நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்கு ஒரு காய்கறி கோட் கீழ் மிகவும் அசல் மற்றும் சுவையான காளான் சாலட் முன்வைக்கிறோம். டிஷ் deliciously மென்மையான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாறிவிடும்.
சாலட் ரெசிபி "ஃபர் ஸ்டோரின் கீழ் காளான்கள்"
பொருட்கள்:
- உப்பு காளான்கள் - 300 கிராம்;
- கேரட் - 3 துண்டுகள்;
- பல்ப் - 3 துண்டுகள்;
- ஹாம் - 300 கிராம்;
- சீஸ் - 300 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 400 மிலி.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு கழுவப்பட்டு, உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து, குளிர்ந்த, சுத்தம் செய்து, ஒரு துருவத்தில் தேய்க்க வேண்டும். வெங்காயம் கத்தரிக்காய், பொன்னிற மேலோடு போட, மென்மையான வரை வைக்கோல் மற்றும் வறுத்த வெட்டப்பட்ட கேரட் சேர்க்கவும்.
நாங்கள் சிறிய செவ்வகங்களாக, மற்றும் சீஸ் ஒரு grater மூன்று ஹாம் அறுப்பேன். முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து கொதிக்க வைக்கவும் முட்டைகளை கொதிக்க வைக்கவும். இப்போது ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் ஒரு சீருடையில் அடுக்கு உருளைக்கிழங்கு வைத்து, மயோனைசே அதை கிரீஸ், உப்பு காளான்கள் கொண்டு மறைக்க, கேரட், தண்ணீர் மயோனைசே கொண்ட வெங்காயம் இடுகின்றன. பின்னர் ஹாம் ஒரு அடுக்கு பின்வருமாறு, சீஸ் மற்றும் முட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க. அறையின் வெப்பநிலையில் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் கஷுப்பை நாம் வாங்குங்கள்.
ஒரு ஃபர் மேட் கீழ் Marinated காளான்கள்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- புகைபிடித்த கோழி மார்பக - 200 கிராம்;
- மயோனைசே - 200 மில்லி;
- ஊறுகாய் தேன் காளான் - 100 கிராம்;
- sausage புகைபிடித்த சீஸ் - 150 கிராம்;
- ஊறுகாய் தேன் காளான் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
முன்கூட்டியே, முட்டை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் கொதிக்கவும். சிக்கன் மார்பக எலும்புகள் மற்றும் தோலில் இருந்து செயலாக்கப்படுகிறது, இழைகளிலுள்ள க்யூப்ஸ்கள் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் ஒரு சிறிய துண்டாக்கப்பட்ட, ஆனால் நாம் புகைத்த தோல்கள் இருந்து தொத்திறைச்சி சீஸ் துடைக்க மற்றும் நன்றாக grater அதை தேய்க்க. உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் முட்டைகள் ஒரு பெரிய பீங்கான் மீது கரைக்க, அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
அனைத்து பொருட்கள் தயார் பிறகு, சாலட் சேகரிக்க தொடங்குங்கள்: முதல் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காளான்கள் அவுட், பின்னர் - மயோனைசே அனைத்து வெங்காயம் மற்றும் கிரீஸ். அடுத்த அடுக்கு உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் கோழி மார்பகம், மீண்டும் மயோனைசே, நாம் கேரட், முட்டை, மயோனைசே மற்றும் தொத்திறைச்சி சீஸ் எல்லாம் தெளிக்க.
காளான்கள் கொண்ட ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்
பொருட்கள்:
- ஹெர்ரிங் என்ற fillet - 2 பிசிக்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் சீருடையில் குளிர்ந்து, சுத்தம் செய்யப்படும் வரை சமைக்கப்படும். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட சீழ்ப்புழுப்பு. வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக சாம்பினான்கள் ஒன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட. முட்டைகளை கடுகு, சுத்தமான மற்றும் ஒரு grater மீது உருளைக்கிழங்கு தனித்தனியாக தேய்க்க. உருளைக்கிழங்கு, ஹெர்ரிங் ஒரு அடுக்கு, முட்டை, காளான்கள் மற்றும் grated கேரட் கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது வெங்காயம்: இப்போது அனைத்து அடுக்குகளை அவுட் இடுகின்றன. அனைத்து அடுக்குகளும் மயோனைசேவுடன் ஒட்டியுள்ளன, நாம் சாலட் கீரைகளை அலங்கரிக்கிறோம் மற்றும் ஒரு சில மணிநேரங்களுக்கு, குளிர்சாதன பெட்டியில் காளான்கள் கொண்டு ஃபர் கோட் அகற்றுவோம்.