இறால் - நம்பமுடியாத சுவையாக, மேலும் ஒரு பயனுள்ள உபசரிப்பு. அவர்களுடன், உணவுகளை ஒரு பெரிய எண் தயார். கீழே நீங்கள் மிகவும் ருசியான சாலட்களுக்கு சமையல் செய்ய காத்திருக்கிறார்கள்.
இறால்கள் கொண்ட ருசியான மற்றும் எளிய சாலட்
பொருட்கள்:
- உப்பு உப்பு - 220 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 12 பிசிக்கள்.
- நடுத்தர அளவு புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- பல்கேரிய மஞ்சள் மிளகு - 1 துண்டு;
- ஒரு கொத்து கொண்ட சாலட் - 1 PC;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- சோயா சாஸ் ;
- எலுமிச்சை.
தயாரிப்பு
காய்கறிகள் என்னுடையவை, உலர்ந்தன. பல்கேரிய மிளகு முக்கியமாக இருந்து வருகிறது. செர்ரி தக்காளி பாதி வெட்டி, மற்றும் வெள்ளரிகள் மற்றும் மிளகு - வைக்கோல். டிஷ் மீது, முதல் கீரை இலைகள் (5 துண்டுகள்) வைத்து. சாலட் மற்ற துண்டுகளை கிழித்து ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் சேர்க்க. எண்ணெயில் 3 நிமிடங்கள் வறுத்த இறால் வறுவல் (முன்னுரிமை, அது ஆலிவ்). இறுதியில், சோயா சாஸ் சுமார் 10 மில்லி உள்ள ஊற்ற. இது சாத்தியம் மற்றும் இன்னும், சுவை ஒரு விஷயம் உள்ளது. அடுத்து, ஒரு சாலட் மற்றும் கலந்து ஒரு கிண்ணத்தில் இறால்கள் மாற்ற. ஒரு டிஷ் அதை பரப்பி, எலுமிச்சை சாறு தெளிக்க. எல்லாம், மிகவும் ஒளி மற்றும் சுவையான சாலட் தயாராக உள்ளது, உடனடியாக நாம் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
இறால்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த இறால் - 540 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- கடினமான வெங்காயம் - 150 கிராம்;
- வெந்தயம் நறுக்கியது - 20 கிராம்;
- மயோனைசே - 120 கிராம்;
- எலுமிச்சை - ¼ துண்டு.
தயாரிப்பு
வேகவைத்த இறால்கள் துண்டுகளாக்கப்பட்ட முட்டை, பாலாடை மற்றும் கீரைகள் ஆகியவையாகும். மயோனைசே சேர்க்க, சாறு எலுமிச்சை ஒரு கால் வெளியே அழுத்தும் மற்றும், தேவைப்பட்டால், உப்பு சேர்க்க. நன்றாக சாலட் கலந்து உடனடியாக மேஜையில் வைத்து.
இறால்கள் கொண்ட சீசர் சாலட் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள் - 6 பிசிக்கள்.
- கீரை இலைகள் - 7 பிசிக்கள்.
- வேகவைத்த இறால் - 750 கிராம்;
- கடுகு - 10 கிராம்;
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 55 மில்லி;
- பூண்டு கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.
- Parmesan grated - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள் நாம் மேலோடு எடுத்து, மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. ஆலிவ் எண்ணெய் அரை உள்ள, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு வைத்து ஒரு சில நிமிடங்கள் விட்டு. பின்னர் வடிகட்டி மற்றும் பூண்டு எண்ணெய் மூலம் ரொட்டி க்யூப்ஸ் கிடைக்கும். அவர்கள் தங்கத்தைத் திருப்பினால், அவற்றை அடுப்பில் வைக்கவும், நடுத்தர வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ளவும். கச்சா கோழி மஞ்சள் கருவை நிரப்பவும், கடுகு, உப்பு சேர்த்து நன்றாக அசைக்கவும். பின்னர், ஒரு மெல்லிய துணி கொண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற. கடற்பாசி இலைகள் கைகளால் கிழிந்திருக்கும் மற்றும் ஒரு டிஷ் மீது தீட்டப்பட்டது, நாம் மேல் croutons வைக்க, சாஸ் அவற்றை ஊற்ற மற்றும் மேல் இறால் வைத்து. வெங்காயம் உறிஞ்சும் சீஸ் கொண்டு சாலட் தூவி உடனடியாக அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
கேவியர் மற்றும் குழந்தைகளுடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த இறால் - 190 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 5-6 துண்டுகள்;
- கிரீம் பாலாடை - 120 கிராம்;
- சிவப்பு கேவியர் - 110 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
க்ரீம் சீஸ் மற்றும் அவித்த முட்டை ஒரு grater மீது மூன்று. இறால், சிவப்பு கேவியர், மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்கவும்.