அநேக பெண்கள் கோழி மற்றும் பாஸ்தாவைச் சமைக்க முடியும் என்பதில் ஆர்வமாக உள்ளனர், அதனால் பல மணி நேரம் அடுப்பில் நிற்கக்கூடாது, அதிக விலையுயர்ந்த பொருட்களை வாங்காதீர்கள். நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பாதுகாக்கப்படுவதால், அவை மசாலாவை சேர்த்து அதிசயமாக வாய்-நீர்ப்பாசன உணவைப் பெறலாம்.
கிரீம் சாஸ் உள்ள கோழி கொண்டு Macaroni
கோழி கொண்டு பாஸ்தா சமைக்க எப்படி சிறந்த விருப்பங்கள் ஒன்று, ஒரு செய்முறையை கருதப்படுகிறது, இதில் பாஸ்தா ஒரு கிரீமி சாஸ் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு அசாதாரண மென்மையான மற்றும் இனிமையான காணப்படும் சமையல் தலைசிறந்த வருகிறது.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிப்பான் -300 கிராம்;
- கொம்புகள் - 250 கிராம்;
- கிரீம் 200 மில்லி;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- இத்தாலிய சுவையூட்டும்;
- பூண்டு - பல denticles;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- பற்களால் சூடான எண்ணெயில் சிறிது வறுத்த ஒரு பட்டை வழியே கடந்து செல்கிறது.
- சீஸ் ஒரு grater மீது தேய்க்கப்பட்ட மற்றும், ஒன்றாக கிரீம் கொண்டு, ஒரு வாணலி அனுப்பப்படும். சீஸ் உருகும்போது, மாக்கரோனி மற்றும் கோழி சாஸ் தீவிலிருந்து அகற்றப்படலாம்.
- வடிகட்டி கழுவப்பட்டு, வெட்டு, முடிக்கப்பட்ட கலவையுடன் இணைந்து, முழுமையான இடத்திற்குச் செல்கிறது.
- பல நிமிடங்கள் பாஸ்தா தயார், கலந்து, மற்றும் தீ மீது நடத்த.
கோழி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட மேக்ரோனி
பழக்கமான மற்றும் பழக்கவழக்க பொருட்கள் இருந்து, அசல் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவுகள் பெறப்படுகின்றன, அது ஒரு சிறிய கற்பனை மட்டுமே அவசியம். உதாரணமாக, கோழி மற்றும் சாம்பினானுடன் பாஸ்தா ஒவ்வொரு முறையும் சுவையாக இருக்கும், ருசிக்கும். சமையல் ஒரு மணிநேரம் எடுக்காது, சில நிமிடங்களில் வீட்டை அவர்கள் சாப்பிடுவார்கள்.
பொருட்கள்:
- ஸ்பாகெட்டி - 400 கிராம்;
- காளான்கள் - 400 கிராம்;
- இறைச்சி - 400 கிராம்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 200 கிராம்;
- மசாலா;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- மார்பக, வடிகால் மற்றும் வெட்டு. தட்டச்சு செய்யாமல் தடுக்காமல் சரியாக 15 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- காளான்கள் சுத்தம், கழுவி, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டன. அவர்களின் வறுக்கப்படுகிறது 7 நிமிடங்களுக்கு மேல், பின்னர் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் சேர்க்க.
- ஸ்பாகெட்டி ஒரு நீண்ட கைத்தடியில் கொதிக்கவிருக்கிறது.
- உறுப்புகள் இணைக்க, சுருக்கமாக வெளியே போட.
கோழி கொண்டு வேகவைத்த பாஸ்தா
கடையில் ஒரு பயணம் சாத்தியமற்றது போது, ஒரு ருசியான இரவு உணவிற்கு என்ன இருந்து சமைக்க முடியும். அடுப்பில் கோழி கொண்டு மாக்கரோனி ருசியான மற்றும் சத்தான உள்ளது. கூர்மையான ரசிகர்கள் தரையில் மிதவை சேர்க்க முடியும். சீஸ், ஒரு கட்டாய மூலப்பொருள் என்றாலும், ஆனால் கோழி கொண்டு பாஸ்தா ஒரு உற்சாகமான சுவை கொடுக்கிறது.
பொருட்கள்:
- ஸ்பாகெட்டி - 200 கிராம்;
- கோழி மென்மையான பகுதி - 250-300 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- பேஸ்ட் - 20-30 கிராம்;
- பால் - 1.5 கப்;
- முட்டை - 2-4 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 100-150 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- கிட்டத்தட்ட தயாராக வரை கொதிக்கும் நீர் ஸ்பஹெட்டி கொதிக்க. குளிர் நீர் கீழ் துவைக்க.
- கேரட் ஒரு grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும், மார்பக வெட்டி.
- Preheat எண்ணெய், கலவை எல்லாம், கலந்து.
- ஒரு சிறப்பு வடிவம் எண்ணெயிடப்பட்டு, சீஸ் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் கலவையை பரப்புகிறது.
- பால் முட்டைகள், உப்பு ஆகியவற்றை அடித்து உதைத்தது. ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றினார்.
- சமைக்கும் வரை அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர வடிவில் அனுப்பவும்.
- துண்டுகளாக வெட்டி கோழி கொண்டு வெண்ணெய்.
கோழி கொண்டு கடற்படை உள்ள மாக்கரோணி
குழந்தை பருவத்தில் இருந்து நன்கு அறியப்பட்ட உணவுகள் சுவை மாறும், மற்ற ஒரு பகுதியை பதிலாக மட்டுமே அவசியம். எந்த ஹோஸ்ட்டும் ஒரு கப்பற்படை முறையில் கோழி கொண்டு மாக்கரோனினை சமைக்க எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்று கண்டுபிடிக்க முடியும். அவர்கள் திருப்திகரமாக மாறிவிடுகிறார்கள், ஆனால் அவர்களுக்கு சிறப்பு முயற்சிகள் அல்லது திறமைகள் தேவையில்லை.
பொருட்கள்:
- வெள்ளை இறைச்சி - 400 கிராம்;
- கொம்புகள் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் தண்ணீரில் இறைச்சி வேகவைக்கப்படுகிறது. இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டும்.
- வெங்காயம் வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம்,
- பாஸ்தா விதிவிலக்காக அதிக குப்பை கொதித்தது, ஒரு வடிகட்டி மற்றும் பாய்ச்சியுள்ளேன் நனைத்த.
- 7 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பம் மீது இறைச்சி மூடிமறைவு இணைந்து.
- தக்காளி சாஸ் அல்லது சீஸ் கொண்ட சிக்கன் பாஸ்தா.
கோழி மற்றும் சீஸ் கொண்டு மேக்ரோனி
இத்தாலியன் சமையல் பல்வேறு உணவுகள், கோழி கொண்டு பாஸ்தா முழு உள்ளது - வீட்டில் பெரிய வேலை என்று ஒரு செய்முறையை, குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்கள் தயவு செய்து உறுதி. ஒரு பண்டிகைக் கட்சிக்கு விருந்தாளிகளை அழைப்பது அவமானம் அல்ல.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 1 பாக்கெட் (400 கிராம்);
- கோழி மார்பக - 2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- உலர் வெள்ளை மது - ¾ கண்ணாடி;
- கிரீம் (கொழுப்பு) - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பாரமெசான் சீஸ் - ¾ கப்;
- உப்பு, மிளகு மற்றும் வோக்கோசு.
தயாரிப்பு
- ஸ்பாகட்டி சமையல்காரர், தண்ணீர், மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து.
- மசாலா மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள மார்பக ரோல். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டு
- பூண்டு கரைத்து, அதே பாணியில் வறுக்கவும், மது சேர்க்கவும், சிறிது சிறிதாகவும் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
- கிரீம், சீசன் கலவையை ஊற்றவும் மற்றும் உயரும் வரை சிறிது வெட்டவும். பின்னர் ஒரு சிறிய கோழி குழம்பு ஊற்ற.
- கோழிகளுடன் கூடிய மகரோனி இணைந்துள்ளது. பார்மெர்சனைச் சேர்த்து வோக்கோசுடன் அலங்கரிக்கவும்.
கோழி மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட மாக்கரோனி
பாஸ்தா இரண்டாவது ஒரு பக்க டிஷ் மட்டும் இருக்க முடியாது, ஆனால் ஒரு சுதந்திரமான டிஷ். காய்கறிகள் இணைந்து, அது சுவையாக, ஆனால் பயனுள்ளதாக கூட மாறிவிடும். கோழி இருந்து பாஸ்தா வேண்டும் குழம்பு ஒரு உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த அதை மாறும்.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 400 கிராம்;
- ஸ்பாகெட்டி - 350 கிராம்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி -2-3 பிசிக்கள்.
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- எந்த பசுமை;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- ஒரு பாத்திரத்தில் மார்பக வெட்டு மற்றும் வறுக்கவும்.
- மிளகுத்தூள் மோதிரங்கள் வெங்காயம், தக்காளி - அரை மோதிரங்கள், கேரட் ஒரு grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி ஒரு பாத்திரத்தில் இணைக்கப்படுகின்றன.
- தக்காளி ஜூசி இல்லை என்றால், நீங்கள் கொஞ்சம் தண்ணீர் ஊற்ற முடியும். சாஸ் நிரப்ப, மாவு ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்க.
- ஸ்பாகட்டி வேகவைக்கப்படுகிறது, பரவுகிறது, சாஸ் சேர்க்க மற்றும் கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.
கோழி கொண்டு Macaroni- கூடுகள்
வீட்டில் சமையல் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அசல். கோழிகளுடன் குறைந்தபட்சம் மெகரோனி கூந்தலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், இது குழந்தைகளுக்கு முறையிடும். உணவு உண்ணுவதற்கு பொறுமை மற்றும் உங்கள் அன்பானவர்களை ஆச்சரியப்படுத்த அது மதிப்பு. புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள கோழி கொண்டு மாக்கரோனி விரைவில் அவர்கள் சாப்பிட்டு தயாராக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- ஸ்பாகெட்டி - 1 பேக்;
- கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 50-100 கிராம்;
- வறுக்கவும் எண்ணெய்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட.
தயாரிப்பு
- மார்பக சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது மற்றும் வறுத்த.
- ஸ்பாகெட்டி முட்டை சேர்த்து, வேகவைக்கப்படுகிறது.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், வெப்ப எண்ணெய், பரந்த ஆரவாரமான, நடுத்தர ஒரு சிறிய மன அழுத்தம் கொண்டு கூடுகள் உருவாக்கும், அவற்றை பொருள்.
- அரை வளையங்களில் தக்காளி வெட்டு மற்றும் அவற்றை சுற்றி இடுகின்றன.
- கிரீட் "கூடுகள்" க்ரேட் சீஸ் கொண்டு, தண்ணீர் சேர்க்கவும். போது திரவ கொதித்தது, தீ குறைகிறது, ஆனால் 10 நிமிடங்கள் குண்டு தொடர்ந்து.
- ஒரு சூடான வடிவத்தில் கோழி கொண்டு பாஸ்தா உணவு உண்ணும் காய்கறிகள் நல்லது.
பாஸ்தா மற்றும் கோழி கொண்டு சூப்
சூப் ஊட்டச்சத்து இன்னும் மறுக்கப்படவில்லை, எனவே ஒவ்வொரு நபரின் உணவையும் அவசியம் உள்ளிட வேண்டும். அதே நவீன வீட்டு உபகரணங்கள் நன்றி, சமையல் ஒரு முழுமையான மகிழ்ச்சி இருக்கும். ஒரு பன்னுயிர் சத்துள்ள கோழி கொண்ட பாஸ்தா விட அடிப்படை எதுவும் இல்லை.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 400 கிராம்;
- கொம்புகள் - 250 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு -2 பிசிக்கள்.
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- வறுக்கவும் எண்ணெய்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் தரையில், துண்டுகளாக, உருளைக்கிழங்கு வெட்ட கேரட் - துண்டுகள்;
- இறைச்சி சுத்தப்படுத்தப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டுவிட்டது;
- அவர்கள் எண்ணெய், காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி அனுப்பும் ஒரு கிண்ணம் multivarka, பயன்படுத்தவும்.
- "வறுக்க" பொத்தானைக் கிளிக் செய்க. மூடி, கிளறி, வறுக்கவும் வேண்டாம்.
- கலவையை தண்ணீரில் கலக்கவும், மசாலா கலக்கவும்.
- "வர்கா" அல்லது "சூப்" (தொழில்நுட்பத்தின் மாதிரியைப் பொறுத்து) அமைப்பை அமைக்கவும். இது சமையலுக்கு அரை மணிநேரம் மட்டுமே ஆகும்.
- சமிக்ஞை ஒலிக்கும் உடனே, கொம்புகளில் ஊற்றவும், அதே வேலைத்திட்டத்தை மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு திருப்பி விடவும்.