பல மக்கள் "உணவு ரொட்டி" என்ற கருத்தை குழப்பமாக உள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு நபர் உணவு உட்கொள்வதும் சாப்பிடுவதும் போது என்ன வகையான ரொட்டி இருக்க முடியும்? மேலும், வல்லுநர்கள் தங்களை முதன்முதலாக உணவில் மாவு இருந்து நீக்க பரிந்துரைக்கிறோம். ஆனால், மறுபுறம் எல்லோரும் எளிதில் ரொட்டி கொடுக்க முடியாது.
வழி வெளியே உள்ளது
ஆனால், இதில் பலருக்கு அதிர்ஷ்டவசமாக எல்லாமே மிகவும் கடுமையானவை அல்ல. நவீன உணவுவகையில், ரொட்டி உணவு என்பது எந்த அளவுக்கு சாத்தியமற்றது என்பதை தீர்மானிக்க முடியும். ஆமாம், அது முழுமையான நிராகரிப்பு நன்மைகளை கொண்டு வர முடியாது. உருவம் சில 50-100 கிராம் கண்ணுக்கு தெரியாத இருக்கும், ஆனால் அவர்கள் உடலுக்கு தேவையான பொருட்கள் மற்றும் கலவைகள் கொடுக்க வேண்டும்.
அலமாரிகளில் நீங்கள் அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு பரவலான காணலாம், ஆனால் நீங்கள் "வெற்று" ரொட்டி இருந்து உயர் தரமான, உணவு ரொட்டி வேறுபடுத்தி எப்படி அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
சரியான தேர்வு செய்தல்
ரொட்டியை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் தேர்வு செய்வது அவசியம் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, தேர்வு தவிடு இருந்து உணவு ரொட்டி மீது விழும். குறைந்தபட்ச செயலாக்கத்திற்கு வரும் தானியத்தின் மிக மோசமான பகுதியாக இது உள்ளது என்பது உண்மைதான். மூங்கில் செரிமான அமைப்பில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கொண்டிருக்கும்.
இது பயனுள்ள உணவு ரொட்டி ஈஸ்ட் இல்லாமல் என்று ஒன்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு. எனவே, தேர்ந்தெடுக்கும் போது, தயாரிப்புகளின் கலவையுடன் லேபல் கவனமாக வாசிக்கவும். சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், கோதுமை மாவு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டாம். முழு தானிய மாலையில் தயாரிக்கப்படும் உணவு ரொட்டியைப் பார்ப்பது மதிப்பு. அத்தகைய தயாரிப்பு நிறைய சேர்க்கைகள் கொண்ட விட அதிக நன்மைகளை கொண்டு வரும்.
இறுதியாக, நான் ரொட்டி, உணவு என்றாலும், ஆனால் அது சிறிய அளவு உட்கொள்ள வேண்டும், அவர்கள் தவறாக இருந்தால், உணவு பயனற்றதாக இருக்கும்.