உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட சாலட் - podnadoevshim "ஃபர் பூச்சுகள்" மற்றும் "ஆலிவர்" ஒரு பெரிய மாற்று. ஒரு சிறிய நேரத்தில், பெரும்பாலான இல்லத்தரசிகள் இந்த தயாரிப்பு, அதன் சுவை மற்றும் அமைப்பு ஆகியவற்றின் சிறப்பியல்புகளை மதிப்பீடு செய்து, இறைச்சி மற்றும் காய்கறிப் பொருட்களுடன் இணைந்து செய்தனர். அதன் பின்னர், பண்டிகை அட்டவணையை நவீன தின்பண்டங்களின் விரிவான வகைப்படுத்தலை எளிதில் விரிவுபடுத்தினர்.
உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள்
உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட சாலட் நூற்றுக்கணக்கான வேறுபாடுகள் கொண்டது, இது உலர்ந்த தக்காளி சமச்சீரற்ற முறையில் கடல் உணவு, கீரைகள், சீஸ், இறைச்சி, பழங்கள் ஆகியவற்றுடன் இணைந்து வெப்ப சிகிச்சைக்காக தேவையில்லை என்பதால்தான். வெறும் ஜாடி அவற்றை வெளியே எடுக்க வேண்டும், தேவையான பொருட்கள் கலக்க வேண்டும், எண்ணெய் மற்றும் விறைப்பு வினிகர் அலங்காரம் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மேஜையில் பணியாற்றினார்.
- உருளைக்கிழங்கின் சில சிறிய கிழங்குகளும் புதிய வெள்ளரிக்காய் மற்றும் 80 கிராம் உலர்ந்த தக்காளி கலந்து, நொறுக்கப்பட்ட முந்திரி பருப்புகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயில் 60 மி.லி. மற்றும் கீரை இலைகள் ஒரு "குஷன்" மீது பரிமாறவும்.
- உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் சமைக்கப்பட்ட கோழி கொண்ட சாலட் சமையல் வேகத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி 80 கிராம் மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி 30 கிராம், எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பரிமேஷனுடன் பருப்பு ஒரு சில இலைகள் கலந்து 5 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட இத்தாலிய சாலட்
உலர்ந்த தக்காளி ஒரு சுவையான சாலட் இத்தாலிய உணவு ஒரு செய்முறையை உள்ளது. அனைத்து பிறகு, உலர்ந்த தக்காளி நிலம் மத்திய தரைக்கடல் பகுதியில் உள்ளது, அவர்கள் சரியாக மற்றும் சுவையாக ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவுகள் இணைக்க முடியும். பிற்பகுதியில் ஒரு கிளாசிக் இத்தாலிய ஆடை ஒரு ஒல்லியான, வெங்காயம், உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் arugula ஒரு ஒளி சிற்றுண்டி டிஷ் நம்பப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- அர்குலாலா - 100 கிராம்;
- உலர்ந்த தக்காளி - 80 கிராம்;
- ஆலிவ் - 8 துண்டுகள்;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1/2 பிசிக்கள்.
- பாரமெசான் - 50 கிராம்;
- உப்பு - 10 கிராம்;
- சர்க்கரை - 5 கிராம்;
- பால்ஸிக் வினிகர் - 10 மில்லி;
- எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
- அரை, வெங்காயம் - மெல்லிய வைக்கோல் மற்றும் கலவை உள்ள தக்காளி மற்றும் ஆலிவ் தட்டுங்கள்.
- வினிகர், வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு எலுமிச்சை சாறு துடைக்க வேண்டும்.
- சீசன் ஒரு உலர்ந்த தக்காளி சாஸ் மற்றும் பார்கெசன்ஸ் சீஸ் ஒரு இத்தாலிய சாலட்.
உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் ஆர்குலாவுடன் சாலட்
உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் அரிகுலாவுடன் சாலட் அதிகபட்சமாக ருசியான பொருட்களைப் பெற விரும்புவோருக்கு ஒரு கண்டுபிடிப்பாகும். நீங்கள் காரமான தக்காளி மற்றும் மென்மையான கசப்பான அரிகுலா கலவையை மட்டுமே அனுபவிக்க முடியும், ஆனால் ஒரு உணவகம் பாணியில் ஒரு எளிய இரண்டு-பாகம் காய்கறி சாலட்டை மாற்றி விட ஒரு புதிய தக்காளி மற்றும் பருப்புகள் ஒரு சில சேர்க்க நல்லது.
பொருட்கள்:
- அர்குலாலா - 120 கிராம்;
- ஆலிவ் - 6 துண்டுகள்;
- உலர்ந்த தக்காளி - 60 கிராம்;
- தக்காளி - 1 PC;
- கொட்டைகள் - 30 கிராம்;
- உலர்ந்த தக்காளி எண்ணெய் - 60 மிலி;
- எலுமிச்சை சாறு - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
- உலர்ந்த வறுத்த பாணியில் கொட்டைகள் வறுக்கவும்.
- எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தக்காளி இருந்து எண்ணெய் கலந்து.
- ருக்கோலா, உலர்ந்த மற்றும் புதிய தக்காளி துண்டுகள், ஆலிவ், கொட்டைகள் மற்றும் துணிகளை ஊற்ற.
உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் மொஸெரெல்லா கொண்ட சாலட்
உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட் ஒரு வகையான உன்னதமான கலவை பிரதிபலிக்கிறது, அங்கு சீஸ் வகை டிஷ் நிலையை தீர்மானிக்கிறது. உறுதிப்படுத்தல் உலர்ந்த தக்காளி (புதிய தக்காளி அவர்களின் சேர்க்கை), துளசி மற்றும் மென்மையான கிரீம் mozzarella, இது சாலட் மற்ற சேர்த்தல் தேவையில்லை என்று தக்காளி சுவை மிகவும் வெற்றிகரமாக நிழல்கள், கொண்ட இத்தாலிய சிற்றுண்டி "காப்ரேஸ்", உள்ளது.
பொருட்கள்:
- உலர்ந்த தக்காளி - 10 பிசிக்கள்.
- மொஸெரெல்லா - 350 கிராம்;
- துளசி இலைகள் - 10 துண்டுகள்;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 4 துண்டுகள்;
- பால்ஸிக் வினிகர் - 30 மில்லி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
- Mozzarella துண்டுகள் துண்டு, பூண்டு மற்றும் துளசி வெட்டுவது.
- மொஸெரெல்லாவுடன் மாறி மாறி, தக்காளி லே.
- உலர்ந்த தக்காளி வினிகர் மற்றும் வெண்ணெய், துளசி மற்றும் பூண்டு சீசன் சாலட்.
இறால்கள் மற்றும் சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட கலவை
உலர்ந்த தக்காளி கொண்டு சாலட் - நீங்கள் புதிய பொருட்கள் டிஷ் மாறுபடும் அனுமதிக்கும் ஒரு செய்முறையை. சிறந்த தேர்வு இறால் ஆகும். அவர்கள் செய்தபின், தக்காளி, மெல்லிய மற்றும் சுவையாக பொருந்தும், மற்றும் அவர்களின் உயர் செலவு எப்போதும் கீழே ஒரு நேர்த்தியான சிற்றுண்டி கொண்டு ஈடு செய்ய முடியும்: உலர்ந்த தக்காளி, கேப்பர்கள் மற்றும், உண்மையில், மது உள்ள வறுத்த இறால் .
பொருட்கள்:
- இறால் - 8 துண்டுகள்;
- உலர்ந்த தக்காளி -10 பிசிக்கள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 80 மில்லி;
- உலர்ந்த திராட்சை - 100 மில்லி;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 3 துண்டுகள்;
- கேப்பர்கள் - 60 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
- 2 நிமிடம் 40 மி.லி. எண்ணெய் உள்ள இறால் வறுக்கவும்.
- 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் மது மற்றும் வெப்பத்தில் ஊற்றவும்.
- தக்காளி, கேப்பர்கள், பூண்டு சேர்த்து வெப்பத்தில் இருந்து நீக்கவும்.
- குளிர்ந்த மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு பருவத்தில்.
வறுத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட சாலட்
உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் மாட்டிறைச்சி கொண்ட சாலட் - ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களின் "ஸ்மார்ட்" டிஷ். இந்த வறுத்த மாட்டு - வறுத்த மற்றும் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி மென்மையாய் , இது உள்ளே உள்ள juiciness மற்றும் ஒரு சிவப்பு மேலோடு வெளியே வைத்திருக்கிறது. வைட்டமின் தக்காளி சேர்த்து, ஒரு சமநிலை பயனுள்ள தயாரிப்பு சாலட் மாறும் எந்த விலங்கு புரதம், மறந்துவிடாதே.
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி tenderloin - 450 கிராம்;
- வணக்கம் - 1 துண்டு;
- கலவை கலவை - 120 கிராம்;
- உலர்ந்த தக்காளி - 60 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- பால்ஸிக் வினிகர் - 20 மிலி;
- தேன் - 30 கிராம்;
- கடல் உப்பு - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்கள் மாட்டிறைச்சி மாட்டிறைச்சி.
- பிறகு, 220 டிகிரி மணிக்கு 12 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
- துண்டுகளாக வெட்டவும், தக்காளி மற்றும் ப்ரிஸ்டிம் துண்டுகள் மற்றும் பருவத்தில் சாலட் இலைகளில் வைக்கவும்.
- இந்த செய்முறையில், வினிகர் மற்றும் வெண்ணிலிருந்த உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட ஒரு பாரம்பரிய சாலட் தேன் கலந்து கலக்கப்படுகிறது.
ஹேமன் மற்றும் சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட கலவை
உலர்ந்த தக்காளி சாலட் - அதிநவீன gourmets தயவு செய்து அனுமதிக்கிறது என்று ஒரு செய்முறையை. இது ஹாம் ஹாம் உடன் மட்டுமே செய்ய முடியும். ஒரு தட்டு அலங்கரிக்கும் போது பிந்தைய சரியான துண்டுகளாக ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் நுட்பங்களுடன் டிஷ் வழங்கும். சாலட் மலிவான விருந்தளிப்பிற்குச் சொந்தமல்ல என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, கொண்டாட்டத்திற்காக தயாரிக்க வேண்டிய கட்டாயம் அவசியம்.
பொருட்கள்:
- hamon - 90 g;
- உலர்ந்த தக்காளி - 50 கிராம்;
- கலவை கலவை - 80 கிராம்;
- எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- மது வினிகர் - 20 மிலி;
- பாரமெசான் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- தட்டில் சாலடுகள், உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் ஒரு ஹாம் துண்டுகள் கலவையை வைக்கவும்.
- எண்ணெய் மற்றும் மது வினிகர் கொட்டி, மற்றும் பர்மேஷனுடன் அலங்கரிக்கவும்.
உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து சாலட்
வெண்ணெய் மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி ஒரு விரைவான சாலட் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு சோதனை ஆகும். ஊட்டச்சத்து மற்றும் பயன்பாட்டு avocados இறைச்சி பொருட்கள் போட்டியிட முடியாது, மற்றும் ஊட்டச்சத்து குணங்கள் - எந்த காய்கறி கூறுகள். இந்த சாலட் சாட்சியமாக உள்ளது, இதில் வெண்ணெய் பழம் சுவை வெற்றிகரமாக புகைபிடித்த தக்காளி வலியுறுத்துகிறது.
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
- உலர்ந்த தக்காளி - 6 பிசிக்கள்.
- கலவை கலவை - 50 கிராம்;
- பைன் கொட்டைகள் - 20 கிராம்;
- பால்ஸிக் வினிகர் - 40 மில்லி;
- எண்ணெய் - 50 மிலி.
தயாரிப்பு
- தட்டுப்பகுதிக்கு கீழே வெண்ணெய் ஊற்றவும்.
- கீரை இலைகள் மற்றும் தக்காளி கொண்ட மேல்.
- வெண்ணெய் மற்றும் வினிகர் இருந்து கொட்டைகள் மற்றும் ஒத்தடம் கொண்டு பரிமாறவும்.
கூனைப்பூக்கள் மற்றும் சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட சாலட்
உலர்ந்த தக்காளி ஒரு சுவையான சாலட் கூட கவர்ச்சியான கூனைப்பூ ஒரு இடத்தில் உள்ளது இதில் ஒரு செய்முறையை உள்ளது. இது விசித்திரமானதல்ல - இத்தாலிய உணவு வகைகளின் பிரபலமான பொருளாக சுவையாக இருக்கிறது, மேலும் உலர்ந்த தக்காளிகளுடன் இணைந்து இருக்கிறது. உண்மை, முன் கூனைப்பூ வறுத்த அல்லது வேக வைக்க வேண்டும், எனவே தயாராக இன்னும் கொஞ்சம் நேரம் செலவழிக்க தயாராகுங்கள்.
பொருட்கள்:
- கூனைப்பூ - 1 துண்டு;
- ஆலிவ் - 10 துண்டுகள்;
- உலர்ந்த தக்காளி - 8 பிசிக்கள்.
- வோக்கோசு - 20 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 40 மில்லி;
- தண்ணீர் - 500 மில்லி;
- எண்ணெய் - 60 மிலி.
தயாரிப்பு
- 4 துண்டுகளாக வெட்டி, மேல் இலைகள் இருந்து கூனைப்பூவை சுத்தம், வைக்கோல் நீக்க.
- 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- ஆலிவ் மற்றும் தக்காளி, எண்ணெய், சாறு மற்றும் வோக்கோசு பருவத்தில் கலக்கவும்.
சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட கிரேக்கம் சாலட்
புதிய பொருட்கள் கொண்ட சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் சீஸ் சேர்த்து சாலட் கூடுதலாக விரும்பும் ஒரு கிரேக்கம் பதிப்பு தயார் செய்யலாம். பிந்தைய ஒரு அம்சம் உலர்ந்த தக்காளி சேர்த்து, உன்னதமான டிஷ் வேறுபடுத்தி, இது புதிய காய்கறிகள், மிகுதியாக உள்ளது. தக்காளி, வெள்ளரி மற்றும் ஆலிவ்ஸ் ஆகியவை வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் கிடைக்கும் என ஒரு சாலட் தினசரி சிற்றுண்டாக மாறும்.
பொருட்கள்:
- உலர்ந்த தக்காளி - 8 பிசிக்கள்.
- புதிய தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- புதிய துளசி - ஒரு கையளவு;
- பிரைன்ஸா - 50 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 30 மிலி.
தயாரிப்பு
- காய்கறிகள் வெட்டி ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
- சூடான உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் துளசி சேர்க்கவும்.
- சாறு மற்றும் எண்ணெய் கொண்டு தெளி.
- மேல் சீஸ் வைத்து.
சன் உலர்ந்த டொமேடோஸ் மற்றும் சிக்கன் கொண்ட சாலட் ரெசிபி
உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் கோழிகளுடன் சாலட் ஒரு எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு, நீங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகள் பற்றி கவலைப்பட முடியாது. இது கோழி இறைச்சி மற்றும் வைட்டமின் நிறைந்த காய்கறிகளின் சிறந்த கலவையாகும். அத்தகைய ஒரு சாலட் விரைவில் ஆற்றல் அதிக செலவுகள் கூட நிரப்புகிறது, தயார் எளிதானது, மற்றும் ஒரு வொர்க்அவுட்டை அல்லது செயலில் வேலை நாள் பிறகு பொருத்தமானது.
பொருட்கள்:
- வடிகட்டி - 350 கிராம்;
- எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- துளசி - 50 கிராம்;
- பைன் கொட்டைகள் - 80 கிராம்;
- உலர்ந்த தக்காளி - 50 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 8 பிசிக்கள்.
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- எலுமிச்சை சாறு - 40 மிலி.
தயாரிப்பு
- கோழி fillets துண்டு மற்றும் வறுக்கவும்.
- காய்கறிகள் மற்றும் தக்காளி கலந்து.
- கொட்டைகள், துளசி, 60 மில்லி வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு பருவம்.
உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட சூடான சாலட்
உப்பு மற்றும் சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி ஒரு சூடான சாலட் குளிர் பருவத்தில் ஒரு டிஷ் உள்ளது. இத்தகைய உணவு மட்டும் வெப்பம் மற்றும் விரைவாக உட்கார்ந்து, ஆனால், சிகிச்சை வெப்பம் நன்றி, அதன் சுவை பண்புகள் அதிகரிக்கிறது. இது உப்புநீர்க்குழங்கைப் பொருத்துகிறது, இது சூடான வடிவத்தில், வெப்பமடைந்த உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் காரமான டிசைன்களின் நறுமணத்தை சிறப்பாக உறிஞ்சியுள்ளது.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 1 துண்டு;
- உலர்ந்த தக்காளி - 50 கிராம்;
- கலவை கலவை - 80 கிராம்;
- தேன் - 10 கிராம்;
- எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- அரிசி வினிகர் - 10 மிலி.
தயாரிப்பு
- கத்திரிக்காய் க்யூப்ஸ் 15 நிமிடங்களுக்கு 220 கிராம் சுட வேண்டும்.
- கலவை கலந்து மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி வரை சூடு.
- கத்திரிக்காய் இணைக்க.
- எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் தேனுடன் சூடான உலர்ந்த தக்காளி கொண்ட சீசன் சாலட் சூடாக இருக்கும்.