பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கருப்பைகள் செய்முறையை

பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சோப்பர்ஸ் - டீஸிற்கான ஒரு பிடித்த இனிப்பு, குழந்தை பருவத்திலிருந்து எங்களுக்கு நன்கு தெரிந்திருந்தது. அவர்கள் ஒரு உருட்டப்பட்ட அப் பிளாட் கேக், இதில் இருந்து தயிர் நிரப்புதல் தெரிகிறது. நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சிப்பிகள் தயாரித்தல் சமையல் சமையல் கருத்தில் கொள்ளலாம்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கருப்பைகள் ஒரு எளிய செய்முறையை

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• மிக உயர்ந்த தரமான மாவு - 2.5 ஸ்டம்ப்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• வெண்ணிலன்;
• சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
• சோடா உணவு - சிட்டிகை.

பூர்த்தி செய்ய:

• குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
• சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணிலன்;
• மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மங்கா - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• புளிப்பு கிரீம் 20% - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு sotnik எப்படி சமைக்க வேண்டும்? மென்மையான வெண்ணெய் ஒரு ஆழமான எலுமிச்சை பரவியது, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் ஒரு கிளையாக கொண்டு தேய்க்க. பின்னர், முட்டை ஓட்ட, உப்பு மற்றும் சோடா ஒரு சிட்டிகை எறியுங்கள். படிப்படியாக மாவு சேர்க்கவும் மென்மையான மாவை கலந்து. நாம் அதை உணவுப் படத்தில் போட்டு, அதை மடிக்கவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் அரை மணி நேரம் அதை விட்டு வைக்கவும். பாலாடைக்கட்டி ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் திசை திருப்பி, சர்க்கரை, மாவு ஊற்ற, முட்டை வெள்ளை அறிமுகம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் போட. குளிர்ந்த மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் உருட்டிக்கொண்டது, வட்டங்களை ஒரு கண்ணாடி வெட்டி, நிரப்பப்பட்ட ஒரு அரை வைக்கவும் மற்றும் பாதி மாவை மடியும். எண்ணெய் மற்றும் கொத்தமல்லி முட்டை மஞ்சள் கருவுடன் உராய்வு கொண்ட பேக்கிங் தாள் மீது பாலாடைக்கட்டி கொண்டு குக்கீகளை பரப்பவும். 180 டிகிரி செல்சியஸ் 15 நிமிடங்கள் ஒரு உபசரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் செர்ரிகளில் கருப்பைகள் செய்முறையை

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 50 மிலி;
• மாவு - 5 பொருட்கள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• ஏலக்காய் தூள் - ருசிக்க;
• வெண்ணிலன்.

பூர்த்தி செய்ய:

• உறைந்த செர்ரி - 1 உருப்படியை;
• குடிசை பாலாடை - 400 கிராம்;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

தயிர் கொண்டு கருப்பைகள் தயாரிப்பதற்கு, நாங்கள் முதலில் மாவுகளை அடுக்கி வைக்கிறோம், அதன் பிறகு ஒரு சிறிய பேக்கிங் பவுடர் அதில் கலந்து கொள்கிறோம். பின்னர் வெண்ணெய் மென்மையாக மற்றும் முட்டைகளை அடித்து. ஒரு சிறிய தூக்கி, புளிப்பு கிரீம், ஒரு சிறிய ஏலக்காய் போட்டு மாவை பதப்படுத்தல், மாவு ஊற்ற. பின்னர், ஒரு பையில் வைத்து ஒரு குளிர் இடத்தில் வைத்து. பூர்த்தி செய்ய, நாம் மஞ்சள் கரு இருந்து புரதம் பிரிக்க மற்றும் பெர்ரி thaw. அடுத்து, ஒரு கொள்கலன் எடுத்து, பாலாடைக்கட்டி அதை வைத்து, சர்க்கரை, vanillin மற்றும் yolks ஊற்ற. அனைத்து அழகாக கலந்து மற்றும் செர்ரி பரவியது. பின்னர், ஒரு கலவை கொண்ட வெள்ளையினரை வெட்டி சிறிது சர்க்கரை சேர்க்க மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கலவையை இந்த பொருட்கள் அனைத்து அனுப்ப. சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட மாவை வெட்டி, சிறிய கேக்கை உருவாக்கி, பேக்கிங் தாள் மீது தயிர் கொண்டு வீட்டு ஆந்தையை வைத்து, மேல் ஒரு முட்டையை அவற்றை கொட்டி விடுகிறோம். பிரவுனிங் வரை 15 நிமிடங்கள் நாங்கள் ரொட்டி சுடுவோம்.

தயிர் மீது பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சோப்பர்ஸ்

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• முட்டை - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
• kefir - 1 உருப்படியை;
• வெண்ணெய்;
• சோடா;
• மாவு - 3 டீஸ்பூன்.

பூர்த்தி செய்ய:

• முட்டை - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• ஆப்பிள் சிவப்பு - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

நாம் ஒரு கொள்கலன் எடுத்து, ஒரு முட்டை உடைக்க, சர்க்கரை மற்றும் சோடா சேர்க்க. பின்னர் ஒரு கலவை கொண்ட whisk அனைத்து, kefir ஊற்ற, உப்பு தூக்கி மென்மையான வெண்ணெய் போடு. பின்னர் படிப்படியாக மாவு கலந்து, மாவை மெதுவாக வெட்டி, சிறிது நேரம் அதை குளிர்ந்த இடத்தில் அகற்றவும். இந்த நேரத்தில் நாம் பூர்த்தி செய்ய தயார்: நாம் குடிசை சீஸ் எடுத்து ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முற்றிலும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, படிப்படியாக சர்க்கரை சேர்த்து, நாம் இறுதியாக பருப்பு ஆப்பிள்கள் வைத்து. நாம் ஒரு கலவை கொண்டு புரதத்தை அடித்து, மாவு ஊற்ற மற்றும் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. இப்போது நாம் குளிர்ச்சியான மாவை வெளியே எடுத்து, ஒரு கண்ணாடி உதவியுடன் அதை வட்டமாக்குவோம், வட்டங்களில் நாம் ஒவ்வொருவரும் நிரப்பவும், நாம் வேலையை பாட்டி வடிவத்தை கொடுக்கிறோம். நாம் ஒரு பேக்கிங் தாள் எடுத்து, எண்ணெய் அதை கொதிக்க, கருப்பைகள் பரவியது மற்றும் preheated அடுப்பில் அவற்றை அனுப்ப. நாம் ருட்யூ மேலோடு தோற்றமளிக்கும் குக்கீகளை சுடச் செய்து, புதிதாக தயாரிக்கப்படும் தேயிலைக்கு தயாரிக்கப்படும் மணல் ஆந்தைகளை தயார் செய்கிறோம்.