காலிஃபிளவர் செலரிலிருந்து உணவுகள்

செலரிகளின் தண்டு அதன் உணவு பண்புகளுக்கு அறியப்படுகிறது மற்றும் அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது. இது வளர்சிதைமாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, நச்சுகள் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் அதிக கொழுப்பை எரிகிறது. மற்றும் செலரி தண்டு இருந்து உணவுகள், ஒரு அசாதாரண சுவை மற்றும் இனிமையான சுவை வேண்டும்.

உன்னுடன் எப்படி உண்ண முடியும்?

கோழி கொண்ட காலிஃபிளவர் கலவை

பொருட்கள்:

• புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
• அக்ரூட் பருப்புகள் 0 25 கிராம்;
• கடல் உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• செலரி தண்டுகள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• புதிய சாம்பியன்கள் - 150 கிராம்;
• கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

எனவே, செலரி தண்டுகள் துண்டுகளாக வெட்டி. உப்புநீரில் கோழி வடிப்பால் சமைக்க, பின்னர் இறைச்சி கிழித்து மெல்லிய இழைகள் மீது கைகளை வெட்டி. நடுத்தர வெப்பத்தில், வறுக்கப்படும் பான் சூடாகவும், சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும், கத்தரிக்காய் வெட்டப்பட்ட புதிய சாம்பினான்களை அடுக்கி வைக்கவும். பொன்னிற பழுப்பு நிற மடிப்பு வரை கிளறி, கிளறி விடுங்கள். இப்போது நாம் அக்ரூட் பருப்பை துடைக்கிறோம், அவற்றை நசுக்கி, வெள்ளரிக்காய் துண்டாடி வைக்கிறோம். ஒரு ஆழ்ந்த கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து, வெள்ளரி புளிப்பு கிரீம் கொண்ட கலவையை ஒரு கலவையை நிரப்பவும், உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்க்கவும்.

செலரி ஸ்டீப் சூப்

பொருட்கள்:

• செலரி ரூட் - 0.5 பிசிக்கள்.
• செலரிகளின் தண்டுகள் - 3 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• குழம்பு - 1 எல்;
• கிரீம் - 50 மில்லி;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

ஒரு வெந்தயத்தில், எண்ணெய் உருக மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு, செலரி மற்றும் வெங்காயம் அதை வெட்டப்படுகின்றன. பிறகு நாம் குழம்புக்குள் ஊற்றவும், மசாலாவை தூவி, ஒரு கொதிகலனைக் கொண்டு வாருங்கள். நாம் வெப்பத்தை குறைத்து, உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக மாறும் வரை 15 நிமிடங்கள் காத்திருக்க வேண்டும். பின்னர், கிரீம் ஊற்ற, அதை சூடு மற்றும் மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.

காலிஃபிளவர் செலரி மற்றும் தக்காளி கொண்ட கலவை

பொருட்கள்:

• புதிய தக்காளி - 500 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி;
• ஆரஞ்சு - 4 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• செலரிகளின் தண்டுகள் - 6 பிசிக்கள்.
• புதிய வோக்கோசு - 20 கிராம்;
• சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

பூண்டு மற்றும் பூண்டு சுத்தம் மற்றும் சிறிய துண்டாக்கப்பட்ட. ஸ்டெம் செலரி சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டது, முன்பு அவை கடினமான தோலில் இருந்து விடுவித்தன. ஆரஞ்சுகள் தோலுரிடமிருந்து உரிக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. நாங்கள் துண்டுகளாக தக்காளி வெட்டி, மற்றும் ஒரு கத்தி இறுதியாக வோக்கோசு வெட்டி. அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகின்றன, ஆலிவ் எண்ணெய், சீசன் பருவங்கள் மற்றும் மெதுவாக கலந்து கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. 10 நிமிடங்களுக்கு சாலட் காய்ச்சியிருக்கவும், பரிமாறவும்.

செலரி ஸ்டீப் சூப்

பொருட்கள்:

• செலரிகளின் தண்டு - 4 பிசிக்கள்.
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• காய்கறி குழம்பு - 1 எல்;
• லாரல் இலை - 2 பிசிக்கள்.
• வறட்சியான தைம் - 1 டீஸ்பூன்;
• கிரீம் தடித்த - 0.5 மேஜை;
• கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
• ஜாதிக்காய் - பிஞ்ச்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

காய்கறிகள் முற்றிலும் கழுவி, வடிகட்டி மற்றும் சுத்தப்படுத்தப்படுகின்றன. புல் அரை, செலரிகளின் தண்டுகள் மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் கேரட் நடுத்தர grater மீது தேய்க்க. கிரீம் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய தீ மீது உருக, ஒரு ரே தூக்கி மற்றும் 3 நிமிடங்கள் கடந்து, தலையிட. பின்னர் நாம் செலரி மற்றும் கேரட் வைத்து. 5 நிமிடங்கள் பற்றி காய்கறிகள் மற்றும் வறுக்கவும் எடுத்தோம். பின்னர், அனைத்து சூடான குழம்பு ஊற்ற உலர் தசை மற்றும் லாரல் இலைகள் வைக்கவும். நாம் கொதிக்கும் அனைத்தையும் கொண்டு, தீவையை குறைத்து 30 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும், காய்கறிகள் மென்மை வரை. அடுத்து, பான் உள்ளடக்கத்தை ஒரு கலப்பான் வடிவில் ஊற்றவும், ஒரே மாதிரியான வெகுஜன அளவைப் பெறும் வரை அரைக்கவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் கிரீம் மற்றும் சூடான ஊற்ற, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் செய்ய பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு திரும்ப. முற்றிலும் இறுதியில், அது முற்றிலும் உருகிய வரை, அசையாமலே, grated சீஸ் மற்றும் tommy சிறிய பகுதிகள் நாம் தூக்கி. ஜாதிக்காய் மற்றும் நறுமணப் பொருள்கள் கொண்ட பருப்பு. நாம் ஆழமான தட்டுகளில் சூப் ஊற்றவும், செலரி துண்டு பிரசுரங்களை கொண்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும்.