பிஸ்கட்கள் புளிப்பு கிரீம், ஜாம், ஜாம் ஆகியவற்றை உண்ணலாம், அவை ருசியானவை, அதனால் தான் அதை செய்ய முடியும். நீங்கள் இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, காளான்கள் ஆகியோருடன் அவற்றைப் பற்றிக் கொள்ளலாம். ருசியான இறைச்சி பூசணிக்காயை நிரப்புவது எப்படி என்பதை கீழே காண்க.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை பூர்த்தி செய்தல்
பொருட்கள்:
- வீட்டில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 300 கிராம்;
- உப்பு;
- வெங்காயம் - 120 கிராம்;
- கருப்பு தரை மிளகு;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் சிவப்பு வரை கடந்து, மூல நறுக்கு சேர்க்க, அசை மற்றும், தயாராக வரை, மூடி கீழ் கொண்டு. நாம் உப்பு போட்டு சுவைக்க, நாம் கருப்பு தரையில் மிளகு மற்றும் கலவை தேய்க்க. நாம் பெற்றெடுக்கப்படும் வெகுஜனங்களை அப்படியே வைக்கிறோம், நாம் ஒரு ரோல் அல்லது உறை அமைக்கிறோம்.
வேகவைத்த இறைச்சி தயாரிக்கப்படும் பான்கீன்களுக்கான இறைச்சி நிரப்புதல்
பொருட்கள்:
- இறைச்சி - 700 கிராம்;
- உப்பு;
- மிளகு;
- வெங்காயம் - 270 கிராம்;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
தயார் மற்றும் குளிர் வரை இறைச்சி சமையல். வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் நசுக்கிய. நாம் preheated எண்ணெய் உள்ள நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வைத்து சிவத்தல் வரை கடந்து. ஒரு இறைச்சி சாணை கொண்டு இறைச்சியை அரைக்கவும், மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து ருசிக்க, வறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கலந்து. நாம் பட்டைகளை நிரப்பவும் , உறை அல்லது ரோல் மடித்து வைக்கவும்.
பீஸ்ஸாக்களுக்கு ஜூசி இறைச்சி நிரப்புகிறது
பொருட்கள்:
- வெங்காயம் - 120 கிராம்;
- இறைச்சி - 0,5 கிலோ;
- பூண்டு - 2-3 கிராம்பு;
- பன்றி இறைச்சி;
- உப்பு;
- எண்ணெய் - 30 கிராம்;
- மிளகு.
தயாரிப்பு
என் இறைச்சி, படங்கள் மற்றும் தசைநாண்கள் நீக்கப்பட்டன. இறைச்சியை துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு கலப்பான் அல்லது ஒரு இறைச்சி சாம்பலில் திருப்பலாம். அதே வழியில், அரைக்க மற்றும் பன்றி இறைச்சி. அதன் அளவு சுதந்திரமாக சரிசெய்யப்பட வேண்டும், அது தொடங்கி, எவ்வளவு கொழுப்பு இறைச்சி பயன்படுத்துகிறோம். அது ஒரு கொழுப்பு பன்றி என்றால், நீங்கள் ஒரு பிட் சிறிது கொழுப்பு வைக்க முடியாது. நாம் ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்தினால், நாம் ஒரு கொழுப்பு கொழுப்பு எடுத்து கொள்ளலாம். நாம் பான் மீது வெகுஜன வைத்து, ஒரு சிறிய நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து கிளறி தயார், தயார். தாகமாக mince, இறுதியில் வெண்ணெய் வைத்து, நன்றாக அசை. முதல், உப்பு மற்றும் மீண்டும் கலந்து.
அப்பத்தை ருசியான இறைச்சி நிரப்புகிறது
பொருட்கள்:
- வெங்காயம் - 150 கிராம்;
- இறைச்சி - 450 கிராம்;
- வேகவைத்த அரிசி - 120 கிராம்;
- காய்கறி எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட;
- உப்பு;
- மிளகு.
தயாரிப்பு
ஒரு கலப்பான் அல்லது சாம்பலத்தில் அரைக்க தயாராக இருக்கும் வரை வேகவைத்த இறைச்சி. சிறிது வெங்காயம் வெட்டுவது, அது காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயில் அரிதாகி, பருப்பு இறைச்சி போடப்படும் வரை அதை கடக்க வேண்டும். பின் நாம் வேகவைத்த அரிசி, மிளகு, உப்பு மற்றும் நன்றாக அடுக்கி வைக்கவும். மேலும், வேகவைத்த அரிசிக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஒரு நறுமணத்தில் கஷாயம் உருளைக்கிழங்கின் ஸ்பூன் ஒரு ஜோடி மற்றும் நன்கு கலக்கலாம். பான் பசி!