டிரிப்தோபன் என்பது தூக்கத்தை மேம்படுத்த உதவும் அடிப்படை அமினோ அமிலமாகும். இது பல பொருட்களின் ஒரு பகுதியாகும், இது பெரும்பாலும் மில்லிகிராமில் அளவிடப்படுகிறது: 200 கலோரிக்கு ஒரு மில்லி அளவு.
கோழி இறைச்சி, பால் பொருட்கள், கடல் உணவு, காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்கள் உட்பட உணவுப் பொருட்களில் டிரிப்தோபன் காணப்படுகிறது. ஆனால் எல்லாவற்றிலும் பெரும்பாலானவை கூழ்த் தொடை மாட்டின் மேல் பகுதியில் உள்ளன. டிரிப்டோபன் குறைந்த அளவு தொட்டியில் ஒரு வறுத்த பாணியில் வறுத்த ஹாம்பர்கருக்காக வெட்டப்பட்ட கத்திகளில் காணப்படுகிறது.
அமினோ அமிலம் டிரிப்டோபான் - நம் உடலுக்கு உதவியாளர்
டிரிப்டோபன் நிறைந்த உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்துவது, தூக்கத்தை மட்டுமே மேம்படுத்த முடியாது, ஆனால் மன அழுத்தம் குறைகிறது, இது PMS, ஒற்றை தலைவலி மற்றும் பொதுவாக ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் உள்ள மனநிலையின் மாற்றமாகும். டிரிப்டோபன், இதையொட்டி, செரோடோனின் ஆக மாற்றப்படுகிறது, மூளையின் வேலையை மேம்படுத்த இது அவசியம். பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி நுகர்வு நுகர்வு 500 முதல் 2 மில்லியிலிருந்து மாறுபடும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அதிர்வெண்ணில் மாறுபடும் - 3 முறை ஒரு நாள்.
உடல் இந்த பொருளின் பற்றாக்குறை உணர்கிறது என்றால், அது உடல் மற்றும் உளவியல் நோய் ஏற்படலாம். டிரிப்டோபன் நம்மை நல்ல வடிவத்தில் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
- பசியின்மை சாதாரணமாக்குதல்;
- பசி குறைத்தல்;
- நரம்பியல் மற்றும் மன நோய் குணப்படுத்துதல்;
- வளர்ச்சி ஹார்மோன் உற்பத்தி.
டிரிப்தோபன் உணவு
டிரிப்டோபன் புரதங்களின் ஒரு தவிர்க்க முடியாத பகுதியாகும், எனவே இது புரதம் உணவிலும், விலங்கு மற்றும் தாவர பொருட்களிலும் காணப்படுகிறது.
இறைச்சி உற்பத்திகளில் டிரிப்தோபன்:
- ஒரு துருக்கி மற்றும் ஒரு முயல் 330 மி.கி;
- 2 வது வகை கோழி - 330;
- முதல் வகை கோழி - 290;
- வியல் - 250;
- மாட்டிறைச்சி கல்லீரில் - 240;
- மாட்டிறைச்சி - 220;
- ஆட்டுக்குட்டி - 210;
- கோழி முட்டைகளில் - 200;
- பன்றி இறைச்சி - 190.
எனவே திசுக்களை இணைப்பதில் எந்த அமினோ அமிலமும் இல்லை, அதன் பங்குகளை ஒரு மெல்லிய அல்லது தடித்த விளிம்பிலிருந்து வெட்டுவதற்கு தயார் செய்ய வேண்டும் என்று கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளில் டிரிப்டோபான்:
- சிவப்பு மற்றும் கருப்பு கவியரையில் - 960;
- ஸ்க்விட்களில் - 320;
- குதிரை கான்கிரீட் - 300;
- அட்லாண்டிக் ஹெர்ரிங் - 250;
- சால்மன் - 220;
- cod மற்றும் pollock இல் - 210;
- கார்ப், ஹலிபுட் மற்றும் பைக் பெஞ்சில் - 180;
- கடலில் மீன்வளம் - 170;
- கானாங்கெல்லில் - 160.
பால் பொருட்கள்:
- டச்சு சீஸ் - 790;
- கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி - 210;
- குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 210;
- கேஃபிர் மற்றும் பாலில் - 40.
டிரைப்டோபான் கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்:
- வேர்க்கடலை -750;
- பாதாம் - 630;
- முந்திரி - 600;
- சிடார் கொட்டைகள் - 420;
- சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் முள்ளெலிகள் - 300.
தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்:
- சோயாபான்ஸில் - 600;
- பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி - 260;
- குங்குமப்பூ பூச்சிகள் - 180;
- கோதுமை - 170;
- ஓட்மீலில் - 160;
- பார்லி வெள்ளரி - 120;
- முத்து பார்லி - 120.
டிரிப்டோபான் கொண்ட பிற பொருட்கள்:
- சாக்லேட் - 200;
- உலர்ந்த apricots உள்ள - 150;
- காளான்கள் - 130;
- பாஸ்தாவில் - 130;
- கோதுமை ரொட்டி - 100.
டிரிப்டோபன் நல்ல உறிஞ்சுதலுக்கான உறுதி கார்போஹைட்ரேட்டுகள், பி வைட்டமின்கள், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றுக்கு உதவும். அதனால் சீரான உணவு சாப்பிட மிகவும் முக்கியம். டிரிப்தோபன் நிறைந்த உணவை உட்கொள்ள போதுமானது என்று பலர் நம்புகிறார்கள், ஆனால் இது போதாது. அவற்றை சரியாக இணைக்க முடியும் என்பது முக்கியம். அத்தியாவசிய அமிலம், வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் சீஸ், அதே போல் இறைச்சி மற்றும் பாஸ்தா சாண்ட்விச் உங்கள் உடல் வழங்க, செய்தபின் பொருந்தும். டிரிப்டோபன் நல்லது, அது கல்லீரல் சாப்பிட வேண்டியது அவசியம், ஏனெனில் இது பல அமினோ அமிலங்கள், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின்கள் பி பி
அத்தகைய தயாரிப்புகளில் ஒரு பெரிய ஆர்வத்தை எடுத்துக்கொள்வது, அவற்றின் உபரி ஒரு உயிரினத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதால் அவசியம் இல்லை. எல்லாம் சாதாரணமாக இருக்க வேண்டும்.