உணவில் உள்ள சில உணவுகள், தனித்தன்மை வாய்ந்த மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையானதாக மாறும் என்று Gourmets அறிந்திருக்கிறது. கோழி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு கலவை , அதன் பொருட்கள் நன்றாக உணவு மற்றும் ருசியான மாறிவிடும் மாறிவிடும் ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி. கோழி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் சாலட்டில் சுவை சேர்க்க, பல்வேறு காய்கறி அல்லது பழம் பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, வேகவைத்த முட்டை அல்லது கேரட், உருளைக்கிழங்கு அல்லது அன்னாசி, ப்ரோன்ஸ் அல்லது ஆப்பிள்கள் என்பதை.
எங்கள் இன்றைய கட்டுரையில் அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் கோழி மிகவும் சுவையாக சாலடுகள் சமையல்.
கோழி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் அன்னாசி சேர்த்து சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகத்தின் பைலட் - 550 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 300 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 170 கிராம்
- அக்ரூட் பருப்புகள், உரிக்கப்படுதல் - 60 கிராம்;
- மயோனைசே - 250 கிராம்;
- புதிய கீரைகள்
- உப்பு.
தயாரிப்பு
சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்த கோழி மார்பக மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் மீது பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி வெட்டு வரை கொதிக்கவைத்து. வேகவைத்த முட்டை புரதங்கள் மற்றும் மஞ்சள் நிறமாக பிரிக்கப்பட்டு, ஒரு துண்டில் தனித்தனியாக தேய்க்கப்படுகிறது. அது மூலம் நாம் grated சீஸ் கடந்து.
கோழி க்யூப்ஸ், அன்னாசி, முட்டை வெள்ளை, வெங்காயம், மஞ்சள் கரு, அக்ரூட் பருப்புகள். கோழி மற்றும் புரதம் அடுக்கு மயோனைசே தாராளமாக. சாலட் பல மணி நேரம் ஊறவைக்க நாம் அனுமதிக்கிறோம், எந்த மூலிகையுடனும் அதை அலங்கரித்து அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.
கோழி, ப்ரூன்ஸ் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகத்தின் பைலட் - 450 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- வெங்காயம் - 120 கிராம்;
- விதைகள் இல்லாமல் புரூன்ஸ் - 90 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 130 கிராம்
- அக்ரூட் பருப்புகள், உப்பு - 55 கிராம்;
- மயோனைசே - 200 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 75 கிராம்
- லாரல் இலை - 1 துண்டு;
- மிளகுத்தூள் மற்றும் பட்டாணி கலவை;
- வோக்கோசு கீரைகள்
- உப்பு.
தயாரிப்பு
உப்பு சேர்த்து, சர்க்கரை, உப்பு, மிளகாய்த்தூள் ஆகியவற்றை சேர்த்து உண்ணலாம். நன்கு கத்தரிக்காய் துண்தாகவும், பதினைந்து நிமிடங்கள் நீரை ஊற்றவும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், மிளகுத்தூள் கலவையுடன் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், சீசன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் தயாராக வரை கழுவ மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் வறுக்கவும் மற்றும் குளிர் விடு. இப்போது சிறிய க்யூப்ஸ் உள்ள கோழி fillet மற்றும் கொடிமுந்திரி வெட்டுவது, ஒரு பெரிய grater மூலம் சீஸ் அனுமதிக்க, மயோனைசே கொண்டு வறுத்த காளான்கள் மற்றும் ஆடை கலவை எல்லாம். தேவைப்பட்டால், உப்பு சேர்க்கவும்.
நாம் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் எங்கள் டிஷ் வைத்து, தாராளமாக அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்க.