பூண்டு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் காய்கறி என்பது உண்மைதான், எல்லோருக்கும் தெரியும், ஆனால் மனித உடலின் பூண்டு நன்மைகளை ஒப்பிடமுடியாதது குளிர்ச்சியான குளிர் விளைவுகளில் மட்டுமல்ல, பிற நலன்களிலும் உள்ளது.
நரம்பு மண்டலத்திற்கு பூண்டு பயன்படுத்தவும்
நரிகளில் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான தியமின், வைட்டமின் பி 1 ஆகியவை உள்ளன. அவர் குளுக்கோஸின் செயலாக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளார் மற்றும் செல்கள் மூலம் ஏற்படும் ஆற்றல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளார். வெப்பமண்டல சிகிச்சையின் கீழ் முறித்துச் செல்வதோ அல்லது வெளிச்சத்தில் விழுந்துவிடுவதன் விளைவாக தியாமின் உள்ளது. சமைத்த பூண்டுகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை நேரடியாக இந்த தரத்தின் தரத்தை சார்ந்துள்ளது. வெளிச்சத்தில் இருந்து, பூண்டு தடிமனான படம் மூலம் பாதுகாக்கப்படுகிறது, இது பயன்பாட்டிற்கு முன்பு சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். உயர் வெப்பநிலையைப் பொறுத்தவரை, அதிகப்படியான முக்கியமான பொருட்கள் புதிய பூண்டுடன் அடங்கும், இது வெப்பத்தை குணப்படுத்த முடியாது.
தொற்று நோய்களில் பூண்டு பயன்பாடு
சருமத்தின் சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு பூண்டு மிகவும் பிரபலமான சொத்து ஆகும். அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், தாவர முகவர்கள் மற்றும் ஃபைட்டான்கைட்ஸ் ஆகியவற்றின் இந்த காய்கறிகளில் இருப்பதால், இது வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை அழிக்கும். பூண்டு ஆண்டிசெப்டிக் விளைவு நன்றி குடல் நோய்த்தொற்றுகள் உதவும்.
கல்லீரல் மற்றும் மூட்டுகளில் பூண்டு நன்மைகளை
ஏராளமான சல்பர் சத்துள்ள பொருட்களால், எடுத்துக்காட்டாக, அல்லின்னி, பூண்டு ஒரு குணாதிசயமான கூர்மையான வாசனை உள்ளது. இது அமினோ அமிலம், சக்தி வாய்ந்த ஹெபடோப்டோட்டட்டர் - மெத்தோயோனின் கலவையில் ஈடுபடும் கந்தகம் ஆகும். கூடுதலாக, இது மூட்டுகளில் உள்ள குருத்தெலும்புகளின் முறையான செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது, எனவே கீல்வாதம் மற்றும் ஹெபடோஸிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பூண்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் பூண்டு நன்மைகளை
ஆராய்ச்சி படி, பூண்டு இதய செயல்பாடு ஒரு நேர்மறையான விளைவை கொண்டுள்ளது. அலிசின் இரத்த சிவப்பணுக்களுடன் செயல்படுகிறது, இதன் விளைவாக ஹைட்ரஜன் சல்பைட் உருவாகிறது, இதனால் இரத்த நாளங்களில் சுவர் பதற்றம் குறைகிறது. இரத்த நாளங்களின் மத்தியில் செல்கையில், ஹைட்ரஜன் சல்பைடு மிகவும் தீவிரமான இரத்த ஓட்டத்தை தூண்டுகிறது. இதன் விளைவாக, இரத்த அழுத்தம் குறையும், ஆக்ஸிஜன் முக்கிய உறுப்புகளில் நுழையும் மற்றும் இதயத்தில் சுமையை குறைக்கிறது.
மத்திய கிழக்கில் மற்றும் மத்தியதரைக் நாடுகளில், பூண்டு வழக்கமாக உட்கொண்டால், இதய நோயின் நிலை மிகவும் குறைவாக உள்ளது. இந்த காய்கறி கொழுப்பு அளவு குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த coagulability normalizes. இது வழக்கமான பயன்பாடு இதய தாக்குதல், பக்கவாதம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு தடுப்பு தடுப்பு ஒரு கூடுதல் நடவடிக்கை ஆகும்.
பூண்டு வைட்டமின் சி மற்றும் பி 6 ஆகியவை கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பின் சாதாரண செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானவை.
பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் பூண்டு நன்மைகளை
பூண்டு ஒரு இயற்கை பாலுணர்வூக்கி, ஹார்மோன் சமநிலையை ஒழுங்கமைக்கிறது மற்றும் பெண் மற்றும் ஆண்கள் இருவரும், லிபிடோ அதிகரிக்கிறது. பூண்டு, பிறப்பு உறுப்புகளின் இரத்த ஓட்டத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, இதனால் ஆண்களின் வலிமையை அதிகரிக்கிறது. பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் ஆதரவாளர்கள் பூஞ்சாணியை கூட கருவுறாமை சிகிச்சையளிக்க முடியும் என்று நம்புகின்றனர். மேலும், இந்த காய்கறி மது மற்றும் நிகோடின் போதை நீக்க உதவுகிறது.
வெண்ணெய் பூண்டுகளின் நன்மைகள்
ஈரமான பூண்டு, சிகிச்சை போதிலும், சில செயலில் பொருட்கள் உள்ளன. இதில், ஹைட்ரஜன் சல்பைட் உருவாவதற்கு பங்களிக்கக்கூடிய அஜீனெஸ் மற்றும் பூசணிக்கும் வேறுபாட்டைக் காணலாம். எந்தவொரு வடிவிலுமுள்ள பூண்டு ஆவிமினோசிஸ் மற்றும் ஜலதோஷங்களை எதிர்த்துப் போராட முடியும். கழுவி பூண்டு கொழுப்பு குறைக்க மற்றும் இதய நோய்கள் எதிராக ஒரு தடுப்பு செயல்படுகிறது முடியும்.
பூண்டு முரண்பாடுகள்
அது பூண்டு ஆபத்தானது என்று கருதுவது மதிப்பு. இந்த காய்கறி எடுத்துக்கொள்ள முடியாத நோய்களுக்கு: இரைப்பை புண், இரைப்பை அழற்சி, கணையம், சிறுநீரக மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்கள்.