Tangerines மீது டிஞ்சர் - சிட்ரஸ் பழங்கள் crusts மற்றும் சதை இருந்து சிறந்த சமையல்

சிட்ரஸ் வெகுஜன நுகர்வு பருவத்தில் உள்நாட்டு ஆல்கஹால் தயாரிப்பதற்கு திறம்பட பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு மிகப்பெரிய கழிவுப்பொருள் உள்ளது. Tangerines மீது டிஞ்சர் ஒரு அசாதாரண வாசனை மற்றும் இனிமையான சுவை பண்புகள் ஈர்க்கும்.

Tangerines மீது கஷாயம் செய்ய எப்படி?

ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட டாங்கரெய்ன் டிஞ்சர் விருந்துக்கு மட்டும் அலங்கரிக்காது, ஆனால் அழுத்தம் நிவாரணம் பெறவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் சளி, தூக்கமின்மைக்கு எதிராக தடுப்பு மருந்து பயன்படுத்தப்படலாம்.

1. பெரும்பாலும் கூந்தல் அல்லது பழச்சாறு - அடிக்கடி கறிவேப்பிலை சமைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. சிட்ரஸ் பழங்களை முழுமையாக உறிஞ்சுவதற்கு முன் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு, வெறுமனே தூரிகை பயன்படுத்தி.
3. மது அருந்துவதுபோல், ஆல்கஹால், ஓட்கா அல்லது ஒரு தரம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நிலக்கண்ணினைப் பயன்படுத்தவும்.
4. நொறுக்கப்பட்ட மேலோடு ஆல்கஹால் கலக்கப்பட்டு, 2-4 வாரங்களுக்கு விட்டு, இறுக்கமாக மூடிய கண்ணாடி கொள்கலனில் வலியுறுத்துகிறது.
5. தேவையான வடிகட்டி மற்றும் சேமிப்பிற்கான பாட்டில் என்றால் tangerines மீது தயார்ப்படுத்தல் டிஞ்சர் மீது வடிகட்டி.

மூன்ஷைன் மீது குடலிறக்கக் கசடுகளில் டிஞ்சர்

பானத்தின் மிகவும் பட்ஜெட் பதிப்பு மன்னைன் இருந்து mandarin crusts மீது டிஞ்சர் உள்ளது. பிந்தையது உயர்-தரம் மற்றும் நன்கு சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். ஆல்கஹால் சுத்தம் செய்வதற்கு நீர் ஒரு கார்பன் வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தலாம். அவை டிஞ்சரின் தயார்நிலையில் பயன்படுத்தப்படலாம், கூடுதலாக ஒரு மென்மையான சுவைக்காக அதை வடிகட்டலாம்.

பொருட்கள்:

• மாதன் - 1 லிட்டர்;
• டாங்கிரின் தலாம் - 50 கிராம்;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன் அல்லது ருசிக்க;
• எலுமிச்சை துண்டு - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. வங்கி, அவர்கள் மாண்டரின் மேலோட்டங்களை இடுகின்றனர்.
2. ஒரு எலுமிச்சை துண்டு தூக்கி, சர்க்கரை கூடுதலாக ஒரு சிறிய தேய்க்க.
3. Moonshine கொண்டு கொள்கலன் உள்ளடக்கங்களை நிரப்பவும், ஒரு மூடி கொண்டு இறுக்கமாக மூடி, 2 வாரங்களுக்கு விட்டு.
4. வடிகட்டியின் உள்ளடக்கங்களை வடிகட்டவும்.
5. வீட்டுப் பாய்ச்சலில் முடிக்கப்பட்ட டாஞ்சரி டிஞ்சர் குளிர்ந்த நீரில் பாட்டில் மற்றும் சேமித்து வைக்கப்படுகிறது.

ஓட்கா மீது மான்ஸ்டர் டிஞ்சர்

ஓரளவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் நுட்பமான சுவை ஓட்காவில் உள்ள சிறுகுடல்களின் மீது கஷாயம் பெறப்பட்டால், அது தயாரிக்கப்பட்டால் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுகிறது. இந்த வழக்கில், mandarins பெரும்பாலும் கசப்பு இது தலாம், வெள்ளை பகுதி தொட்டு, மட்டும் அனுபவம் குறைக்க வேண்டும், மற்றும் பானம் தேவையற்ற சுவையை குறிப்புகள் கொடுக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• ஓட்கா - 1 எல்;
• தாங்கு உருளைகள் - 10 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. நன்கு கழுவி மற்றும் உலர்ந்த mandarins கொண்டு, தலாம் மற்றும் 100 மி.லி. சாறு கசக்கி, தற்காலிகமாக ஒரு மூலிகுண்டு மூடப்பட்ட கண்ணாடி கொள்கலன் உள்ள குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும் இது.
2. ஒரு ஜாடிக்கு ஊற்றுவதை ஊற்றி, ஓட்காவுடன் ஊற்றவும், ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, 3 வாரங்களுக்கு ஒவ்வொரு மூன்று நாட்களிலும் பாத்திரத்தின் உள்ளடக்கங்களை அசைக்க வேண்டும்.
3. சாக்லேட் மற்றும் மாண்டரின் பழச்சாறு கலந்த கலவை வடிகட்டி, குலுக்கல், பாட்டில்களில் ஊற்றவும்.
4. Tangerines மீது டிஞ்சர் வலியுறுத்தல் 3-4 நாட்களுக்கு பிறகு ருசி தயார்.

ஆல்கஹால் மாண்டரின் மேலோடுகளில் டிஞ்சர்

உண்மையில் ஒரு பெண் குடிக்க நீங்கள் பின்வரும் செய்முறையை படி தயார் tangerines மீது ஆல்கஹால் டிஞ்சர் கிடைக்கும். இங்கே மது அருந்துவது உணவு ஆல்கஹால் ஆகும். ஒரு நிமிடம் பயன்படுத்த முன் மண்டேரின் மேலோடு கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற, இது அதிக கசப்பு மற்றும் சாத்தியமான தகடு அகற்றும், பின்னர் இறுதியாக வெட்டி அல்லது ஒரு பிளெண்டர் நொறுக்கப்பட்ட.

பொருட்கள்:

• மது - 0.5 லி;
• சிறுநீரக குழம்பு - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 600 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. தயாரிக்கப்பட்ட டாஞ்சரின் பீல் ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் ஆல்கஹால் ஊற்றவும், ஒரு இருண்ட இடத்தில் ஒரு வாரம் விட்டு விடுங்கள்.
2. தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து, மருந்து சமைத்த, குளிர்ந்து, டிஞ்சர் சேர்க்கப்படும்.
3. ஒரு வாரம், வடிகட்டி மற்றும் வடிகட்டி அறுவடை செய்ய வேண்டும்.
4. ஆல்கஹால் முடிக்கப்பட்ட டாஞ்சரி டிஞ்சர் பாட்டில் மற்றும் குளிர்ந்து உள்ளது.

Mandarins மீது வாரம் ஒரு வாரம் உரிக்கப்படுவதில்லை

ஒரு வாரத்திற்கு moonshine மீது tangerines பின்வரும் தொழில்நுட்பம் டிஞ்சர் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட நீண்ட வயதான பானங்களின் பண்புகள் குறைவாக இல்லை. இந்த நிலையில் 60 டிகிரி வெப்பநிலையில் வெப்பமடைந்த ஒரு கார்பன் வடிகட்டி சமோகனோவுடன் முன்கூட்டியே சுத்தம் செய்யப்பட்டது, பின்னர் ஒரு டார்கெரின் தாளுடன் ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றப்பட்டது.

பொருட்கள்:

• மாதன் - 1 லிட்டர்;
• மாண்டரின் தலாம் - 5-6 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. முற்றிலும் mandarins சுத்தம், ஒரு காய்கறி தலாம் கொண்டு உரிக்கப்படுவதில்லை, ஒரு ஜாடி அதை வைத்து.
2. மூன்னைச் சூடேற்றவும், ஒரு மூடியுடன் மூடி, வாரம் ஒரு இருண்ட இடத்தில் விட்டுச்செல்லும் ஜாடிக்குள் ஊற்றவும்.
3. தயார் tincture, tangerines, விகாரங்கள், பாட்டில்கள் மீது.

உலர்ந்த மாண்டரின் மேலோடுகளில் மான்க்சின் டிஞ்சர் - செய்முறை

ஒரு இனிமையான பழம் சுவை வறண்ட மாண்டரின் மேலோடுகளில் ஒரு கஷாயம் வாங்கப்படுகிறது. பானத்தின் செறிவு அளவு சேர்க்கும் அளவு மற்றும் உட்செலுத்துதல் நேரத்தை சார்ந்தது. ஒரு ஒளி சிட்ரஸ் ப்ளூம், ஒரு மாண்டரின் இருந்து போதுமான மேலோடு இருக்கும், ஒரு வாரம் ஆல்கஹால் அடிப்படைக்கு சேர்க்கப்பட வேண்டும், இது இன்னும் இல்லை.

பொருட்கள்:

• மாதன் - 1 லிட்டர்;

• மான்டரின் உலர் கோடுகள் - 10-15 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. Samogon முன் வடிகட்டி, ஜாடி மீது ஊற்ற, இது உலர்ந்த மாண்டரின் மேலோடு.
2. கஷாயம் 7-14 நாட்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் பராமரிக்கப்படுகிறது, வடிகட்டி மற்றும் பாட்டில்.

மாண்டரின் மேலோடு மற்றும் காபி மீது டிஞ்சர்

காபி கூடுதலாக மாண்டரின் மேலோடுகளில் அசல் டிஞ்சர் ஒரு நேர்த்தியான இனிமையான சுவை மற்றும் மென்மையான வாசனை பெறுகிறது. தானியங்கள் ஒரு பணக்கார சுவைக்கு முன் வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, பின்னர் ஒரு பானம் கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் வீசப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு வெள்ளை பாகம் இல்லாமல் புதிய சிட்ரஸ் பீல் பயன்படுத்த முடியும், மற்றும் உலர்ந்த மேலோடு.

பொருட்கள்:

• ஓட்கா அல்லது தேவையான வலிமை ஆல்கஹால் - 1 எல்;
• சிறுநீரக குழம்பு - சுவைக்கு;
• காபி பீன்ஸ் - 5 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. மாண்டரின் கோடுகள் மற்றும் புதிய வறுக்கப்பட்ட காபி பீன்ஸ் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன.
2. ஆல்கஹால் சேர்க்கவும், ஒரு மூடி கொண்டு கொள்கலன் மூடி, அதை குலுக்கி ஒரு மாதத்திற்கு உட்புகுத்து.
3. தயாராக டிஞ்சர் வடிகட்டி, வடிகட்டப்பட்ட, பாட்டில் மற்றும் குளிர்ந்து.

Tangerines கூழ் மீது டிஞ்சர்

சிட்ரஸ் மற்றும் சாறு சதைகளை தயாரிப்பதற்கு சைட்ரா பயன்படுத்துவதன் மூலம் சேர்ந்து, ஆல்கஹால் மாண்டரின்ஸின் கசப்புணர்ச்சியை சுவைக்கும் வகையில் வியக்கத்தக்க மென்மையானது. முன்னுரிமை, தலாம் வெள்ளை பகுதி டிஞ்சர் கொண்டு கொள்கலன் உள்ளிடவும், மற்றும் கூழ் அறுவடைக்கு முன், அனைத்து கிடைக்க எலும்புகள் நீக்க வேண்டும், இது முடிக்கப்பட்ட பானத்தின் விரும்பத்தகாத கசப்பு ஏற்படுத்தும்.

பொருட்கள்:

• 45% ஆல்கஹால் - 0.5 லிட்டர் வரை நீர்த்த.
• டேஞ்சின்கள் - 7 துண்டுகள்;
• 1 இலவங்கப்பட்டை;
• தண்ணீர் - 150 மிலி;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. முற்றிலும் tangerines ஒரு தூரிகையை கொண்டு துவைக்க, உலர் துடைக்க.
2. வெண்ணிலா இல்லாமல் ஒரு அழகான துணியை எடுத்து, இலவங்கப்பட்டை ஒரு குச்சியை சேர்த்து ஒரு ஜாடி வைக்க, மது ஊற்ற.
3. இறுக்கமாக கொள்கலன் மூடிவிட்டு ஒரு வாரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.
4. மான்டரின்ஸ் தலாம் மற்றும் விதைகள் முழுவதையும் முழுமையாக சுத்தம் செய்து, ஒரு இறைச்சி சாணை கொண்டு அரைத்து வைக்க வேண்டும்.
5. கூழ் நீர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, குளிர் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இடத்தில்.
6. அனுபவம் உட்செலுத்தி வடிகட்டி, மருந்து மற்றும் கூழ் கலந்து, 2 வாரங்களுக்கு விட்டு.
7. முடிக்கப்பட்ட டாஞ்சரின் நிரப்புதல் வடிகட்டி, வடிகட்டி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் கண்ணாடி பாட்டில்களில் சேமிக்கப்படுகிறது.

ஓட்கா மீது ஓநாய் மற்றும் ஆரஞ்ச் மீது டிஞ்சர்

குடைமிளகாய் டிஞ்சர் மற்றொரு செய்முறையை ஒரு நுட்பமான சுவை மற்றும் ஒரு குறைந்த பட்சம் பானம் ரசிகர்கள் வட்டி. இந்த வழக்கில் ஓட்கா ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் மாண்டரின் தோலுடன் பருவமடைந்து, சிட்ரஸ் ருசியின் விரும்பத்தக்க அளவு பூர்த்தி செய்வதன் அடிப்படையில் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• ஓட்கா - 1 எல்;
• ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்;
• சிறுநீரக குழம்பு - 20 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ஆரஞ்சு, ஓட்கா மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, சாறு கசக்கி, குலுக்கி கொண்டு.
2. சூடு சேர்க்க, கொள்கலன் தொப்பி மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் ஒரு மாதம் உட்புகுத்து.
3. முதல் வாரம் கஷாயம் 2 முறை ஒரு நாள் அதிர்ந்தது.
4. தயாராக பானம் வடிகட்டி, வடிகட்டப்பட்ட, பாட்டில்.

இலவங்கப்பட்டை கொண்ட mandarins மீது டிஞ்சர்

முழு மண்டுரங்கங்களிலிருந்தும் ஒரு பானம் அருந்தத்தக்க புதிய மற்றும் ஆழ்ந்த சுவாரஸ்யமான சுவை இலவங்கப்பட்டை, தரையில் அல்லது ஒரு குச்சியில் கலக்கப்படுகிறது. சிட்ரஸ் இந்த விஷயத்தில் தையல் இருந்து தலாம் மற்றும் mugs அந்த வெட்டு பிறகு மட்டுமே. விரும்பியிருந்தால், ஒரு ஜோடி பழம் நீக்கப்படாமல் விடப்படலாம், இது தயாராக ஆயத்த லிங்கிஸின் வாசனையை மேம்படுத்தும்.

பொருட்கள்:

• டேஞ்சின்கள் - 1 கிலோ;
• ஓட்கா - 700 மில்லி;
• இலவங்கப்பட்டை - 0.5 டீஸ்பூன் அல்லது 1 குச்சி;
• பழுப்பு சர்க்கரை - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அடுக்குகளை கொட்டி, ஒரு ஜாடிக்குள் போட்டு, மாண்டரைன்கள் தயாரித்து சாப்பிடுங்கள்.
2. ஓட்கா உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற, இறுக்கமாக மூடி, குலுக்கல் மற்றும் 1.5 மாதங்களுக்கு விட்டு, அவ்வப்போது உள்ளடக்கங்களை குலுக்க.
3. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட டாஞ்சரின் நிரப்புதல் வடிகட்டி, பாட்டில்.