பல மக்கள் தங்கள் கலவை உள்ள தீங்கு பொருட்கள் முன்னிலையில் சமாளிக்க முடியாது. ஆனால் நீங்கள் பயனுள்ள மற்றும் இயற்கைப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் ஜெல்லி இனிப்புகள் செய்யலாம்.
வீட்டில் சாறு இருந்து ஜெல்லி இனிப்புகள்
பொருட்கள்:
- புதிதாக அழுகிய ஆரஞ்சு சாறு - 115 மில்லி;
- குடிநீர் - 105 மில்லி;
- ஜெலட்டின் உணவு - 20 கிராம்;
- எலுமிச்சை தலாம் - 10 கிராம்;
- சர்க்கரை - 415 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 60 மில்லி;
- ஆரஞ்சு தலாம் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
சிட்ரஸ் சிட்ரஸ் ஒரு சிறு துண்டு துணியில் கசிந்தது. ஜெலட்டின் ஆரஞ்சு சாறுகளில் ஊறவைத்து 15 நிமிடங்களுக்கு வெளியேறவும். எலுமிச்சை saucepan உள்ள சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் குடி தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற. நொறுக்கப்பட்ட அனுபவத்தைச் சேர்த்து, அடுப்பில் சாப்பாட்டை வைத்து, நடுத்தர தீயில் திருப்புங்கள். கொதிக்கும் பிறகு, பல நிமிடங்கள் குழம்பு கொதிக்க, ஒரு மர கரண்டியால் தொடர்ந்து மறியல் மறந்து. அடுத்து, மருந்து நீக்க, ஜெலட்டின் சேர்க்க மற்றும் கவனமாக சீருடையில் வரை அனைத்தையும் கலந்து. ஒரு சல்லடை மூலம் சூடான மருந்து வடிகட்டவும். இப்போது படிவத்தை எடுத்து, உணவுப் படத்துடன் அதை மூடவும், ஜெல்லி வெகுஜனத்தை ஊற்றவும். நாங்கள் பணியிடத்தை பணியிடத்திற்கு அனுப்புகிறோம், பல மணி நேரம் உறைந்து போகும் பொருள்களைப் பாருங்களேன். அடுத்து, மேஜையில் அடுக்கை அடுக்கி, பகுதிகளாக வெட்டி சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும்.
கோகோ கோலாவில் இருந்து ஜெல்லி இனிப்புகள்
பொருட்கள்:
- கோகோ கோலா - 425 மிலி;
- ஜெலட்டின் உணவு - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஜெலட்டின் குளிர் கோகோ கோலாவில் தோய்த்து, உள்ளடக்கங்களை கலக்க மற்றும் வீக்கத்திற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு வெகுஜனத்தை விட்டு விடுங்கள். நுரை கவனமாக படித்து அடுப்பில் உணவுகள் நீக்க மற்றும் அனுப்ப. கலவையை சூடு, ஆனால் அதை கொதிக்க விடாதே. ஜெலட்டின் முற்றிலும் கலைக்கப்பட்ட பின்னர், கவனமாக, preformed அச்சுகளில் ஒரு சுவையாகவும் ஊற்ற மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வீட்டில் ஜெல்லி மிட்டாய்கள் அனுப்ப.
ஜெல்லி இனிப்புகள் வீட்டில் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- ஜெலட்டின் உணவு - 10 கிராம்;
- குடிநீர் - 215 மில்லி;
- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 205 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 15 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஜெல்லி மிட்டாய்களை தயாரிப்பதற்கு முன், ஒரு கிண்ணத்தில் உணவு ஜெலாட்டின் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு குவளையில் குளிர் குடிநீர் ஊற்றவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் கழுவப்பட்டு, வால்களிலிருந்து கிழிந்து, ஒரே ஒரு மாநிலத்திற்கு பெர்ரிகளை அரைக்கின்றன. சிறிய தூள் சர்க்கரை மற்றும் முற்றிலும் அனைத்து தூக்கி
வீங்கிய ஜெலட்டின் ஒரு சிஸ்பன் மீது ஊற்றப்பட்டு, ஒரு கொதிநிலையில் நடுத்தர வெப்பத்தில் உள்ளடக்கங்களை கொண்டு வரவும். விரைவில் பெர்ரி கூழ் உள்ளிட்டு விரைவாக கலக்கவும். வெகுஜன அடர்த்தி போது, நாம் உணவு படம் மூடப்பட்டிருக்கும் அச்சுகளும், அதை ஊற்ற காத்திருக்கிறேன். அறை வெப்பநிலையில் நாம் உபசாரம் செய்வது, பின்னர் 5-7 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புவோம். திடப்படுத்திய பிறகு நாம் சப்பாத்தி எடுத்துக்கொள்வோம், கோரிக்கையில் தூள் சர்க்கரை ஊற்றுவோம், நாங்கள் தேனீர்க்காக இனிப்புகளை பரிமாறிக் கொள்கிறோம்.