தேன் சாஸ் கோழி இறக்கைகள், நனைத்த மற்றும் சர்க்கரை, உண்மையில் ஒரு நவீன சுவையாக கருதப்படுகிறது. அவற்றின் தயாரிப்பில் கடினமான ஒன்றும் இல்லை, ஆனால் செய்த வேலைகளின் விளைவு மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கிறது, அவற்றை மீண்டும் மீண்டும் மீண்டும் சமைக்க விரும்புவீர்கள்! தேன் சாஸ் உள்ள இறக்கைகள் செய்முறையை வீட்டிற்கு ஒரு உண்மையான புதையல் உள்ளது, ஒவ்வொரு முறையும் தங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக தயாராக, பல வழிகளில் இந்த டிஷ் தயார்.
தேன்-சோயா சாற்றில் இறக்கைகள் செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோழி இறக்கைகள் - 500 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 1 முடியும்;
- சோயா சாஸ் - 4 டீஸ்பூன். l;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். l;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- உப்பு மற்றும் மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
விங்ஸ் thawed, கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் மூன்று பகுதிகளாக வெட்டி. அடுத்து, நாம் ஒரு இறைச்சியை எடுத்துக்கொள்வோம்: ஒரு கிண்ணத்தில் சோயா சாஸ், தேன், பிடித்த மசாலா மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தேக்கரண்டி மூன்று தேக்கரண்டி. பின்னர், இதன் விளைவாக சாஸ் இறைச்சி ஊற்ற மற்றும் அரை மணி நேரம் marinate விட்டு.
இப்போது துவைக்க மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தலாம், மெல்லிய தட்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் சுத்தமாகவும் அரை வளையங்களாகவும் வெட்டப்படுகின்றன. நாங்கள் அடுப்பை சுவைக்க ஆரம்பிக்கிறோம். வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தட்டை கவனமாக உறிஞ்சி, உருளைக்கிழங்குகளை அடுக்கி, மேல் வெங்காய பொறிகளை வைத்துக் கொள்ளவும். பின் இறக்கைகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் வெட்டப்படுகின்றன. 15 நிமிடங்கள் 180 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் இப்போது இறைச்சி கொண்டு முழு டிஷ் நிரப்ப மற்றும் இலை வைக்கவும். இந்த நேரம் கழித்து, இறக்கைகள் சுமார் 20 நிமிடங்களுக்கு மேல் சுடப்பட்டு சூடாக சுட வேண்டும்.
ஒரு தேன் சாணியில் ஒரு தேன் சாஸ் கோழி இறக்கங்களுக்கான அடுத்த செய்முறையை மென்மையான இறைச்சி தயாரித்தல் மற்றும் ஒரு சுவையான பக்க டிஷ் அதே வசதியுடன் தயாரிக்க உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.
ஒரு வறுத்த பாணியில் தேன் சாஸ் கோழி இறக்கைகள்
பொருட்கள்:
- கோழி இறக்கைகள் - 1 கிலோ;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். l;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். l;
- பூண்டு - 3-4 கிராம்பு;
- புதிய இஞ்சி - 2 செ.மீ;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 3st. l;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l;
- உப்பு மற்றும் மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
விங்ஸ் துவைக்கப்பட்டு, கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. பிறகு ஒரு தனி கிண்ணத்தில் இறைச்சி marinate. முதல், சோயா சாஸ், பின்னர் தாவர எண்ணெய் பாய்ச்சியுள்ளேன். அரைமணிநேரம் வேக வைத்த கோழி விட்டு விடுகிறோம்.
அதன் பிறகு பேக்கிங் தாளைப் படலத்தில் சேர்த்து, இறக்கைகளை விரித்து, 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். இந்த நேரத்தில் நாம் தேன் frosting தயார். நாங்கள் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக பூண்டு மற்றும் இஞ்சி ரூட் அறுப்பேன். அடுத்து, வறுத்த பான், தேன், சோயா சாஸ் மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் ஆகியவற்றில் வெண்ணெய் கலந்து கரைத்துக் கொள்ளவும். அடுப்பில் இருந்து கோழி இறக்கைகள் எடுத்து, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அதை வைத்து, அதை திருப்பு, அனைத்து பக்கங்களிலும் படிந்து உறைந்த கூட பூச்சு. பின்னர் இறைச்சி எடுத்து வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு.
மற்றும் தேனீ சாஸ் உள்ள இறக்கைகள் எங்கள் கடந்த சிறப்பாக தேர்வு செய்முறையை சிறந்த சுவை மற்றும் அற்புதமான வாசனை விருந்தினர்கள் கவர்வது.
தேன் சாஸ் விங்ஸ்
பொருட்கள்:
- கோழி இறக்கைகள் - 1 கிலோ;
- தேன் - 3 டீஸ்பூன். l;
- அக்ரூட் பருப்புகள்;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். l;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். l;
- உப்பு மற்றும் மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
சாஸ் கொண்டு டிஷ் தயார். நாங்கள் ஷெல் இருந்து அக்ரூட் பருப்புகள் துடைக்க, ஒரு கலப்பான் கர்னல்கள் நசுக்க. பின்னர் சோயா சாஸ் மற்றும் தேன் கொண்ட கொட்டைகள் கலந்து. பின்னர் காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் கலவை அனைத்தையும் சேர்க்கவும். சிக்கன் இறக்கைகள் கழுவி, கழுவி,
நாங்கள் பேக்கிங் தட்டில் படலம் கொண்டு மறைத்து இறைச்சியை அடுக்கி வைக்கிறோம். 25 நிமிடங்கள் ஒரு preheated 180 டிகிரி அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் தீ மற்றும் சர்க்கரை ஒரு ரெட் புல் மேற்பரப்பில் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை சமைக்க. நீங்கள் இருவரும் அழகுபடுத்தாமல் மற்றும் இல்லாமல் சேவை செய்யலாம். விரும்பினால், எலுமிச்சை குடைமிளகாய் அல்லது புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
இந்த பறவைக்கு சமையல் செய்வதற்கு அதிகமான சமையல் குறிப்புகளைப் பார்க்கவும், பிறகு ஏர்ரிக்ரில் பீர் அல்லது கோழி இறக்கைகளுக்கு இறக்கைகளை வைக்க முயற்சி செய்கிறோம்.