பூர்வ காலங்களில் இருந்து, பழமொழி பாதுகாக்கப்படுகிறது: "எங்கு அவுரிநெல்லிகள் வளரும், மருத்துவர்கள் தேவை இல்லை." இந்த சிறிய பெர்ரி முழு மனித உடலில் தனிப்பட்ட சிகிச்சைமுறை பண்புகள் மற்றும் சிக்கலான விளைவுகளை கொண்டுள்ளது. இது சமையல் சிகிச்சையை சகித்துக்கொள்ள முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்வது முக்கியம் - சமையல் அல்லது உறைதல் - இது புதியதாக இருந்தால் அறுவடை பருவத்தில் மட்டுமே அதிகபட்ச வைட்டமின்கள் கிடைக்கும். இந்த கட்டுரையில் இருந்து அவுரிநெல்லிகள் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
அவுரிநெல்லிகளில் என்ன வைட்டமின்கள் காணப்படுகின்றன?
அவுரிநெல்லிகள் ஊட்டச்சத்துக்களில் மிகுந்த செல்வந்தன. இது வைட்டமின்கள் ஏ , பி 6, சி, பிபி, மற்றும் மிகப்பெரிய அளவுகளில் உள்ளது.
வைட்டமின்கள் அவுரிநெல்லியில் உள்ளவை என்னவென்பதை அநேகர் ஆர்வப்படுத்துகின்றனர். ஆனால், வைட்டமின்கள் கூடுதலாக, பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன, அவை உடலுக்கு சாதகமாக இருக்கும்: pectins, கரிம அமிலங்கள், பொட்டாசியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம் மற்றும் அதிக.
இந்த பணக்கார அமைப்புக்கு நன்றி, இந்த பெர்ரி பெரும்பாலும் நோயுற்றவர்களுக்கு அவசியமானது, கண்பார்வை அல்லது பல்வேறு உறுப்புகளுடன் பிரச்சினைகள் உள்ளன.உண்மையில், அவுரிநெல்லிகள் உடலில் ஒரு சிக்கலான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, பல்வேறு வகையான நோய்களைக் கையாளவும் தடுக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
அவுரிநெல்லிகளில் வைட்டமின்களை வைப்பது எப்படி?
புளுபெர்ரிகள் அந்த பெர்ரிகளில் ஒன்றாகும், அவை compotes மற்றும் jams வரை, அவற்றின் பயனுள்ள பண்புகளில் ஒரு சிறிய பகுதியை மட்டுமே கொண்டுள்ளன. அதில் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உறைபனியை கூட தாங்கிக்கொள்ள முடியாது, இது ஒரு முடிவுக்கு வழிவகுக்கிறது: குற்றச்சாட்டுகளுக்குப் பிறகு நீரிழிவுகளை உடனடியாக உட்கொள்வதே சிறந்தது. எனவே நீங்கள் மிகவும் பயன் பெறுவீர்கள்.
எனினும், நீங்கள் பெர்ரி நிறைய சேகரிக்கப்பட்ட என்றால், நீங்கள் அதை நிலையாக்க முடியும் - இந்த, பெர்ரி அழைத்து, ஈரப்படுத்த கூடாது மற்றும் அதை சுத்தம் இல்லை, உடனடியாக பெர்ரி கரைக்கும் என்று முயற்சி, சமமாக பகுதியளவு கொள்கலன்கள் மீது பரவியது. இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு சக்திவாய்ந்த உறைவிப்பான் பயன்படுத்த நல்லது, இதில் நீங்கள் வெப்பநிலை -18 டிகிரி மற்றும் கீழே அமைக்க முடியும். இது வேகமான முடக்கம் காரணமாக உற்பத்தியின் உயர்ந்த தரத்தை உறுதி செய்யும்.
அவுரிநெல்லிகளின் பயன்பாடு என்ன?
ப்ளூபெர்ரிகள் மனிதர்களிடம் பலதரப்பட்ட நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. அதன் சில அம்சங்களைக் கவனிக்கலாம்:
- அவுரிநெல்லிகள் இயற்கை ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் ஒரு ஆண்டிபயாடிக் ஆகும், எனவே வழக்கமாக பயன்படுத்தும் நபர்கள் ஜலதோஷம், வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா நோய்களைப் பயப்படுவதில்லை;
- காலையுணவு நீலப்பச்சை சாப்பிடுவதன் பழக்கம் நீங்கள் அனைத்து உடலமைப்பு மற்றும் சுரப்பிகளின் வேலைகளை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது;
- நீலநிற உட்புற உறுப்புகளை நீக்குவது ஒரு வகையான செயல்முறையாகும், இது நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் முழு இரைப்பை குடல் திசு வேலை முழுவதையும் மேம்படுத்துகிறது;
- இரைப்பை குடல் நோய்கள் எளிதில் அவுரிநெல்லிகளின் வழக்கமான வரவேற்பு மூலம் அகற்றப்படுகின்றன - அதன் இலைகளின் கரைசல் பெருங்குடல் மற்றும் அத்தகைய சிக்கல்களுக்கு எதிராக செயல்படுகிறது;
- நீரிழிவு நோய்த்தடுப்பு செயல்பாட்டை சாதாரணமாக்க முடியும், சிக்கல்களின் தன்மையைப் பொருட்படுத்தாமல்: புதிய பெர்ரி மலச்சிக்கல் மற்றும் உலர்ந்த வயிற்றுப்போக்கிலிருந்து நன்கு உதவுகிறது;
- நீலப்பச்சை வழக்கமான பயன்பாடு உடலின் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்புகளை உறுதிப்படுத்துகிறது;
- கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோய்களின் நீரிழிவுகளால் ஏற்படும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு;
- நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, அவுரிநெல்லிகள் வெறுமனே அவசியமானவை - உண்மையில் அது இரத்தத்தின் அமைப்பை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது;
- நீலம்பெரிகளின் வழக்கமான உபயோகம், மரபணுப் பரப்பின் நோய்களை சமாளிக்கவும் பெண்களுக்கு மாதவிடாய் சுழற்சியை ஒழுங்குபடுத்தவும் அனுமதிக்கிறது;
- அவுரிநெல்லிகள் அல்லது அவரது குழம்பு பயன்பாடு இருமல் மற்றும் ஒரு தொண்டை தொண்டை குணப்படுத்த உதவுகிறது;
- பில்பெர்ரி உடலின் சுத்திகரிப்பு, கனரக உலோக உப்புக்கள், வயதான செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது.
பில்பெர்ரி சிகிச்சையில் மட்டுமல்லாமல் உண்ணலாம். ஆனால் இந்த நோய்களின் தடுப்புக்காகவும். உங்கள் உணவில் இந்த பெர்ரி சேர்க்கவும், மற்றும் நீங்கள் சுகாதார கிடைக்கும்!