தக்காளி சேர்த்து வேகவைத்த கோழி - சமையல்

தக்காளி கொண்டு கோழி வடிகட்டல் சமையல் மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை. இறைச்சி குண்டு மீது வேறுபாடுகள் - தக்காளி கொண்ட இறைச்சி அல்லது ஒரு சீஸ் மேலோடு, அல்லது காய்கறிகள் கொண்ட குண்டு கீழ் சுடப்படும். ஆயினும்கூட, சுவைப்பதாக இல்லை. மற்றும் சரியான சேவை, போன்ற ஒரு டிஷ் அலங்கரிக்க மிகவும் தகுதியான மற்றும் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை.

தக்காளி மற்றும் சீஸ் மேலோடு கொண்டு சுடப்படும் சிக்கன் பைலட்

பொருட்கள்:

• கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கடினமான சீஸ் - 100 கிராம்;
• மிளகு - 1 டீஸ்பூன்;
• உலர்ந்த துளசி - 2 பிஞ்ச்;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

சிக்கன் பெலட் கழுவப்பட்டு, ஒரு காகித துண்டுடன் துடைத்து, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஒவ்வொரு உணவு இறைச்சியும் ஒரு உணவுப் படத்தில் மூடப்பட்டு இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து வெட்டியது. நாம் வெட்டுக்கள் முறிவு செய்யாதே மற்றும் உடைக்காதே என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறோம். உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் இறைச்சியை நாங்கள் தேய்க்கிறோம், துளசி கொண்டு தெளிக்கவும், அதை 15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.

இதற்கிடையில், துண்டுகளாக வெட்டி தக்காளி வெட்டி. சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. சர்க்கரையுடன் சர்க்கரையுடன் சேர்த்து, எண்ணெய் போடவும். நாங்கள் தயாராக கோழி சாப்ஸ் பரவியது. புளிப்பு கிரீம் அவற்றை மேல், தக்காளி துண்டுகள் சேர்க்க மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. 20 நிமிடங்கள் 200 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு preheated அடுப்பில் நாம் அனுப்புவோம்.

நாங்கள் கோதுமை வடிகட்டியைச் சாப்பிட்டு, தக்காளியுடன் வேகவைக்கிறோம், இன்னும் சூடாக - ஒரு முக்கிய போக்கை அல்லது ஒரு பக்க டிஷ் கொண்டு. உருளைக்கிழங்கு, அரிசி, சுண்டவைத்த காய்கறிகள் அல்லது பச்சை சாலட் போன்ற ஒரு ருட்னி கோழி நன்றாக வேலை செய்கிறது.

தக்காளி மற்றும் பீன்ஸ் உடன் சுண்டவைத்தவை கோழி fillet, ரெசிபி

பொருட்கள்:

• கோழி மார்பக - 500 கிராம்;
• பீன்ஸ் அஸ்பாரகஸ் - 350 கிராம்;
• லீக் - 0.5 பிசிக்கள்.
• செர்ரி தக்காளி - 20 பிசிக்கள்.
• எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ்ஸில் இருந்து வால்களை அகற்றி சிறு துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம். எலுமிச்சை சாறு அதை தெளிக்க. ஆலிவ் எண்ணெய் வறுத்த வெங்காயம் மீது, semicircles கொண்டு கசக்கி, தங்க வரை. அரை சமைத்த வரை இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வடிகட்டிகள் மற்றும் வறுக்கவும். பீன்ஸ் சேர்த்து, கிளறி, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா. 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி, உப்பு, மிளகு சேர்த்து 5 நிமிடம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.