இரவு உணவிற்கு ஒரு சிற்றுண்டாக தயாரிப்பது என்னவென்று தெரியாததால், பிள்ளைகளும் பெரியவர்களும் சந்தோஷமாக இருக்கிறார்களா? நாம் புதிய மூலிகைகள் அலங்கரித்தல், சூடான மற்றும் குளிர் இரண்டு பணியாற்ற முடியும் சீஸ் சீஸ், உள்ள தக்காளி தயார் எப்படி சொல்ல வேண்டும்.
சீஸ் batter ஒரு தக்காளி செய்முறையை
பொருட்கள்:
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- தாவர எண்ணெய்;
- வோக்கோசு - அலங்காரம்.
இடிக்கு
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
தக்காளி கழுவப்பட்டு, கொதிக்கும் தண்ணீருடன் உறிஞ்சப்பட்டு, கவனமாக கத்தரிக்காய் மற்றும் வட்டங்களில் கூழ் வெட்டு. சீஸ் ஒரு சிறிய grater மீது அறுப்பேன். அடுத்து, நாங்கள் சமையல் இடிக்குத் திரும்புவோம்: வெங்காயம், வெங்காயம், கொத்தமல்லி, வெங்காயம், மிளகாய் சேர்த்து, மாவு, ஊறுகாய், பருப்பு ஊற்றவும். பின்னர், தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி ஒரு இடியுடன் துடைக்கப்படுகிறது, ஒரு வறுக்க கடாயில் கரண்டியால் வைத்து, காய்கறி எண்ணெயுடன் சூடாகவும், வறுக்கவும், இருபுறமும் தங்கக் கரும்பு வரை. பின்னர், நாங்கள் ஒரு காகித துடைப்பான் மீது சிற்றுண்டி பரவி, பின்னர் ஒரு அழகான டிஷ் மீது மாற்ற, வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்க மற்றும் குளிர்ந்த வடிவத்தில் மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.
சீஸ் இடிப்பில் வறுத்த தக்காளி
பொருட்கள்:
- அடர்த்தியான நடுத்தர தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- கிரீம் உலர்ந்த சிவப்பு - ருசிக்க;
- மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- மசாலா;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
- முட்டை கோழி - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
தக்காளி கழுவப்பட்டு, கொதிக்கும் நீரில் துடைத்து, உரிக்கப்படுகின்றது. பின்னர் வட்டங்களில் தக்காளி வெட்டி, தரையில் மிளகுத்தூள், மசாலா கொண்டு தெளிக்க மற்றும் பத்திரிகை மூலம் அழுத்தும் பூண்டு தேய்க்க. இப்போது நாம் முட்டைகளை தயார் செய்கிறோம்: ஒரு கலவையுடன் நன்றாக முட்டைகளை கலந்து, மயோனைசேவை சேர்த்து, வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கி, மீண்டும் கலக்கவும். பிறகு நாங்கள் பான் எடுத்து, அதை சூடு மற்றும் எண்ணெய் ஊற்ற. அடுத்து, தக்காளி ஒரு இடியுடன் துடைக்கப்பட்டு, பொன்னிற பழுப்பு வரை ஒரு வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது.
தாக்கப்பட்ட சீஸ் உள்ள தக்காளி
பொருட்கள்:
- வலுவான தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கோதுமை மாவு - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
தக்காளி கழுவப்பட்டு, ஒரு துண்டு கொண்டு உலர்ந்த மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. இடி செய்ய, மயோனைசே முட்டைகளை துடைக்க, grated சீஸ் மற்றும் மாவு சேர்க்க. சாலிம், மிளகு மிளகு வரை சுவை மற்றும் கலக்க மாவை. இப்போது சமைத்த துணியில் தக்காளி துண்டுகள் முக்குவதில்லை, இரு பக்கங்களிலும் எண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வறுக்கவும் அவர்கள் பரவியது.