கோழி சாலட், வெள்ளை உணவு இறைச்சி முக்கியமாக எடுத்து. இது மிகவும் சத்தானது மற்றும் வயிற்றில் சோர்வு ஒரு உணர்வு ஏற்படாது. புதிய காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் இறைச்சி கலவையை மனித உடலுக்கு புதுப்பித்தல் மற்றும் ஆரோக்கிய பராமரிப்பு ஆகியவற்றுக்கான முழுமையான வைட்டமின்களை வழங்குகிறது. மேலும், புரதமும் கார்போஹைட்ரேட் உணவும் காய்கறி மற்றும் பழங்கள் ஆகியவற்றில் துல்லியமாக ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, கோழி சாலடுகள் பெரும்பாலும் புதிய அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் காளான்கள், அத்துடன் பல வகை கசப்பான சீஸ் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன.
அவர்களின் பண்புகள் காளான் ஒரு தனிப்பட்ட தயாரிப்பு அழைக்க முடியும். அவர்கள் இருவரும் சிகிச்சை, மற்றும் சுவை செய்ய appetizing, மற்றும் இதய. உண்மை என்னவென்றால், காளான்களை கையகப்படுத்துதல் அவற்றின் வளாகத்தில் உள்ள சுற்றுச்சூழலுக்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருப்பதால் எல்லா பொறுப்புகளையும் அணுக வேண்டும். பூஞ்சை எளிதில் மாற்றமடைந்து மனித உடல்நலத்திற்கு கணிசமான சேதத்தை ஏற்படுத்தும். ஒரு பாதுகாப்பான வழி, செயற்கையாக வளர்ந்து வரும் சாம்பினான்கள், வெசெனோக் மற்றும் காளான்களின் பிற பயிரிடப்பட்ட இனங்கள் ஆகியவற்றின் கொள்முதல் ஆகும்.
அவர்களின் கலவையில் உள்ள வெண்ணெய் 20% புரதம், மிகவும் குறைவான எளிதில் செரிமான கொழுப்புகள் அல்ல, எனவே அவை மிக மதிப்பு வாய்ந்த சத்தான தயாரிப்புகளாகக் கருதப்படுகின்றன.
பருவம் மற்றும் சாஸ்கள் பல்வேறு சேர்க்கைகள் பருவ சாலடுகள், அவர்கள் ஒவ்வொரு சாலட் தங்கள் சிறப்பு, ஒப்பிடமுடியாது சுவை கொண்டு. சீஸ் கொண்டு கோழி சாலட் ஒரு சில சமையல் பார்க்கலாம்.
காளான்கள், கோழி, முட்டை மற்றும் சீஸ் என்ற கலவை
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 2 பிசிக்கள்.
- marinated காளான்கள் - 400 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1/2 கப்;
- பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள்;
- வோக்கோசு;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
வேகவைத்த மற்றும் குளிர்ந்த கோழி இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகிறது. நாங்கள் marinated காளான்கள் மற்றும் வெள்ளரி வெட்டி, இறுதியாக முட்டை வெட்டப்படுகின்றன. பெரிய தேய்க்கப்பட்ட சீஸ். அக்ரூட் பருப்புகள் எறிந்து கீரைகள் நன்கு வெட்டப்படுகின்றன. கீரை அனைத்து கூறுகளும் இணைந்து மற்றும் மயோனைசே கொண்டு உடையணிந்து.
சாலட் இணைக்கப்படுவதற்கு முன்னர் சாம்பினான்கள் மயோனைசே ஆடைகளை மிகவும் திரவமாக மாற்றிவிடாது ஒழுங்காக அழுத்துகின்றன.
கோழி, அன்னாசி மற்றும் சீஸ் சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - அரை முடியும்;
- கடுமையான சீஸ் - 50 கிராம்;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 200 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 4 தேக்கரண்டி;
- மயோனைசே - 1 கண்ணாடி;
- பசுமையான இலைகள்
- ருசிக்க உப்பு.
தயாரிப்பு
சமைத்த கோழி அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து தரையில் உள்ளது. அன்னாசி வளையங்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. சீஸ் பெரிய சில்லுகள் மூன்று. காய்கறிகள், அன்னாசி மற்றும் திணிப்பு சேர்த்து, மயோனைசே ஊற்ற, உங்கள் சுவை உப்பு, சீஸ் மேல் மறக்க வேண்டாம். பருப்பு தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் கீரைகள் மூலம் அலங்கரிக்க சாலட் முடிந்தது.
சாலட் ஒரு வெற்றி பெற, உருளைக்கிழங்கு ஒரு "சீருடையில்" வேகவைக்கப்படுகிறது மற்றும் சுத்தம் முன் குளிர்ந்த நீர் ஊற்ற வேண்டும்.
சாலட்டின் குளிர் மற்றும் சூடான பாகங்கள் கலக்கப்படக்கூடாது, எல்லா பொருட்களும் ஒரே வெப்பநிலையில் இருக்கும் வரை காத்திருக்க நல்லது.
கோழி, சீஸ் மற்றும் தக்காளி சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி - 100 கிராம்
- தக்காளி - 1 PC;
- கடுமையான சீஸ் - 50 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 1 PC;
- வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு;
- கலவை - 1 பீம்
- மயோனைசே - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
தனியாக கோழி இறைச்சி, தனியாக உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. இதற்கிடையில், அடுப்பில் ரொட்டி துண்டுகள் உலர. சிக்கன், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெள்ளரிக்காய் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு தட்டு மீது ஒரு சில இலைகள் கீறல் பரவியது. சாலட் அனைத்து பொருட்கள் மயோனைசே கொண்டு பாய்ச்சியுள்ளேன், ஒரு தகடு மீது தீட்டப்பட்டது மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.
சாலட் இலைகள் மற்றும் பிற கீரைகள் சிறிது காலம் தங்குவதற்கு, குளிர்ந்த நீரில் கழுவ வேண்டும்.
நீல சீஸ் கொண்ட கோழி சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- நீல சீஸ் - 200 கிராம்;
- தயிர் unsweetened - 100 கிராம்;
- பல்வேறு பசுமை;
- செர்ரி தக்காளி;
- கலவை.
தயாரிப்பு
சமைத்த அல்லது நறுக்கப்பட்ட கோழி இறைச்சி நசுக்கப்பட்டது. நாங்கள் பெரிய க்யூப்ஸில் நீல சீஸ் வெட்டிவிட்டோம். சிறிய க்யூப்ஸில் வெள்ளரி வெட்டப்பட்டது. தேவையான பொருட்கள் கலக்கப்பட்டு, கலக்கப்பட்டு, இறுதியாக வெட்டப்பட்ட பருப்புடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. நாம் தயிர் கொண்டு நிரப்ப வேண்டும். சாலட் நாம் லேசி சாலட் இலைகளில் அவுட் மற்றும் செர்ரி தக்காளி பாதிக்கும் கொண்டு அலங்கரிக்க.