பீன்ஸ் ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு என்று எல்லோருக்கும் தெரியும், அது பெரும்பாலும் முடிந்த அளவுக்கு உண்ணப்பட வேண்டும். நம் நாட்டில், எந்த சிவப்பு போர்ஸ் அதை இல்லாமல் செய்ய முடியும், ஆனால் மற்ற உணவுகளில், பீன்ஸ் மிகவும் அரிதான. சிலர் ஒவ்வொரு நாளும் சோர்வாக சாப்பிடுவதால், நாம் முக்கியமாக முக்கியமான பொருட்களின் முழு களஞ்சியத்தை இழந்துவிட்டோம் என்று மாறிவிடும்.
ஆனால் அது நிலைமையை சரிசெய்ய மிகவும் தாமதமாகி, அடிக்கடி பீன்ஸ் உணவைத் தொடங்குகிறது. மேலும், அதை கொண்டு உணவுகள் பல சமையல் உள்ளன, மற்றும் அவர்கள் சுவையாக மட்டும், ஆனால் சமையல் எளிய. சிறந்த உணவுகளில் ஒன்று பீன்ஸ் உடன் பன்றி குண்டு ஆகும். நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் சமைக்க விரும்பும் மென்மையான இறைச்சி ஒரு அற்புதமான இரண்டாவது நிச்சயமாக கிடைக்கும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பீன்ஸ் பன்றி இறைச்சி
நீங்கள் ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட ஒரு சாதனத்தை வைத்திருந்தால், பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் மூலம் பன்றி இறைச்சி தயாரிப்பது எளிதானது.
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி - 300-400 கிராம்;
- தக்காளி சாஸ் உள்ள பீன்ஸ் - 1 பானை;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- மிளகு, உப்பு.
தயாரிப்பு
இறைச்சி மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயத்தை வெட்டி அரை மோதிரங்கள் வெட்டவும், மிளகு வைக்கோல், மற்றும் கேரட் தட்டி. Multivarker முறையில் "வறுக்க" அமைக்க மற்றும் அசையாமலே 15 நிமிடங்கள் வெங்காயம், கேரட் மற்றும் இறைச்சி வறுக்கவும்.
பின்னர் "குண்டு / குண்டு" முறை மீது, கிண்ணத்தில் மிளகு மற்றும் பீன்ஸ் வைத்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பருப்பு, கலவை எல்லாம், கவர் மற்றும் அணைக்க 40-45 நிமிடங்கள். விரும்பியிருந்தால், உணவை இறைச்சிக்காக மசாலாப் பொருட்களோடு சேர்த்து சாப்பிட்டால், புதிய மூலிகைகளால் தெளிக்கப்படும்.
பச்சை பீன்ஸ் கொண்ட பன்றி இறைச்சி
நீங்கள் சிறப்பு உபகரணங்கள் இல்லை என்றால், நீங்கள் பச்சை சரம் பீன்ஸ் ஒரு சிறந்த பன்றி இறைச்சி இரவு உணவு சமைக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- பன்றி சாப்ஸ் - 4 பிசிக்கள்.
- சரம் பீன்ஸ் - 1 கிலோ;
- புளிப்பு கிரீம் - 250 கிராம்;
- பூண்டு - 5 denticles;
- கடினமான சீஸ் - 150-200 கிராம்;
- கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம்) - ஒரு கொத்து;
- தாவர எண்ணெய்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
இருபுறமும், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றில் பன்றி இறைச்சியை அடியுங்கள். ஒரு ஆழமான டிஷ் வைக்க, கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்க
பீன்ஸ் கழுவும், உப்பு நீரில் துண்டுகள் மற்றும் கொதிக்க வெட்டப்படுகின்றன. பீன்ஸ் தயாராக இருக்கும் போது, அதை வடிகட்டி மீது கவிழ்த்து வாய்க்கால் விடு. இப்போது வெண்ணெய் கொண்டு வடிவத்தை உயர்த்தி, அரை பீன்ஸ் அதை வைத்து, பின்னர் இறைச்சி (நீங்கள் முதலில் அதை துண்டுகளாக வெட்டி), மற்றும் மேல் பீன் இரண்டாவது பகுதி.
புளிப்பு பூண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் அசை, மற்றும் இறைச்சி இந்த பீன் கலவையை ஊற்ற. 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். டிஷ் தயார் போது, grated சீஸ் அதை தெளிக்க.