நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள், சிற்றுண்டி எந்த விடுமுறை அல்லது காக்டெய்ல் விருந்தில் மிகவும் பொதுவானது? நிச்சயமாக, இந்த canapé! வெவ்வேறு வடிவங்களில் தயாரிக்கப்படும் எந்தவொரு வடிவத்தையும் அவர்கள் கொடுக்கலாம், மேலும் சிறப்பு அச்சுகளும் கூட வெட்டப்படலாம். மிகவும் பிரபலமான சீஸ் கொண்டு கேன்ஸே. மூலம், சீஸ் உப்பு, ஆனால் இனிப்பு பழ கேனிகேடுகள் மட்டும் பயன்படுத்த முடியும். அவர்களின் தயாரிப்பில் சில சுவாரஸ்யமான மற்றும் ருசியான உணவை பரிசீலிப்போம்.
சீஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்ட கேப்
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 100 கிராம்;
- கிரீம் பாலாடை - 50 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 50 கிராம்;
- ஹாம் அல்லது தொத்திறைச்சி - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
பஃப் பேஸ்டை வெளியே உருட்டவும் மற்றும் வட்டாரங்களில் ஒரு கண்ணாடி செய்ய, கூடை மாறிவிடும் என்று விளிம்புகள் ஒரு சிறிய குனிய. சுமார் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். முடிக்கப்பட்ட கூடைகள் சிறிது குளிராக இருக்கும் போது, அவற்றை ஒரு சிறிய கிரீம் சீஸ் வைத்து, பின்னர் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஹாம் மற்றும் மேல் நாங்கள் கடின ரோஸ், ஒரு ரோலில் திசை திருப்பி. அதற்கு பதிலாக ஹாம், நீங்கள் எந்த புகைபிடித்த சோஸ் பயன்படுத்த முடியும், நீங்கள் தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஒரு canapé கிடைக்கும்.
சீஸ் கொண்டு skewers மீது Canapé
பொருட்கள்:
- மாசாம் சீஸ் - 100 கிராம்;
- அன்னாசி - 100 கிராம்;
- கீரை இலைகள் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் போன்ற சிறிய துண்டுகளாக சீஸ் வெட்டு. லெட்டஸ் இலைகள் 2 செ.மீ., 5 செ.மீ. வரை கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. பின் நாம் கேனப்புகளை சேகரிக்கிறோம்: கீழே உள்ள சீஸ், பின்னர் அரை துண்டு அரைக்கால் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றில் மடித்து வைக்கவும். அனைத்து இந்த canapé ஒரு சிறப்பு முட்கரண்டி மூலம் துளையிடப்பட்ட - skewers. அன்னாசி மற்றும் சீஸ் கொண்டு கேனப்புகள் தயாராக உள்ளன, நீங்கள் மேஜையில் பணியாற்ற முடியும்.
ஃபெடா சீஸ் உடன் கேபட்
பொருட்கள்:
- முள்ளங்கி - 4 துண்டுகள்;
- கெட்ச்அப் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
- பட்டாசுகள் - 100 கிராம்;
- ஃபெடா சீஸ் - 200 கிராம்;
- கீரைகள் - அலங்காரம்.
தயாரிப்பு
ஒரு அழகான டிஷ் மீது, பட்டாசு அவுட் மற்றும் கெட்ச்அப் அவர்களை கிரீஸ். மேலே இருந்து சிவப்பு வெங்காயம் ஒரு மோதிரத்தை வைத்து, பின்னர் Feta சீஸ் ஒரு கன. நாம் ஒரு முள்ளங்கி, வைக்கோல் மற்றும் பச்சை ஒரு கிளை மூலம் வெட்டி.
சீஸ் டோர் ப்ளூ கொண்டு கேனட்
பொருட்கள்:
- சீஸ் டோர் ப்ளூ - 200 கிராம்;
- பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- grated கடின சீஸ் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பட்டாசுகள் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
சீஸ் டோர் ப்ளூ எடுத்து நன்றாக grater அதை தேய்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பருவத்தில் அதை கலந்து. நாம் பெறப்பட்ட வெகுஜனங்களிலிருந்து பந்துகளை உருவாக்கி, அவற்றை வெங்காயம் மற்றும் சீஸ்களில் ரோல் செய்கிறோம். நாங்கள் பந்து வீச்சில் ஒவ்வொரு பந்தை போட்டு மேஜையில் போடுகிறோம். பான் பசி!