வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகளின் காதலர்களின் எண்ணிக்கையுடன் சேரவும், சாக்லேட் பேஸ்டை முயற்சி செய்யவும், எங்கள் பொருட்களிலிருந்து சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும். கீழே, வெவ்வேறு சமையல் கீழ் வீட்டிற்கு வீட்டில் எப்படி செய்வது என்பது பற்றி நாம் மிகவும் நெருக்கமாக பார்க்கலாம்.
ஒரு செய்முறையை - வீட்டில் ஒரு nutlet செய்ய எப்படி
வீட்டுத் தயாரிப்புக்கும் கடைக்கும் இடையில் உள்ள வித்தியாசங்களில் ஒன்று அதன் தனித்துவமான தன்மை ஆகும். Nutella hazelnuts அடிப்படையாக கொண்டிருப்பதால், முழு சீருடையில் அதை அரைக்கும் நீங்கள் மிக சமீபத்திய மாதிரி ஒரு கலப்பான் இல்லை குறிப்பாக, மிகவும் சிக்கலான இருக்க முடியும். இருப்பினும், இந்த வகைப்பாடு வீட்டைச் சாக்லேட் பாஸ்தா ஒரு மக்களால் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது பலரின் விருப்பத்திற்கு வரலாம்.
பொருட்கள்:
- hazelnut - 2 பொருட்கள்;
- தாவர எண்ணெய் - 35 மிலி;
- கொக்கோ - 35 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 115 கிராம்.
தயாரிப்பு
உரிக்கப்பட்டு கொட்டைகள் கலப்பான் கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு அதிகபட்ச வேகத்தில் சாய்ந்து தொடங்கும். நீங்கள் கொட்டைகள் இருந்து இயற்கை எண்ணை பிரித்தெடுக்கும் போது மற்றும் பசை இன்னும் ஒரே மாதிரியான ஆகிறது, நீங்கள் தூள் சர்க்கரை மற்றும் இன்னும் சிறிது காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்க முடியும் என்று சவுக்கை எளிதாக செய்யும். சாதனத்தின் சுவர்களில் அவ்வப்போது வெகுஜனத்தை ஒட்டுப் போடுவதன் மூலம், நுண்ணல் கலப்பான் வேலையைத் தொடரவும். பச்சையில் கொக்கோ மற்றும் ஓட்டையில் ஊற்றவும், பளபளப்பாக இருக்கும் வரை, அதிகபட்ச சீரான தன்மையை அடைவீர்கள்.
வீட்டிற்கு nutelle ஒரு சுத்தமான கொள்கலன் மீது ஊற்ற மற்றும் குளிர் அதை சேமிக்க.
கொட்டைகள் இல்லாமல் ஒரு nutella செய்ய எப்படி?
கிளாசிக் சாக்லேட் பேஸ்ட் "நுத்தேலா" ஹேஜல்நாட் கர்னல்களை அடிப்படையாக தயாரிக்கிறது, ஆனால் சூரியகாந்தி விதைகளின் கர்னல்களைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் அதிகமான வரவு செலவுத் திட்டத்தின் வீட்டு பதிப்பை உருவாக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- சூரியகாந்தி விதைகள் கர்னல் - 2 பொருட்கள்;
- வெண்ணிலா சாறு - 10 மில்லி;
- கொக்கோ தூள் 25 கிராம்;
- தேன் - 65 மில்லி;
- தாவர எண்ணெய் - 15 மில்லி;
- பால் - 115 மிலி.
தயாரிப்பு
நீங்கள் வீட்டிற்கு ஒரு வீட்டைப் போடுவதற்கு முன் ஒரு உலர் வறுத்த பாணியில் சூரியகாந்தி விதைகளை மூடுவதற்கு முன் ஒரு ஒளி தங்க நிறத்தை பெறும் வரை, அவர்கள் அதிக சுவையையும் இயற்கை எண்ணையும் கொடுக்கிறார்கள். பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வறுத்த கோரை கொட்டிவிட்டு அடித்துச் செல்லுங்கள். வெகுஜனமாக ஒரே மாதிரியாக, குறைந்தபட்சம் ஒரு நிமிடம் கழித்து, ஒரு சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மீதமுள்ள அனைத்து பொருட்களையும் பட்டியலிடச் செய்து குறைந்தபட்சம் 5 நிமிடங்களுக்கு அடித்து நொறுக்குங்கள். 30 நாட்களுக்கு மேல் குளிர்ச்சியில் nutlet ஐ சேமிக்கவும்.
பால் இல்லாமல் ஒரு வீட்டிற்கு nutelle செய்ய எப்படி?
மிகவும் ஒத்த மற்றும் சாக்லேட் நட்டு பேஸ்ட் பெற, ஒரு உயர் வேக கலப்பான் இந்த செய்முறையை பின்பற்றவும். இந்த செய்முறையை பொருட்கள் மட்டுமே ஒரு ஜோடி பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் இந்த போதிலும், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சுவை கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் கடை அனலாக் என்று ஒத்திருக்கும்.
பொருட்கள்:
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட hazelnut - 2 பொருட்கள்;
- சாக்லேட் குறுக்கு - 85 கிராம்.
தயாரிப்பு
மேலும் உச்சரிக்கப்படும் நட்டு சுவைக்காக, hazelnuts ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது ஒரு சூடான அடுப்பில் 200 டிகிரி முன் சுட முடியும். மூல பழுப்புநிற கர்னல்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்களானால் இந்த படிநிலை அவசியமாகும்.
பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் கொட்டைகள் வைக்க மற்றும் whipping தொடங்க. சமையல் எண்ணெய் செயல்முறை சுமார் 5 நிமிடங்கள் எடுக்கும், அதே நேரத்தில் வெகுஜன ஒவ்வொரு 30 விநாடிக்கும் சாதகமான சுவர்களில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும். நட்டு பேஸ்ட் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கும் போது, சாக்லேட் சில்லுகளை உருகிக்கொண்டு, அடித்து நொறுக்குவதைத் தவிர்க்க எதிர்கால நுண்ணுயிரிகளுக்குள் ஊற்ற ஆரம்பிக்கவும்.
ஒரு மாதத்திற்கும் மேலாக குளிர் கண்ணாடி ஜாடிகளிலும், கடையில் குளிர்ச்சியிலும் சேமித்து வைக்கவும்.