பை கொண்டு நறுமண தேநீர் விட மிகவும் ருசியான எதுவும் இல்லை என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம், எனவே உங்கள் தேநீர் குடிப்பது கூட இன்னும் நிதானமாக செய்ய உத்தரவாதம் எளிய மற்றும் சுவையான விருந்தளித்து, சமையல் சமையல்.
தேநீர் ஒரு ருசியான பை செய்முறையை
யார் brownies சாப்பிட பிடிக்காது? பிரவுன்ஸ் எல்லாவற்றையும் நேசிப்பார், மற்றும் யார் விரும்புவது, அவர் ஒருவேளை அதை முயற்சி செய்யவில்லை. மற்றும் பிரஞ்சு ஒரு குறுகிய பேஸ்ட்ரி சோதனை அடிப்படையில் என்ன? நான் கழிக்க வேண்டும், ஆனால் அது மதிப்பு.
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- கோதுமை மாவு - 225 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் கொழுப்பு - 45 கிராம்;
- வெள்ளை சர்க்கரை - 75 கிராம்;
- வெண்ணெய் (கொழுப்பு) - 75 கிராம்;
- கொக்கோ தூள் 25 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- கருப்பு சாக்லேட் (உருகிய) - 50 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- வெள்ளை சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 120 கிராம்;
- வெண்ணெய் (கொழுப்பு) - 170 கிராம்;
- கொட்டைகள் (ஏதேனும்) - 150 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கொக்கோ பவுடர் 65 கிராம்;
- சோதனை -5 கிராம் பேக்கிங் பவுடர்;
- கருப்பு சாக்லேட் - 120 கிராம்.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் வெப்பநிலை 200 டிகிரிகளுக்கு சரிசெய்யப்படுகிறது. மாவை, கொக்கோ மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட கோதுமை மாவு (முன்பு sifted) சேர்த்து, மென்மையான வெண்ணெய் கொண்டு அரை, பின்னர் புளிப்பு கிரீம், முட்டைகள் மற்றும் உருகிய சாக்லேட் உடன் crumbs இணைக்க. முடிக்கப்பட்ட மாவை குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உள்ளது. கோதுமை தானியங்கள் இருந்து பசையம் "ஓய்வெடுக்க" அரை மணி நேரம் போதும்.
பூர்த்தி செய்ய, வெள்ளை சர்க்கரை கொண்ட உருகிய வெண்ணெய் அடித்து. இதன் விளைவாக, ஒரு வெண்ணெய் கிரீம் வெளியாகிறது, அதில் மாவை, ஒரு சிறிய பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் கொக்கோ தூள் சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான எல்லாவற்றையும் கலந்து, முட்டை, நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்த்து கலக்கவும்.
மாவை உருட்டப்பட்டு, வடிவத்தில் வைத்து இருபது நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது. சாக்லேட் கலவையுடன் குளிரூட்டப்பட்ட தளத்தை நிரப்பி, மற்றொரு அரை மணி நேரத்திற்கு அடுப்பில் தேயிலைக்கு வீட்டுக்கு திரும்பவும் 180 டிகிரி வரை வெப்பநிலை குறைக்கிறோம்.
ஜாம் ஒரு தேநீர் ஒரு ஒளி பை ரெசிபி
முந்தைய கேக் நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கும் என்று மாறிவிட்டது போதிலும், அது ஒரு தொடக்க மருமகன் அதை மலிவு அழைக்க கடினம், ஆனால் அது ஒரு விஷயமில்லை, ஒரு தேனீர் கேக் எளிமையான சமையல் உள்ளன, உதாரணமாக, நாம் இன்னும் போகலாம் இது பற்றி.
பொருட்கள்:
- கேஃபிர் - 250 மிலி;
- கிராம்பு தரையில் - 1 டீஸ்பூன்;
- இலவங்கப்பட்டை - 3 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 230 கிராம்;
- சோடா - 6 கிராம்;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- கொக்கோ பவுடர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கோழி முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- புளுபெர்ரி ஜாம் - 250 கிராம்;
- மாவு - 480 கிராம்.
தயாரிப்பு
180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் மிதப்பது. எண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு ஒரு பேக்கிங் தாள் அமைக்க.
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் வெடித்தது, வெள்ளை, காற்றோட்டமான வெகுஜன வடிவங்கள் வரை. முட்டைகள் சேர்க்க, பின்னர் மாவை மசாலா மற்றும் சோடா சேர்க்க, மாறி மாறி கேபிர் ஊற்ற மற்றும் தொடர்ந்து கிளறி, பகுதிகளில் மாவு ஊற்ற. ஜாம் கொண்டு மாவை கலந்து ஒரு அச்சு அதை ஊற்ற. நாங்கள் அடுப்பில் 50 நிமிடங்கள் கேக் வைத்துள்ளோம்.
தேயிலை தேயிலை மீது பை அவுரிநெல்லுடன் உதாரணமாக, அவுரிநெல்லி ஜாம் மட்டும் சமைக்க முடியும், ஆனால்.
தேயிலைக்கு அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் இனிப்பு பை
முற்றிலும் தொடக்க சமையல்காரர்கள் அல்லது எக்ஸ்பிரஸ் சமையல் ரசிகர்கள், நாம் அமுக்கப்பட்ட பாலில் கேக் கவனம் செலுத்தும் பரிந்துரைக்கிறோம். அனைத்து 5 பொருட்கள் மற்றும் சமையல் மற்றும் பேக்கிங் ஒரு மணி நேரத்திற்கு குறைவாக, மற்றும் உங்கள் மேஜையில் தேயிலை ஒரு நுட்பமான மற்றும் இனிப்பு உபசரிப்பு காட்டப்படும்.
பொருட்கள்:
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 400 கிராம்;
- மாவு - 150 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
அடுப்பு 175 டிகிரி வெப்பநிலையில் கொண்டுவரப்படுகிறது. 22 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட பேக்கிங் வடிவத்தில் உயவு மற்றும் எளிதில் மாவு தெளிக்கப்படுகிறது. எங்கள் கேக் அனைத்து பொருட்கள் துடைப்பம்: முட்டைகள், sifted மாவு, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர். இதன் விளைவாக, ஒரே மாதிரியான தடிமனான மாவைப் பெறலாம், இது தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் ஊற்றப்பட வேண்டும். அமுக்கப்பட்ட பாலில் பை சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுடப்படுகின்றது, பின்னர் அது புதிய பழங்களை வழங்கலாம், தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கப்படுகிறது.