கொழுப்பு கலோரி உள்ளடக்கம்

சாலோ பல தயாரிப்புகள் மற்றும் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி ஒரு பிடித்த உள்ளது. இது ஒரு உப்பு அல்லது புகைபிடித்த பன்றி கொழுப்பு, சில நேரங்களில் இறைச்சி interlayers கொண்டு. மென்மையான, நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட பன்றிக்கொழுப்பு மிகவும் பணக்கார, இனிமையான சுவை கொண்டிருக்கிறது. எனினும், இந்த தயாரிப்பு கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, மற்றும் அது ஒவ்வொரு நபரும் உணவில் அதை சேர்க்க முடியாது.

உப்பு கொழுப்பு எவ்வளவு கலோரி உள்ளது?

கிளாசிக் பழுப்பு உப்பு உப்பு தயாரிக்கும் முறை - உலர் தொழில்நுட்பம் அல்லது உப்புத்தன்மை மூலம். இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு அடுக்குகளின் விகிதத்தை பொறுத்து, எரிசக்தி மதிப்பு மாறுபடும், ஆனால் 797 கிகல் (இது 2.4 கிராம் புரதம் மற்றும் 89 கிராம் கொழுப்பு) க்கு 100 100 கிராம் கொழுப்பு கணக்குகளில் உள்ளது. இது ஒரு கொழுப்பு வெண்ணெய் கேக் இருமடங்கு அதிகமாக உள்ளது! இந்த தயாரிப்பு பருமனான அல்லது அதிக எடை கொண்ட போராடி யார் கண்டிப்பாக தடை. உயர் கொழுப்பு கொழுப்பு அது அனைவருக்கும் முடியாது என்று ஒரு கனமான தயாரிப்பு செய்கிறது.

புகைத்த பேக்கன் கலோரிக் உள்ளடக்கம்

மற்றொரு பிரபலமான விருப்பம் பேக்கன் புகைபிடிக்கப்படுகிறது. இது புகைப்பிடித்தலின் போது, ​​கொழுப்பின் ஒரு பகுதி சூடாகிவிட்டது. தயாரிப்பு 100 கிராம் 767 கிலோகலோரி, இதில் 1.51 கிராம் புரதம், 50.77 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 1.56 கிராம் கார்போஹைட்ரேட். இது எடை இழப்பு செயல்முறை மெதுவாக இல்லை, எனவே எடை இழந்து சாப்பிட முடியாது.

வறுத்த கொழுப்பு கலோரி உள்ளடக்கம்

சில மக்கள் வறுத்த கொழுப்பு சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், இந்த டிஷ் "cracklings" என்று அழைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய ஒரு கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 754 கிலோகலோரி ஆகும், இதில் 1.8 கிராம் புரதம் மற்றும் 84 கிராம் கொழுப்பு. கொழுப்பு அல்லது ஒல்லியாக இருக்கும் மக்கள், இந்த உணவு முற்றிலும் பொருத்தமானது அல்ல. நிச்சயமாக, இந்த வழியில் சமைத்த கொழுப்பு குறைவாக கலோரி உள்ளது, ஆனால் அது இன்னும் ஒரு ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத கொழுப்பு தயாரிப்பு உள்ளது.

கொழுப்பு கலவை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

கொழுப்பு கலோரி உள்ளடக்கம் இந்த தயாரிப்பு கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் கொழுப்பு கொண்டது என்பதால் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. எனினும், அது இதன் காரணமாக, பல கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் உள்ளன : ஏ, ஈ மற்றும் டி. உடலில் உள்ள கொழுப்புடன் சேர்ந்து நுழையும் போது அவை உடலில் உறிஞ்சப்பட்டு, முடி, நகங்கள், தோல் மற்றும் நிறம் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகின்றன. நீங்கள் அதிக எடை இல்லை என்றால் எனவே, இந்த தயாரிப்பு குளிர்காலத்தில் உணவு சேர்க்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது - உண்மையில் 1-2 முறை ஒரு மாதம் உடல் தோற்கடித்து வைரஸ் நோய்கள் உதவி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுப்படுத்த போதுமானதாக உள்ளது.

கூடுதலாக கொழுப்பு கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிக எண்ணிக்கையிலான கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை தைராய்டு சுரப்பின் செயல்பாட்டை சாதாரணமாக்குகின்றன மற்றும் உடலில் இருந்து கொழுப்பை நீக்கின்றன. மேலும் அது ஒரு மிகப்பெரிய அளவு செலினியம் - விளையாட்டு வீரர்கள், புகைபிடிப்பவர்கள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அவசியமான ஒரு பொருள். பொதுவாக, இது ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு, ஆனால் அதன் பயன்பாட்டில் நடவடிக்கை எடுப்பது முக்கியம்.