ஒரு சிக்கலான இனிப்பு உருவாக்க நேரம் இல்லை போது, அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கேக் பல சமையல்காரர்களுக்கு உதவுகிறது. கிரீம் தயாரிப்பின் எளிமை காரணமாக, சுவையானது விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, நீண்ட நீள்வளத்தி தேவைப்படாது, அற்புதமான சுவை தேவைப்படுகிறது. பண்டிகை இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கு எந்த கேஸ்களும் பொருந்தும்: பிஸ்கட், தேன், வாப்பிள்.
அமுக்கப்பட்ட பாலுடனான வீட்டினுடைய கேக்
நீங்கள் எப்போதாவது சந்தையில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கேக் வாங்க முடியும் என்பதால் எளிய இனிப்பு, சமைப்பதற்கான சமையல் திறன்களை மற்றும் அடுப்பில் திரும்ப ஆசை கொடுக்கப்பட்ட, பேக்கிங் இல்லாமல் தயார். அடுக்கப்பட்ட பால் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள வெவ்வேறு தளங்கள் சாத்தியம், அது நன்றாக கேக்குகள் ஊற மற்றும் மங்காது என்று ஒரு கிரீம் தயார் முக்கியம்.
- புளிப்பு கிரீம், க்ரீம், வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட காய்ந்த பால், திரவப் பிரித்தெடுத்தல் ஒரு உலர்ந்த அடிப்படையில் பரவுகிறது: மெல்லிய மணல், மெல்லிய அல்லது ஒரு மென்மிக் ஒரு lozenge, நீங்கள் ஒரு தடித்த கிரீம் வேண்டும்.
- பிஸ்கட் அல்லது மற்ற மென்மையான கேக்கைப் பொறுத்த வரை, எந்தவிதமான இணக்கத்திற்கும் ஒரு கிரீம் பொருத்தமானது, கிரீம் திரவமாக இருந்தால் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், பிறகு அது சிரைப் பெரிதாக்குவதற்கு அவசியம் இல்லை, அதனால் அந்த அமைப்பு கலைக்கப்படாது.
- கேக் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால், இந்த செய்முறையுடன் ஒரு இளைஞனை சமாளிக்க முடியும்: அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கூடிய ருசியான கேக் ஒரு சிறிய செய்முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது.
- எந்த கிரீம் வெவ்வேறு பொருட்கள் நிரப்பப்படலாம், ஒரு வெண்ணெய் மட்டுமே. நீங்கள் கொட்டைகள், சாக்லேட், தேங்காய் துருவல் அல்லது சாக்லேட், காபி, பால் மதுபானப்பொருள் ஆகியவற்றை முடித்துவிட்டால், அமிழ்த்தப்பட்ட பாலுடன் கூடிய கேக் செய்முறையை மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட வாப்பிள் கேக் கேக்
ஒரு குழந்தை கூட ஒரு சாதாரண செடி கேக் தயார் செய்ய முடியும் அமிழ்த்தப்பட்ட பாலில், ஏனெனில் தயாராக ஆயத்த கேக் கொண்டு உயவு கிரீம் எதுவும் கடினமாக உள்ளது. இந்த செய்முறையை குழந்தைகளுக்கு அல்ல, ஷெரிடன்ஸ் கிரீம் கிரீம், ஆனால் நீங்கள் இனிப்பு அல்லாத சார்பற்ற பதிப்பு செய்ய வேண்டும் என்றால், அது சாக்லேட் சிரப் பதிலாக அல்லது கோகோ சேர்க்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- கேக்குகள் - 8-10 துண்டுகள்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 200 கிராம்;
- மென்மையான எண்ணெய் - 200 கிராம்;
- ஷெரிடன்ஸ் - 3-4 ஸ்டம்ப். l;
- இருண்ட சாக்லேட் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி சாக்லேட் உருக. ஒரு சிறிய பிடியை பெற குளிர் வைக்கவும்.
- வெண்ணெய் அடிக்க, ஒரு கிரீம் கிரீம் whisk, அமுக்கப்பட்ட பால் ஊற்ற.
- சாக்லேட் அறிமுகம், துடைப்பம் தொடர்ந்து, மது சேர்க்க.
- கிரீம் ஒவ்வொரு கேக் ஊற, விருப்பத்தை அலங்கரிக்க.
- அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட கேக்கை இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும்.
கேக் கேக் - அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் செய்முறை
அடுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட ஒரு கேக்கை கேக் செய்ய, நீங்கள் மெல்லிய அப்பத்தை உங்கள் பிடித்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையை விண்ணப்பிக்க முடியும், ஆனால் வெண்ணெய் அவற்றை உயவூட்டு இல்லை அனைத்து பிறகு, கிரீம் அது நிறைய இருக்க முடியாது. இன்னொரு விஷயம்: திறந்த பான்கீன்களையோ அல்லது மற்றவையோ துளைகளோடு சுட வேண்டாம், இதில் கிரீம் அனைத்து அடிப்படை உணவு சுவைகளை உடைக்கும். பூர்த்தி செய்ய பாப்பி, கொட்டைகள் அல்லது சாக்லேட் சில்லுகள் சேர்க்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- அப்பத்தை - 15-20 துண்டுகள்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 350 கிராம்;
- மென்மையான எண்ணெய் - 100 கிராம்;
- நட்டு நசுக்கிய - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- எந்த செய்முறையை படி அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள, குளிர்காலத்தில்.
- வெண்ணெய் அடிக்க, அமுக்கப்பட்ட பால் பகுதிகள் சேர்த்து.
- நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் ஒவ்வொன்றும் தெளிக்கும் கிரீம் கிரீம்ஸை பரப்புங்கள்.
- அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட கேக் அலங்கரிக்க, 30 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட கேக் "நெப்போலியன்"
விருப்பமான "நெப்போலியன்" என்பது ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரி கேக் ஆகும். அத்தகைய சுவையாக ஒரு bezdozhzhevoy பைட் பயன்படுத்த, கேக்குகள் மிகவும் மெல்லிய, crumbly மற்றும் இனிப்பு கிரீம் மூலம் நிறைவுற்ற. ஒரு கிலோகிராம் மாவை வெளியே 16 சிறிய அளவு கேக்குகள் வெளியே வரும்.
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 கிலோ;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 300 கிராம்;
- மென்மையான எண்ணெய் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- மாவை அடுக்கி வைக்கவும், மெல்லிய துண்டாகவும், சமமான செவ்வகங்களாக வெட்டவும்.
- ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைத்து, ஒரு முள் கொண்டு முள்ளங்கி, 200 டிகிரி 8-10 நிமிடங்கள் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.
- வெண்ணெய் அடிக்க, அமுக்கப்பட்ட பாலை ஊற்றி.
- கிரீம் கொண்டு கேக் ஊற.
- குறைந்தளவு 3 மணி நேரம் காய்ந்த பால் கொண்ட கேக் "நெப்போலியன்" நனைக்கப்பட்டுள்ளது.
அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது கேக் - செய்முறையை
ஒரு காய்ந்த பாத்திரத்தில் சுடப்படும் அமுக்கப்பட்ட பால் மீது கேக், மிக மென்மையான, பளபளப்பான, அமுக்கப்பட்ட பாலில் மாறி மாறி கிரீம் அல்ல, ஆனால் மாவை மட்டும் சேர்க்கிறது. கேக்குகள் சாக்லேட் அல்லது கோகோவுடன் பூசப்பட்ட ஒரு கூழ் அல்லது புளிப்பு கிரீம் இருக்கலாம். பொருட்கள் குறிப்பிடப்பட்ட அளவு 25 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட 6-7 கேக்குகளை விட்டுவிடும்.
பொருட்கள்:
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 250 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 350 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- 500 மி.லி.
தயாரிப்பு
- முட்டையுடன் அமுக்கப்பட்ட பால் கலக்கவும்.
- மென்மையான அல்லாத ஒட்டும் மாவை கலந்து, பேக்கிங் பவுடர் படிப்படியாக மாவு ஊற்ற.
- 3 மில்லி தடித்த வெளியே உருட்டவும், வறுக்கவும் பான் விட்டம் தொடர்பான ஒரு வட்டம் வெட்டி.
- தங்கப் பக்கங்களுக்கு ஒரு உலர்ந்த சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் சுட்டுக்கொள்ள.
- கிரீம் கொண்டு கேக் உயவூட்டு, விரும்பிய அலங்கரிக்க.
- கேக் 3-4 மணி நேரம் ஊற வேண்டும்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட மணல் கேக்
அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் மணல் கேக் மிகவும் இனிப்பு, மென்மையான அல்லது எண்ணெய் இனிப்புகளை வரவேற்காமல், இனிப்புகளை பாராட்டும் ஒரு செய்முறையாகும். சமையல் ஒரு எளிய மற்றும் laconic வழி சாப்பாட்டுக்கு முறையீடு, மரணதண்டனை எளிமை மற்றும் பொருட்கள் கிடைக்கும் நன்றி. நீங்கள் புதிய அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் சமைத்த, இருவரும் கொட்டைகள் அல்லது சாக்லேட் சில்லுகள் நிரப்ப முடியும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 2-3 பொருட்கள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். l;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- உறைந்த வெண்ணெய் - 150 கிராம்.
- கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் - 1 ப.
- நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் - 1 உருப்படியை;
- மென்மையான வெண்ணெய் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- உறைந்த வெண்ணெய் தட்டவும், மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து.
- சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க, ஒரு முட்டை அறிமுகம், அசை.
- 1 மணிநேரத்திற்கு குளிர்ச்சியான, ஒரு இறுக்கமான பிம்பத்தில் மாவை சேகரிக்கவும், ஒரு படத்துடன் மடிக்கவும்.
- வெண்ணெய் அடிக்க, கொஞ்சம் அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் 2/3 நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்க்க.
- மாவை ஒரு பெரிய அடுக்கு, 190 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.
- கேக் குளிர்ச்சியாகவும், அதே செவ்வகங்களாக வெட்டவும்.
- கிரீம் கொண்டு சாந்தேட், அமுக்கப்பட்ட பாலை கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் கொட்டைகள் மூலம் தெளிக்கவும்.
- 4-5 மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் ஊற விடவும்.
கிளாசிக் கேக் "ஆண்ட்ஹில்" அமுக்கப்பட்ட பால் - செய்முறை
சோவியத் காலங்களில் இருந்து நினைவில் கொண்டிருக்கும் அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட கேக் "எண்ட்ஹில்" - இது மிகவும் ருசியான உபசரிப்பு. சுவையானது மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்பட்டது, விரைவாகவும், உட்புகுத்தலின் மீது சத்தியம் இரண்டு மணி நேரத்திற்கும் குறைவாகவே போகும், ஆனால் எதிர்பார்ப்பு சிறந்த சுவைக்குரியது.
பொருட்கள்:
- எண்ணெய் - 200 கிராம்;
- மாவு - 350 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 ப.
- எண்ணெய் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- முட்டைகள் வெண்ணெய் கலந்து, மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க.
- 1 மணிநேரத்திற்கு குளிர்ச்சியாக, மண்ணை சேகரிக்கவும்.
- ஒரு மாவு சாம்பலால் மாவை உருட்டவும், பேக்கிங் தாள் மீது பரப்பி.
- 15 நிமிடங்கள் அல்லது 200 டிகிரிகளில் நிறத்தில் தங்கம் வரை சுட வேண்டும்.
- வெண்ணெய் கொண்டு அமுக்கப்பட்ட பால் கலந்து.
- அடிப்படை முற்றிலும் குளிர், ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் மிகவும் நன்றாக இல்லை உடைக்க.
- குழம்பு கிரீம் அறிமுகம், கலந்து, காம் சேகரிக்க, டிஷ் வெளியே போட.
- ஒரு தட்டில் "மலை" மீது பூஞ்சை காடி, அமிழ்த்தப்பட்ட பால் கொண்ட கேக் "எண்ட்ஹில்" வரை காத்திருங்கள்.
அமுக்கப்பட்ட பாலில் கார்ன் குச்சிகள்
அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கூடிய வேகமான கேக் வேகவைக்கப்பட வேண்டிய ஒன்றாகும். இந்த செய்முறையை அமல்படுத்துவதற்கு 3 பொருட்கள் மட்டுமே தேவைப்படும் - வேகவைக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால், சோளம் குச்சிகள் மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணெய். இந்த இனிப்பு இன்னும் நல்லது, ஏனென்றால் இது குளிர் வடிவத்தில் பணியாற்றப்படுகிறது - சூடான நாளில் பதிவு செய்ய ஒரு சிறந்த தீர்வு. முன்கூட்டியே, நீங்கள் ஒரு சிறிய கிண்ணம் மற்றும் உணவுத் தயாரிப்பையும் தயாரிக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- சோளம் குச்சிகள் - 250 கிராம்;
- மென்மையான எண்ணெய் - 150 கிராம்;
- கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் - 1 ப.
தயாரிப்பு
- வெண்ணெய் சேர்த்து வெண்ணெய் சேர்த்து, பசுமையான கிரீம் வரை ஒரு கலவை கொண்டு அடித்து.
- பகுதிகள் கிரீம் மீது குச்சிகளை புகுத்தி, நன்கு கலக்கின்றன, அவர்கள் உடைந்து விடும் பயம் இல்லை.
- ஒரு உணவு படம் போட ஒரு பொருத்தமான கிண்ணம், குச்சிகளை கொண்டு கிரீம் வைத்து, சிறிது கசக்கி.
- 2 மணி நேரம் உறைவிப்பான் வைக்க ஒரு படலம், உடன் மறைக்க.
- திரைப்படத்தை மறக்காமல், அதை ஒரு டிஷ் மீது திரும்ப, பையை நீக்கவும்.
- குளிர்ந்த வடிவில், கேக் நன்றாக வெட்டப்பட்டு, உடனடியாக உண்ணலாம்.
அமுக்கப்பட்ட பால் பிஸ்கட் கேக்
கேக்குகள் வாங்கியிருந்தால், ஒரு தேநீர் குடிப்பதற்காக, இனிப்புப் பாலாடை கொண்ட ஒரு கடற்பாசி கேக் ஒரு கேக் ஆகும் . அவசியமான, உயர்தர உறுப்புகளின் உறுப்புகளுக்கு, சர்க்கரை, காக்னக் அல்லது பால் ஆகியவற்றை விரும்பும் எவரேனும், பாகுருப்பினால் நிரப்பப்பட வேண்டும். தேயிலை பிரியும்போது, கேக் கிரீம் மூலம் நனைக்கப்படும்.
பொருட்கள்:
- பிஸ்கட் - 1 துண்டு;
- கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் - 1 ப.
- சர்க்கரை பாகில் - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- பிஸ்கட் 3 கேக்குகளை வெட்டியது, முதன்முதலாக சருமத்தில் ஊறவைத்தல்.
- கிரீம் ஒரு அடுக்கு, இரண்டாவது கேக் வெளியே போட, மருந்து கொண்டு தாராளமாக கிரீஸ், பின்னர் அமுக்கப்பட்ட பால்.
- மேலே உள்ள கேக்கை சிரப்பரில் நனைத்து, கிரீம் கொண்டு கேக்கை மூடவும்.
- விருப்பப்படி அலங்கரிக்க 15-20 நிமிடங்கள் கழித்து பரிமாறவும்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட ப்ராக் கேக்
இந்த இனிப்புக்கான செய்முறையை ஒவ்வொரு தொகுப்பாளருக்கும் தெரிந்திருக்கிறது, ப்ரக் சாக்லேட் கேக் , அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் பிந்தையது மாவை மற்றும் கிரீம் ஆகிய இரண்டிலும் சேர்க்கப்படுகிறது. ருசியான மற்றும் மென்மையான சோதனையானது குடும்ப தேநீர் குடிப்பதற்கும் ஏற்றது, புனிதமான அட்டவணைக்கு தோற்றத்துடன் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும், வழக்கமாக கேக் மென்மையான சாக்லேட் ஐசிங் உடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 ப;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
- மாவு - 350 கிராம்;
- மென்மையான எண்ணெய் - 150 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- கொக்கோ - 1 டீஸ்பூன். l;
- சாக்லேட் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை புரதங்கள் அடித்து, மஞ்சள் கரு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ½ பினை அறிமுகப்படுத்துங்கள். அமுக்கப்பட்ட பால்.
- மென்மையான மாவை பதப்படுத்தல், மாவு ஊற்ற.
- 25 செ.மீ. வடிவத்தில் ரொட்டி சுடுவது கேக் 190 மணிக்கு சமையல் 30 நிமிடங்கள்.
- கடற்பாசி கேக், 3 துண்டுகளாக வெட்டி.
- அமுக்கப்பட்ட பால் வெண்ணெய் அடிக்க, கொக்கோ சேர்க்க.
- கிரீம் கொண்டு கேக் உயவூட்டு.
- சாக்லேட் உருக, 1 டீஸ்பூன் கலந்து. எல். எண்ணெய்.
- பளபளப்பு கொண்டு கேக் ஊற்ற, அதை 2-4 மணி நேரம் தோய்த்து விட்டு.
அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் வாழைப்பழங்களுடன் கேக்
அமிழ்த்தப்பட்ட பாலுடன் மிகச் சுவையான வாழைப்பழம் கேக் அனைத்து இனிப்பு பல்வகைப்பட்ட ருசியான மொட்டுகளை தூண்டுகிறது. இந்த செய்முறையில், எளிய பொருட்கள் சேகரிக்கப்படுகின்றன: மணல் பேஸ் உங்களை சுடுவதற்கு நல்லது, வெப்பமண்டல பழங்கள், கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம். இது குறைந்த பக்கங்களிலும், 26 செ.மீ.
பொருட்கள்:
- மாவு - 250 கிராம்;
- சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- எண்ணெய் - 130 கிராம்;
- முட்டை - 1 பிசி. + 1 மஞ்சள் கரு;
- வாழை - 1 துண்டு;
- கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் - 1 ப.
- கிரீம் 33% - 450 மில்லி;
- தூள் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- தரையில் காபி - 1 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை மாவு கலந்து, நறுக்கப்பட்ட எண்ணெய் சேர்க்க, துண்டுகள் வரை கலந்து.
- முட்டை மற்றும் மஞ்சள் கருவை அறிமுகப்படுத்துங்கள், இறுக்கமான மாவை சலிக்கவும், படம் போட, 40 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த நீரில் போடவும்.
- அடுக்கு அவுட் உருட்ட, ஒரு அச்சு அதை வைத்து, முனைகளை இருந்து அதிகமாக வெட்டி, 20 நிமிடங்கள் குளிர் அதை நீக்க.
- பீன்ஸ் அல்லது வடிவத்தில் மற்றொரு "மிட்டாய் சுமை" வைக்கவும், 180 மணிக்கு 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
- சுமை நீக்கவும், மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, முற்றிலும் குளிர்.
- குளிர்ந்த கேக்கில், அமிழ்த்தப்பட்ட பால் வைத்து, வாழைப்பழங்களை விநியோகிக்கவும்.
- தூள் கொண்டு கிரீம் பீட், மேல் கேக் அலங்கரிக்க.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கேக்
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட இந்த எளிய கேக் இது casserole என்று யாரோ ஞாபகப்படுத்த முடியும், ஆனால் நீங்கள் செய்முறையை ஒரு சிறிய மாஸ்கார்போன் சேர்க்க மற்றும் சீஸ்கேக் அனைத்து வெளியே வரும், தயார் இது எளிதான மற்றும் எளிது. அடிப்படையில், ஒரு சிறிய எண்ணெய் மற்றும் பிஸ்கட் பொருந்தும்: சுருக்கமான, இஞ்சி அல்லது சாக்லேட், மற்றும் வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு ஆயத்த இனிப்பு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
பொருட்கள்:
- சாக்லேட் பிஸ்கட் - 400 கிராம்;
- எண்ணெய் - 50 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- மாஸ்கார்போன் - 200 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- ஸ்டார்ச் - 50 கிராம்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் ஒடுக்கி - 300 கிராம்;
- சர்க்கரை - பொருளின் 2/3;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் போட, ஒரு கப், வெண்ணெய் கலவை, ஒரு காம் சேகரிக்க மற்றும் பக்கங்களிலும் வடிவத்தில் பரவி, crumbs சமைக்க.
- சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடித்து, மென்மையான பாலாடைக்கட்டி, பின்னர் மஸ்கார்போன் மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றை உள்ளிடவும்.
- அச்சுக்குள் நிரப்பவும், 180 நிமிடத்தில் 50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
- 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் குளிர்ந்த கேக் குளிர்விக்க.