உருகிய சீஸ் கொண்ட சிக்கன் சூப் ஒரு நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் அனைத்து உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் பாராட்ட என்று சுவையாக முதல் உணவு. இது ஒரு சுவாரசியமான கிரீமி சுவை கொண்ட, ருசியான நறுமணத்தை மாறிவிடும்.
உருகிய சீஸ் கொண்டு கோழி சூப் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்;
- கிரீம் சீஸ் - 2 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மசாலா;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- தண்ணீர் - 2 எல்;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
ஒரு multivark உள்ள உருகிய சீஸ் கொண்டு கோழி சூப் செய்ய, துண்டுகள் மீது fillets வெட்டி, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள போட்டு, ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற 15 நிமிடங்கள் இறைச்சி வறுக்கவும். பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், வறுத்த கேரட் மற்றும் மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், நறுக்கப்பட்ட வைக்கோல் மற்றும் தயிர் சேர்த்து கோழிக்கு தூக்கி. பின்னர், சூடான நீரில் 1 லிட்டர் ஊற்ற மூடி மூட மற்றும் "சூப்" முறை அமைக்க. 15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, மீதமுள்ள சூடான நீரில் ஊற்றவும், உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து, அதே அட்டவணையில் மற்றொரு 45 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். தயாராக 5 நிமிடங்கள் முன் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு தூக்கி சூப் 15 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகிறேன், பின்னர் சேவை, மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
காளான்கள் மற்றும் உருகிய சீஸ் கொண்ட சிக்கன் சூப்
பொருட்கள்:
- கோழி தொடைகள் - 4 பிசிக்கள்.
- புதிய சாம்பியன்கள் - 50 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- கிரீம் சீஸ் - 2 பிசிக்கள்.
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- மசாலா;
- நீர்;
- கேரட் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
முதல் கோழி குழம்பு சமைக்க, பின்னர் மெதுவாக இறைச்சி இழுக்க மற்றும் எலும்புகள் இருந்து தனி. உருளைக் கலம் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, க்யூப்ஸ் உள்ள துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் கேரட் அரைக்கவும் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான் மென்மையான வரை காய்கறிகள் தட்டி.
Champignons, பதப்படுத்தப்பட்ட துண்டுகள் மற்றும் தனித்தனியாக வறுத்த.
உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் சுவை செய்ய குழம்பு, podsalivaya மெதுவாக தூக்கி. அடுத்து, அனைத்து வறுத்த காய்கறிகள், கோழி மற்றும் grated சீஸ் வெளியே போட. சூப் அசைக்கவும் மற்றும் வேறொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பிறகு லாரல் இலைகளை தூக்கி எறிந்து தீவை அணைத்து 30 நிமிடங்களுக்கு உணவை வையுங்கள்.
நூடுல்ஸ் மற்றும் உருகிய சீஸ் கொண்ட சிக்கன் சூப்
பொருட்கள்:
- கோழி - 300 கிராம்;
- நூடுல்ஸ் - 1 கப்;
- கிரீம் சீஸ் - 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கிரீம் - 100 மில்லி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
தண்ணீர் கோழி சமைக்க, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, ஒரு மணி நேரம் நுரை மற்றும் கொதி நீக்க. முட்டைகளை முட்டையிடவும் மற்றும் க்யூப்ஸ் மீது சீஸ் வெட்டுக்கவும். சமைத்த இறைச்சி எலும்புகளில் இருந்து பிரிக்கப்பட்டிருக்கிறது, மற்றும் குழம்பு வடிகட்டி மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர், நாம் நூடுல்ஸ் தூக்கி, சுமார் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் சீஸ் சேர்க்க. அடுத்து, ஒரு மெல்லிய தந்திரத்தில், கிரீம் கலவையைச் சேர்க்கவும், குறைந்த சூடாக சூப் சூடு போடவும். மிகவும் முடிவில், நாம் சீசன்களோடு பருவமடைந்து, தட்டுகளில் ஊற்றவும் வெந்தயத்தில் தெளிப்போம்.