சூரியகாந்தி எண்ணெய் - நல்லது மற்றும் கெட்டது

சூரியகாந்தி எண்ணெய் இல்லாமல் தங்கள் வாழ்வை கற்பனை செய்து பார்க்கும் நம் காலத்திலிருக்கும் மகள்களில் இதுவும் சாத்தியமில்லை. அதே சமயம், 200 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் தான் சிலர் அறிந்திருந்தனர், சிலர் முழுமையாக அறிந்திருப்பதைப் போல, சூரிய ஒளிரும் எண்ணெய் நம் உடலுக்கு என்ன பயன் அளிக்கிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்கிறோம்.

சூரியகாந்தி எண்ணெய் கலவை

சூரியகாந்தி எண்ணெய் மட்டுமே கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு தயாரிப்பு ஆகும், அதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் எதுவும் இல்லை. இந்த தயாரிப்பு அடிப்படையிலான ஒல்லிக் மற்றும் லினீலிய கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகும்.

முதலில் மாற்றக்கூடியது, ஒரு பெரிய ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, செல் சவ்வுகளின் கட்டுமானத்தில் பங்கேற்கிறது மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெயில் 24-40% அளவு உள்ளது. இரண்டாவது, லினோலிக் அமிலம், ஈடுசெய்ய முடியாதது. மனித உடலில், அது உணவு கொண்டு வர வேண்டும். இந்த எண்ணெய் அதன் உள்ளடக்கத்தை 46-62% ஆகும். இந்த இரண்டு கூடுதலாக, மற்ற அமிலங்கள் சூரியகாந்தி எண்ணெய், ஆனால் மிக சிறிய அளவில் உள்ளன. இது ஸ்டீரியிக், பத்ரிடிக், மெய்ரிச்டிக், அராசிடோனிக் அமிலம் ஆகும்.

சூரியகாந்தி எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் unrefined முடியும். இந்த இரண்டு இனங்களும் வாசனையிலும் தோற்றத்திலும் மட்டுமல்ல, கலவைகளிலும் வேறுபடுகின்றன. Α- டோகோபரோல் போன்ற ஒரு பொருளின் 60 மி.கி. (100 கிராம் எண்ணெய்) வரை வரையறுக்கப்படாத எண்ணெய் உள்ளது. இது வைட்டமின் ஈ என்று அழைக்கப்படுகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணைப் பொறுத்தவரை, α- டோகோபரோல் மிகவும் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் அதன் உள்ளடக்கமானது மற்ற தாவர எண்ணெய்களுடன் ஒப்பிடுகையில் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது.

நம் உடலில் உள்ள அனைத்து பொருட்களிலும் கொழுப்பு மிக அதிக கலோரி ஆகும். 1 கிராம் கொழுப்பு, இது செரிமான நொதிகளை கொண்டு செரிக்கும்போது, ​​சுமார் 9 கிலோ கிலோகிராம் வெளியிடப்படுகிறது. இந்த அடிப்படையில், நீங்கள் சூரியகாந்தி எண்ணெய் எத்தனை கலோரி கணக்கிட முடியும். இது 99.9% கொழுப்பு என்பதால், நாம் பின்வரும் சூத்திரத்தை பெறுகிறோம்: 100 கிராம் வெண்ணெய் x 9 மற்றும் 900 கிலோகலால் கிடைக்கும்.

சூரியகாந்தி எண்ணெய் உபயோகமான பண்புகள்

உடனே கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்திருக்கும், சூரியகாந்தி எண்ணெய் நரம்பு நார்ச்சத்துக்களின் செல்லுலார் சவ்வுகள் மற்றும் சவ்வுகளின் உருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது, இதனால் உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் நீக்கப்படுகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, அது இரத்த நாளங்களின் சுவர்கள் நிலைமையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மாரடைப்பு மற்றும் பெருங்குடல் அழற்சி ஆகியவற்றை தடுக்க ஒரு வழிமுறையாகும்.

சூரியகாந்தி எண்ணெய் பயன்பாட்டில் வைட்டமின் E முன்னிலையில் விளக்கப்பட்டுள்ளது, இது செல்கள் முதிர்ச்சியை தடுக்கிறது, தணிகளை குறைவாக உடையக்கூடியது, மயோகுளோபின் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் ஏற்புத்திறனை ஊக்குவிக்கிறது, வயதான செல்களை பாதுகாக்கிறது, தடுக்கக்கூடிய தன்மை மற்றும் சிறுநீரகங்களின் பலவீனத்தை குறைக்கிறது.

எப்படி பயனுள்ளதாக சூரியகாந்தி எண்ணெய் தெரிந்தவர்கள், மாற்று மருத்துவம் அதை பயன்படுத்த. இது தோல் சேதத்தை குணப்படுத்துவதற்கு உதவுகிறது, அதன் உதவியுடன் நீங்கள் ஒற்றைக் கண்ணீரை, காது மற்றும் பல்வலி அகற்றலாம். நுரையீரல், கல்லீரல், குடல் மற்றும் வயிற்றுப் போக்கின் நீண்டகால நோய்களுக்கு இது வாத நோய் மற்றும் வாதம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பல களிம்புகளின் அடிப்படையாகும்.

சூரியகாந்தி எண்ணெய் சுத்தம்

பண்டைய இந்திய மருத்துவர்கள் கூட எண்ணெய் உதவியுடன் நீங்கள் உடலை தூய்மைப்படுத்த முடியும் என்ற முடிவிற்கு வந்தனர். பல மக்கள் இன்று இந்த முறையை பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த நோக்கத்திற்காக மற்ற காய்கறி எண்ணெய்களின் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தூய்மைப்படுத்தப்படாத சூரியகாந்தி எண்ணெய் பயன்படுத்த நல்லது. இது அவ்வாறு செய்யப்படுகிறது. வாய் 1 தேக்கரண்டி எடுத்து அவசியம். எல். எண்ணெய் மற்றும், வாயில் முன் அதை பிடித்து, சாக்லேட் போன்ற, சக், சுமார் 25 நிமிடங்கள். உறிஞ்சும் போது அது அழுகிவிடும் போல, அதை விழுங்க வேண்டாம். எண்ணெய் முதல் தடிமனாகி, தண்ணீரைப் போலவே நிலைத்திருக்கும். நீங்கள் அதை துப்புரவு செய்ய வேண்டும். அது வெள்ளை மாறிவிட்டது என்று நீங்கள் பார்த்தால், எல்லா விஷங்களையும் உறிஞ்சி அவற்றை நடுநிலைப்படுத்தி, ஒரு நச்சு திரவமாக மாறியது. எண்ணெய் மஞ்சள் நிறமாக இருந்தால், செயல்முறை முழுமையாக முடிக்கப்படவில்லை. காலையிலும் மாலையில் இந்த நடைமுறையை முன்னெடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, முதல் முறையாக வெற்று வயிற்றில்.