பெல் மிளகு கொண்ட சாலட் - செய்முறை

நாங்கள் உறைந்த குளிர்காலத்தில் நாட்களில் வரவிருக்கும் வசந்த ஞாபகப்படுத்தும் இது பல்கேரிய மிளகு ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் சுவையான சாலட் தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம்.

பெல் மிளகு கொண்ட கலவை ரெசிபி

பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் - 1 உருப்படியை;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• விளக்கை - 0.5 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 1 கிராம்பு
• கீரை இலைகள்;
• குழல்கள் இல்லாமல் ஆலிவ் - 200 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

பல்கேரிய மிளகு ஒரு சாலட் செய்ய எப்படி கண்டுபிடிக்க வேண்டும். எனவே, பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் மற்றும் கருப்பு ஆலிவ், மெதுவாக திரவ வாய்க்கால். பின்னர் ஆலிவ்ஸ்களை வெட்டவும், மிளகு வெட்டவும், க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது, வெங்காயம் வெட்டவும், பூண்டு அறுக்கவும். நாம் ஒரு ஆழ்ந்த சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் வைத்து, சாலட் இலைகள் சேர்க்க, ஆலிவ் எண்ணெய் பருவத்தில் மற்றும் சுவை உப்பு சேர்க்க. நாங்கள் எல்லாவற்றையும் முழுமையாக கலந்து கலந்து மேஜைக்கு தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் சேவை செய்கிறோம்.

பல்கேரிய மிளகு கொண்ட சாலட் "Boyarsky"

பொருட்கள்:

• கோழி ஹாம் - 300 கிராம்;
• புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• ப்ரூன்ஸ் - 5 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மயோனைசே மற்றும் கீரைகள்.

தயாரிப்பு

முதலில் நாம் அனைத்து பொருட்களையும் தயாரிக்க வேண்டும். இதை செய்ய, புதிய வெள்ளரி, ஹாம் மற்றும் பல்கேரியன் மிளகு மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. நாம் காளான்களைப் பிளவுகளுடன் நசுக்கி, முட்டைகளை வெட்டவும், கடினமாகவும், சுத்தமாகவும் இருக்க முடியும். பின்னர் சீஸ் மற்றும் முட்டைகள் grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். புரூன்ஸ் செங்குத்தான கொதிக்கும் தண்ணீரால் மூடப்பட்டு, கல்லை அகற்றி துண்டுகளை வெட்டுகின்றன. இப்போது நாம் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் இணைக்க, மயோனைசே நிரப்ப, கலந்து, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் சேவை.

பெல் மிளகு கொண்ட மாட்டிறைச்சி கொண்டு சாலட்

பொருட்கள்:

• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• மாட்டிறைச்சி கூழ் - 400 கிராம்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• பூண்டு - 4 கிராம்பு;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• தேங்காய் வினிகர் - 1 டீஸ்பூன்;
• மசாலா;
• வோக்கோசு கீரைகள்.

தயாரிப்பு

உப்புநீரில் கோதுமை கொதிக்கவும், குளிர்ச்சியாகவும், சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி சாலட் கிண்ணத்தில் போடவும். பூண்டு சுத்தம், நொறுக்கப்பட்ட, ஒரு சிறிய piallet மீது ஊற்ற, உப்பு, கருப்பு மிளகு சேர்த்து ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற. சிறிது பருப்பொருளான வினிகர், சோயா சாஸ் சேர்த்து கலந்து, 10 நிமிடங்களுக்கு உட்புகும்.

நேரத்தை இழக்காமல், பல்கேரிய மிளகுவைச் சாப்பிட்டு, அதை சுத்தம் செய்து, மெல்லிய வைக்கோலை கழற்றி, எல்லா விதைகளையும் முன்பே இழுக்கிறோம். இப்போது இறைச்சி அதை மாற்ற, அதை ஒரு டிரஸ்ஸிங் மூலம் பூர்த்தி மற்றும் முழுமையாக கலந்து. நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி, நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்த்து, grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மேஜையில் தயாராக சாலட் சேவை!