இப்போது நாம் முட்டைக்கோசு ஒரு எளிய, சுவையான மற்றும் பயனுள்ள சாலட் செய்ய எப்படி சொல்கிறேன். அதை இன்னும் மென்மையாக செய்ய, நீங்கள் அதை தொத்திறைச்சி சேர்க்க முடியும். கீழே உள்ள பல சுவாரஸ்யமான சமையல் வகைகள் காத்திருக்கின்றன.
முட்டைக்கோசு மற்றும் சாக்லேட் புகைபிடித்த உடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- இளம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 250 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 200 கிராம்;
- புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி - 200 கிராம்;
- கீரைகள் - 1 கொத்து;
- மயோனைசே - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
வெள்ளரி மற்றும் தொத்திறைச்சி வெட்டு வைக்கோல், துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ். கீரைகளை அரைக்கவும். அனைத்து பொருட்கள் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகின்றன, நாம் mayonnaise சேர்க்க, கலவை, தேவைப்பட்டால், பின்னர் dosalivaem சுவை வேண்டும்.
முட்டைக்கோஸ், சோளம் மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோசு - 200 கிராம்;
- வேகவைத்த-புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி - 150 கிராம்;
- சோளம் - 1 பானை;
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஷின்பு முட்டைக்கோசு, தொத்திறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், முட்டைக்கோஸ், சோளம் மற்றும் தொத்திறைச்சி கலந்து, மயோனைசே, உப்பு மற்றும் கலவை சேர்க்க. தொத்திறைச்சி மற்றும் சோளம் கொண்ட எங்கள் சாலட் தயாராக உள்ளது!
பச்சை பட்டாணி மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்ட முட்டைக்கோஸ் கலவை
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்;
- பச்சை பட்டால் செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 1 (340 கிராம்);
- தொத்திறைச்சி - 250 கிராம்;
- மயோனைசே, உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் காய்ந்து, உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து அவளை கைகளால் முற்றிலும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. தொத்திறன் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. பட்டாணி, திரவத்தை சுத்தப்படுத்தி, மற்ற பொருட்களுக்கு அது பரவுகிறது. மயோனைசே சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
புதிய முட்டைக்கோஸ், தொத்திறைச்சி மற்றும் முட்டைகள் இருந்து சாலட்
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 300 கிராம்;
- முட்டைக்கோஸ் - 0,5 கிலோ;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சாலட் வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கீரைகள் - 50 கிராம்;
- மயோனைசே, உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் மெல்லிய வைக்கோல், podsalivaem மற்றும் என் கைகளை அதை மென்மையான செய்ய துண்டாக்கப்பட்டன. வெங்காயம் அரை வளையங்களில் வெட்டப்பட்டது. க்யூப்ஸ், தொத்திறைச்சி வைக்கோல், கீரைகளாக வெட்டப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை. நாம் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, மயோனைசே, உப்பு, சுவை மற்றும் கலந்து மிளகு சேர்த்து. சேவை செய்வதற்கு முன், சாலட் குளிர்ந்துவிட்டது.
தொத்திறைச்சி மற்றும் வெள்ளரி உடன் பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் இருந்து சாலட்
பொருட்கள்:
- பேக்கிங் முட்டைக்கோசு - 300 கிராம்;
- sausage வேகவைத்த-புகைபிடித்த - 150 கிராம்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- வெள்ளரி - 150 கிராம்;
- மயோனைசே, உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
தொத்திறைச்சி மற்றும் வெள்ளரிகள் வெட்டு வைக்கோல், பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் மெல்லிய ஷிங்கியு, வெங்காயம் அரைப்புள்ளிகள் வெட்டி. நாம் ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, சுவை மற்றும் மயோனைசே கொண்டு சாலட் உடை உப்பு சேர்க்க.
புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி மற்றும் வெள்ளரி வெள்ளை முட்டைக்கோசு இருந்து சாலட்
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 0,5 கிலோ;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 1 பானை;
- புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி - 300 கிராம்;
- வெள்ளரி - 250 கிராம்;
- வெந்தயம் - 1 கொத்து;
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- மயோனைசே, உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் thinly shinkuem, பின்னர் podsalivaem மற்றும் mnem கைகள் அதனால் சாறு ஒதுக்கீடு. 15 நிமிடங்களுக்கு முட்டைக்கோசு விட்டு, பின்னர் சாறு வாய்க்கால். வெந்தயம் என், உலர்ந்த மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. வெள்ளரிகள் வெட்டப்படுகின்றன. முட்டை வேகவைக்கப்பட்டு 4 பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டது. புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி வெட்டு வைக்கோல். மிளகு மிளகுத்தூள் மற்றும் கோடாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. பட்டாணி இருந்து திரவம் பீல். அனைத்து பொருட்களும் (முட்டைகளை தவிர்த்து) ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் இணைக்கப்படுகின்றன, இது வீட்டில் மயோனைசே மற்றும் கலவையுடன் சாலட் அணிவகுத்து நிற்கிறது. கேரமங்கத்தில் சாலட்டை பரப்பினோம், ஒரு கால் முட்டை ஒவ்வொரு பகுதியும் மற்றும் வெந்தயம் ஒரு கிளைக்கும் அலங்கரிக்கவும்.
தொத்திறைச்சி மற்றும் தக்காளி உடன் பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் கலவை
பொருட்கள்:
- பேக்கிங் முட்டைக்கோசு - 400 கிராம்;
- sausage அரை புகைபிடித்த - 200 கிராம்;
- தக்காளி - 1 PC;
- சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாம் முட்டைக்கோசு இலைகளை பிரித்து, ஒருவருக்கொருவர் மேல் அடுக்கி வைக்கவும், அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டவும். சோயா சாஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, முட்டைக்கோஸ் சிறிது நேரம் நிற்கட்டும். சாஸ் மற்றும் தக்காளி வைக்கோல் வெட்டி. காய்கறி எண்ணெயுடன் கலவைகள், கலவை மற்றும் கலவையை கலவை சேர்த்துக்கொள்வோம். இந்த சாலட் சிறந்த சமையல் பிறகு உடனடியாக பணியாற்றினார்.