இன்று நாம் கூடுதலாக தொந்தரவு இல்லாமல் ஒரு multivark ஒரு சத்தான மற்றும் சுவையான உணவு தயார் எப்படி சொல்ல வேண்டும். அதற்கான வழிகளுக்கு ஏற்றவாறு, உங்களுக்காக எல்லாவற்றையும் செய்வேன், அதே நேரத்தில் பல்லுயிரியலில் கெளஷஷ் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். காய்கறி எண்ணெய் தயாரிப்பதற்குத் தேவையான அளவு குறைப்பு அதை குறைவாக கலோரி செய்யும்.
நீங்கள் பல்வேறு வகையான இறைச்சி வகைகளை பயன்படுத்தலாம், மேலும் கூட குப்பைகள், வித்தியாசம் சுவை மற்றும் சமையல் நேரங்களில் மட்டுமே இருக்கும்.
பன்முகத்தன்மை உள்ள சிக்கன் குடல்
பொருட்கள்:
- எலும்பு இல்லாமல் கோழி இறைச்சி - 520 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 40 கிராம்;
- மசாலா மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா - ருசிக்கும்;
- லாரல் இலை - 1 துண்டு;
- கோதுமை மாவு - 20 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 100 மில்லி;
- உப்பு - ருசிக்க;
தயாரிப்பு
மல்டி வர்காவின் திறன் தாவர எண்ணெயுடன் ஒட்டியுள்ளது, அது உரிக்கப்படுகிற வெங்காயம் மற்றும் கேரட், உரிக்கப்படுவது மற்றும் துண்டுகளாக்கப்படுகிறது. நாங்கள் இருபது நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" அல்லது "பிரவுனிங்" முறையில் இருக்கிறோம். நாங்கள் ஏழு நிமிடங்கள் மாவு, வறுக்கவும், மற்றும் துண்டுகளாக கோழி வெட்டி போட்டு. தக்காளி விழுது, காரமான மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாக்களை உங்கள் விருப்பபடிக்கு, சுத்தம் செய்த தண்ணீரில் ஊற்றவும், வளைகுடா இலைகளை தூக்கி, ஒரு மணிநேரத்திற்கு சமைக்கவும், மல்டிவிக்குகளை "கென்சிங்" முறையில் மாற்றவும்.
ஒரு பன்னிரண்டு மாட்டு இறைச்சிக்கான ஒரு செய்முறை
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி கூழ் - 750 கிராம்;
- வெங்காயம், பெரிய - 1 பிசி;
- தக்காளி விழுது அல்லது கெட்ச்அப் - 75 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 75 கிராம்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- லாரல் இலைகள் - 1-2 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 1-2 கிராம்பு;
- கோதுமை மாவு - 100 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- உப்பு - ருசிக்க;
- மிளகுத்தூள் ஒரு தரை கலவை - சுவைக்கு;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் அல்லது இறைச்சி குழம்பு.
தயாரிப்பு
மாட்டிறைச்சி கூழ் கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, நாங்கள் மாவு ஊற்ற மற்றும் எண்ணெயிடப்பட்ட multivark திறன் அதை சேர்க்க. நாற்பது நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" அல்லது "வறுக்க" முறையில் சாதனத்தை அமைத்துள்ளோம். இருபத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து, உரிக்கப்பட்டு வெட்டு வெங்காயம், வைக்கோல் கொண்ட கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகு, க்யூப்ஸ் மற்றும் கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். வறுக்கப்படும் செயல்முறை முடிந்தவுடன், தக்காளி விழுது அல்லது கெட்ச்அப், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். உப்பு பருப்பு, மிளகுத்தூள் ஒரு கலவையை தரையில், குழம்பு அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் வளைகுடா இலை தூக்கி. அனைத்து நல்ல தூண்டுதலாகவும், ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை தயாரிக்கவும், "க்வென்சிங்" முறையில் பன்முனை மாற்றவும்.
குளுக்கோஸ் கோழி கல்லீரலில் இருந்து ஒரு பன்னிரண்டு கலோரிகளால் தயாரிக்கப்பட்டது
பொருட்கள்:
- சிக்கன் கல்லீரல் - 700 கிராம்;
- வெங்காயம் - 250 கிராம்;
- தக்காளி சாஸ் - 50 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 50 கிராம்;
- இறைச்சி குழம்பு அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 200 மிலி;
- லாரல் இலைகள் - 1-2 துண்டுகள்;
- கோதுமை மாவு - 35 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 25 மில்லி;
- மசாலா மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா - ருசிக்கும்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- மிளகுத்தூள் தரையில் கலவை - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
மல்டி வர்காவின் திறன் தாவர எண்ணெயுடன் ஒட்டியுள்ளது, மேலும் நாம் semicircles வெங்காயங்களை வைத்துள்ளோம். "வறுக்க" அல்லது "பேக்கிங்" முறை உட்பட பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
சிக்கன் கல்லீரல் கழுவப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, மாவு கலக்கப்பட்டு, வெங்காயத்திற்கு அனுப்பப்படுகிறது. வேறொரு பத்து நிமிடங்களுக்கு வறுக்கவும்
கோழி கல்லீரலில் இருந்து குடல் குடல் கேரட், தக்காளி அல்லது பெல் மிளகுத்தூள் சேர்த்து மாறுபடுகிறது.
இப்போது நீங்கள் ஒரு பல்வகைமை உள்ள goulash சமைக்க எப்படி தெரியும். இது இறைச்சி வகை தீர்மானிக்க உள்ளது, உணவு ஒரு சில எளிய கையாளுதல் உற்பத்தி மற்றும் ஒரு சுவையான உணவு அதன் சுவையான சுவை நீங்கள் மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து.