காளான்கள் கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு casseroles முழு குடும்பம் ஒரு இதயமான மற்றும் மலிவான இரவு உணவு தயார் ஒரு சுலபமான வழி. உருளைக்கிழங்கு தளத்தை வேறு எந்த கூடுதல் சேர்க்க முடியும், பின்வரும் சமையல் நாம் காளான்கள் பயன்படுத்த.

வழியில், காளான்கள் கொண்டு சுடப்படும் உருளைக்கிழங்கு, சூடான ஒரு பண்டிகை அட்டவணை பணியாற்றினார் போது appetizing போதுமான மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தெரிகிறது, அது இறைச்சி உணவுகள் ஒரு சிறந்த நிறுவனம் இருக்கும்.

அடுப்பில் காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

இந்த உருளைக்கிழங்கு casserole காரணமாக உருளைக்கிழங்கு சமையல் தேய்க்கப்பட்டார் என்று உண்மையில் ஆச்சரியமாக எளிது. இதன் விளைவாக "பான்கேக்" காளான் கேஸெரோல் கலந்த கலவையாகும் மற்றும் அடுப்பில் சமைக்கப்படும் ஒரு ஒளி சீஸ் மேலோடு.

பொருட்கள்:

• பேக்கன் - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 130 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 340 கிராம்;
• உலர் வெள்ளை மது - 115 மில்லி;
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 4 பிசிக்கள்.
• மாவு - 15 கிராம்;
• பால் - 510 மிலி;
• grated சீஸ் - 45 கிராம்.

தயாரிப்பு

பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் வெட்டவும் வரை க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும். உருகிய கொழுப்பு உள்ள, வெங்காயம் மற்றும் காளான் துண்டுகள் சேமிக்கவும் பொருட்கள் வரை தங்க ஆக, மற்றும் காளான் ஈரப்பதம் முற்றிலும் ஆவியாகி. மாவு கொண்டு வறுத்த பொருட்கள் தெளிக்கவும், மற்றும் ஒரு நிமிடம் கழித்து மது ஊற்ற. உணவில் திரவ பாதியாக இருக்கும் போது, ​​பால் சேர்க்க மற்றும் அதை கொதிக்க காத்திருக்க. Grated சீஸ் வைத்து, கிளறி, அதை உருக விடுங்க. இப்போது வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளுடன் சேர்த்து சாஸ் சேர்த்து, கலவை மற்றும் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் அனைத்தையும் நகர்த்தவும். ஒரு மணிநேரத்திற்கு 200 மணி நேரத்திற்கு ஒரு preheated அடுப்பில் அச்சு வைக்கவும். தயாராக ஒரு சில நிமிடங்கள் முன், சீஸ் கூடுதல் பகுதியை டிஷ் தெளிக்க மற்றும் கிரில் கீழ் விட்டு.

அடுப்பில் காளான்கள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 470 கிராம்;
• பால் - 225 மில்லி;
• புளிப்பு கிரீம் - 115 கிராம்;
• grated சீஸ் - 95 கிராம்;
• கிரீம் பாலாடை - 45 கிராம்;
• மாவு - 10 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 130 கிராம்.

தயாரிப்பு

சாம்பினான்ஸின் துண்டுகள், வெண்ணெய் வடிவில் அவற்றை அனுமதிக்க வேண்டும். மாவுகளுடன் காளான்களை தூவி, பால் ஒரு நிமிடம் நிரப்பவும். பால் ஒரு கொதிக்கும் வரையில், கடுமையான சீஸ் போட்டு, கிரீம் சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். உடனடியாக வெப்பத்தை குறைக்க, சாஸ் அசைக்க, சீஸ் உருகுவதற்கு காத்திருக்கிறது. உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு பருவம், பின்னர் casserole அச்சு தொடர. டிஷ் உள்ள அடுக்கு மூலம் காளான்கள் அடுக்கு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சாஸ் அடுக்குகளை லே, மேலே சில சாஸ் விட்டு மற்றும் விரும்பினால் கூடுதல் சீஸ் பகுதி அதை தெளிக்க. 200 டிகிரிகளில் 40-45 நிமிடங்கள் தாளின் கீழ் டிஷ் தயாரிக்கவும்.