வாழை சில்லுகள் நல்லவை மற்றும் கெட்டவை

வாழைச் சில்லுகளின் உற்பத்தி பல புதிய வாழைப்பழங்கள் பனை எண்ணெயில் வெட்டப்பட்டு வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. பண்பு முரட்டுத்தனமான முறுக்குகளை அடைய, வறுத்த துண்டுகள் தேன் கொண்டு வேகவைத்த சர்க்கரை பாகில் போடப்படுகின்றன. வாழை சில்லுகள் இனிப்பு, ஆனால் உப்பு சேர்த்து, பல்வேறு மசாலா சேர்த்து. வியட்நாம் மற்றும் பிலிப்பைன்ஸ் போன்ற சுவையான தயாரிப்புகளின் முக்கிய தயாரிப்பாளர்கள்.

வாழைப்பழங்களின் நன்மைகள்

ஒரு புதிய வாழை பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் அதிக அளவு உள்ளது, ஏனெனில் வாழை சில்லுகள் எலும்பு அமைப்புக்கு, பற்கள் மற்றும் இதய அமைப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த தயாரிப்பு ஃபைபர் கொண்டிருக்கிறது, இது குடல் வேலையை எளிதாக்கும். வாழைப்பழங்கள் இருந்து சிப்ஸ் மனநிலை மேம்படுத்த மற்றும் பொது உயிர் அதிகரிக்க உதவுகிறது, மற்றும் மூட்டுகளில் குவிக்க மற்றும் மூளை செயல்பாடு மேம்படுத்த இது அதிக உப்புக்கள், உடல் சுத்தம்.

வாழை சில்லுகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

மறுக்கமுடியாத பயனுள்ள பண்புகளுக்கு கூடுதலாக, இத்தகைய சில்லுகள் மனித உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்கும். முதலாவதாக, இது வாழைப்பழம் சில்லுகளின் உயர் கலோரிக் கலவை காரணமாக இருக்கிறது. 100 கிராம் வாழை சில்லுகளில் 519 கலோரிகள் உள்ளன, எனவே இந்த தயாரிப்பு பயன்பாடு எதிர்மறையாக உருவாகிறது. ஆனால் இத்தகைய சில்லுகள் ஏற்படக்கூடிய ஒரே தீங்கு இதுதான். பனை எண்ணெயில் வாழை துண்டுகள் வறுத்தெடுக்கப்படுவதால், சிப்ஸ் உடலால் உறிஞ்சப்படாத தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்புகளை பெறுகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம், வாழைப்பழங்களின் வழக்கமான பயன்பாடு நீரிழிவு மற்றும் அதிக எடை வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும் என்பதைக் குறிக்கிறது.

உங்கள் சொந்த வாழை சில்லுகள் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

எப்போதாவது இந்த தயாரிப்பு இன்னும் சாத்தியம் regale, ஆனால் அது உங்களை சமைக்க நல்லது. துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட பல வாழைப்பழங்கள் சமைக்கப்படும் வரை உப்பில் வறுத்தெடுக்க வேண்டும், உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து ருசிக்க வேண்டும்.