் இருட்டாக இருக்கிறது. மேல் வட்டு மிகவும் சூடாக இருக்கும் வரை, வைக்கோல் வழியாக விரைவாக குடிக்கவும். நீங்கள் சுவை மொட்டுகள் உணர்தல் மிகவும் சுவாரஸ்யமான விளைவை பெறுவீர்கள். ஒவ்வொன்றிற்கும் சொந்த சுவை உண்டு என்ற உண்மையைக் காட்டிலும், அது வேறுபட்ட வெப்பநிலையையும் கொண்டிருக்கும். குளிர்ந்த, பூச்சு குடிக்க தொடங்க - மிகவும் சூடாக. இது தயாரிப்பின் இந்த முறையின் சிறப்பம்சமாகும்.
சில எளிய பதிப்பில் B-52 இன் காக்டெய்ல் ஒன்றை எப்படி தயாரிப்பதில் ஆர்வமாக உள்ளனர். இந்த விருப்பமும் நடைபெறுகிறது. காக்டெய்ல்
நீங்கள் ஒரு குலுக்கி மற்றும் அதை பயன்படுத்த எப்படி தெரியும் என்றால், இந்த ஒரு காக்டெய்ல் பி 52 செய்ய எப்படி, மற்றொரு விருப்பம்: ஷேக்கர் உள்ள பொருட்கள் கலக்க, காக்டெய்ல் கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் அனுபவிக்க.
சில நேரங்களில் ரம் அல்லது ஜின் காக்டெய்ல் மேல் அடுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு க்ரீமேக் லிசிர் டெக்கீலாவுடன் மாற்றப்பட்டுள்ளது.
காக்டெய்ல் பிரபலமானது மற்றும் சுவையானது. வலுவாக தலையை அடித்து, ஆனால் ஹாப்ஸ் விரைவில் கடந்து. உண்மையில், அத்தகைய ஒரு செங்குத்தான போயிங் உச்ச.
நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் கட்சி தேடலில் இருந்தால், "ப்ளடி மேரி" க்கான செய்முறையை முயற்சி செய்யுங்கள்.