முத்து பார்லி கொண்டு சூப் - ருசியான மற்றும் இதயமான முதல் நிச்சயமாக சிறந்த சமையல்

முத்து பார்பிக்யூ கொண்டு சூப் இரவு உணவிற்கு முதல் தாக்கல் சிறந்த சமையல் பாடல்களில் ஒன்றாக மாறும். டிஷ் பயன்படுத்தி அதன் உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, ஆனால் துல்லியமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட செய்முறையை நிகழ்ச்சி மூலம் அடைய சிறந்த சுவை பண்புகள்.

முத்து பார்லி உடன் சூப் - செய்முறை

முத்து பார்லி கொண்டு சூப் ஒரு சிறந்த செட் பொருட்கள் பயன்படுத்தி பல்வேறு வேறுபாடுகள் அலங்கரிக்கலாம் அல்லது கூடுதல் பொருட்கள் பயன்படுத்தி, ஒரு அடிப்படை செய்முறையை பரிசோதனை முயற்சி. பின்வரும் அடிப்படை செய்முறையை உங்கள் சொந்த பதிப்பை உருவாக்குவதற்கு அடிப்படையாக பயன்படுத்தலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. பெர்லோவ்ஸ்கு கழுவி, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றினார், 2 மணிநேரம் விட்டு மீண்டும் கழுவினார்.
  2. குழம்பு கொண்டு குழம்பு நிரப்ப மற்றும் மென்மையான வரை சமைக்க.
  3. உருளைக்கிழங்கு தூக்கி, 10 நிமிடம் கொதிக்க.
  4. கேரட் உடன் வெண்ணெய் வெங்காயில் கடந்து, லாரல் மற்றும் பட்டாணி கொண்டு சூப் அனுப்பப்படும்.
  5. பருவம் முத்து சூப் கீரைகள் மற்றும் ருசிக்கவும்.

முத்து பார்லி உடன் காளான் சூப் - செய்முறை

முத்து பார்லி கொண்டு சுவையான, நறுமண மற்றும் பணக்கார காளான் சூப் பெறப்படுகிறது. வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் சுமார் ஒரு மணிநேரம் ஊறவைக்க உலர்ந்த வெள்ளை காளான்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, ஆனால் புதிய அல்லது உறைந்த மாதிரி இல்லாத நிலையில். சூடான அடர்த்தி தண்ணீர் அளவு மூலம் சரிசெய்யப்படலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. கொதிக்கும் நீரில் ஒரு மணி நேரம் முத்து பட்டை ஊற, பின்னர் துவைக்க, மென்மையான வரை தண்ணீர் மற்றும் கொதி 1.5 லிட்டர் ஊற்ற.
  2. 500 மில்லி தண்ணீரில், காளான்கள் நனைக்கப்பட்டு, வடிகட்டப்பட்டு உட்செலுத்தப்பட்டு, அவை முத்து பார்லிக்கு அனுப்பப்படுகின்றன.
  3. 30 நிமிடங்கள் கழித்து உருளைக்கிழங்கு, passevorkovu, மசாலா மற்றும் உப்பு தூக்கி.
  4. சமையல் 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, முத்து பார்லி உடன் சூப் பரிமாறப்படுகிறது, கீரைகள் மூலம் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது.

இறைச்சி கொண்டு மாட்டிறைச்சி சூப்

இறைச்சி கொண்டு மாட்டிறைச்சி குழம்பு மீது முத்து பார்லி கொண்டு சுவை மற்றும் சுவை ஊட்டச்சத்து பண்புகள் குறிப்பாக மகிழ்ச்சி. உணவு வடிவமைப்பிற்கான சிறந்த அடிப்படையானது, எலும்பு அல்லது விலா எலும்புகள் கொண்ட வால் மார்பகமாகும், இது மிகவும் தீவிரமான காற்றோட்டத்தைக் கொடுக்கும். விரும்பினால், மற்ற வேர்கள் சூப் சேர்க்க முடியும்: செலரி, வோக்கோசு, parsnip.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ஒரு மணி நேரம் ஊறிக்கொண்டு, துவைக்க மற்றும் இறைச்சி சமைக்க மற்றும் சமைக்க.
  2. சாறு மற்றும் இறைச்சி இழைகளின் மென்மையாக மாறும் போது, ​​உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் இருந்து 10 நிமிடங்களுக்கு passerings பிறகு.
  3. இறைச்சி மற்றும் முத்து பீப்பாய் பருவத்தில் ருசிக்க சூப், மிளகு மற்றும் லாரல் சேர்க்க, 5 நிமிடங்கள் சூடு.

முத்து பார்லி மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் கொண்ட சூப்

எமது நிலப்பரப்பில் மிகவும் பிரபலமானவை உறிஞ்சப்பட்ட வெள்ளரிகள் கொண்ட முத்து பார்லி சூப் ஆகும். பெரும்பாலான நுகர்வோர் "ரோசோல்னிக்" என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள், இது கிளாசிக்கல் டெக்னாலஜின்படி தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது சுவை மேம்படுத்த அல்லது தனிப்பயனாக்க விருப்பத்திற்கு ஏற்ற வகையில் சில digestions கொண்டு தயாரிக்கப்படலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ஒரு முத்து பார்லி இரண்டு மணி நேரம் சூடான நீரில் நனைத்த இறைச்சி கொதிக்க.
  2. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
  3. எண்ணெய், கீரை மற்றும் கேரட் மீது பரவி, 5-7 நிமிடங்கள் ஒன்றாக வெள்ளரிகள் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க.
  4. சூப் ஒரு காய்கறி பரிமாற்றம், பருவத்தில் உணவு சுவை, 10 நிமிடங்கள் சூடான, கீரைகள் பரிமாறவும்.

முத்து பார்லி கொண்ட மீன் சூப் - செய்முறை

சூப் காதலர்கள் அல்லது இதேபோன்ற உணவுகள் ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பை முத்து பார்லி மீன் சூப் இருக்கும். சால்மோனிலிருந்து அல்லது மலிவான விலங்கினங்களில் இருந்து வரவு செலவுத் திட்ட மாறுபாட்டிலிருந்து சூடாக தயாரிக்கலாம். இந்த வழக்கில் முன் நனைந்த குழல் தனித்தனியாக வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு சூடாக கழுவி, சேர்க்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. மீன் தண்ணீர் ஊற்ற, 40 நிமிடங்கள் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கொதி சேர்க்க.
  2. குழம்பு வடிகட்டி, எலும்புகள் இருந்து மீன் சதை விடுவிக்க.
  3. பிரித்தெடுக்கப்படும் குழாயை பிரிக்கவும்.
  4. குழம்பு உள்ள 15 நிமிடங்கள் உருளைக்கிழங்கு, முத்து பார்லி, கொதி தூக்கி.
  5. வெங்காயம் மற்றும் கேரட், மீன் வடிகட்டிகள், பதனிடுதல் ஆகியவற்றின் ஆடைகளைச் சேர்க்கவும்.
  6. ஒரு முத்து பட்டை ஒரு சில நிமிடங்கள் மீன் சூடான சூப் மற்றும் கீரைகள் பணியாற்றினார்.

முத்து பார்லி கொண்ட சிக்கன் சூப்

கோழி கொண்டு முத்து பார்லி சூப் ஒரு இனிமையான unobtrusive சுவை, மிதமான கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது. சூடான தயார், ஆனால் நீண்ட. நீண்ட காலமாக ஊறவைத்தல் மற்றும் தானியங்கள் தயாரித்தல் ஆகியவற்றின் தேவையின் தவறு இது, ஆனால் இதன் விளைவாக நேரம் மதிப்புள்ளது, பெரும்பாலானவை செயல்முறை முடிவதற்கு ஒரு செயலற்ற காத்திருப்பு ஆகும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. தயாராக வரை கோழி கொதிக்க.
  2. ஒரு தனியான கொள்கலனில், வேகவைத்து, மென்மையான, உப்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து குழம்புக்குள் பரப்ப வேண்டும்.
  3. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, காய்கறிகளிலிருந்து சாப்பிடுவதால், சேர்த்தல் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் உணவு 10 நிமிடங்களுக்கு வெப்பமாகிறது.

முத்து பார்லி கொண்டு சூப் kharcho - செய்முறை

ஒரு முத்து பார்லி கொண்டு ஒரு சத்தான, ஸ்விங்கிங் மற்றும் நறுமண சூப் பெறப்படும். சமையல் தானியங்களின் தொழில்நுட்பம் மேலே உள்ள விருப்பங்களிடமிருந்து வேறுபட்டதல்ல, இந்த செய்முறையின் முக்கிய வேறுபாடு பண்பு ரீதியான ஓரியண்டல் மசாலா மற்றும் சுவையுணர்வுகள் ஆகியவற்றின் முக்கிய வேறுபாடு ஆகும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. இறைச்சி மெதுவாக தண்ணீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது.
  2. தனித்தனியாக தோய்த்து முத்து பார்லி கொதிக்க, கழுவி மற்றும் இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து.
  3. சமையல் 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வெங்காயம் மற்றும் parsnips, பதப்படுத்தல், tkemali, பூண்டு இருந்து passerings அறிமுகம், முத்து பார்பிக்யூ கொண்டு சூப் 5 நிமிடங்கள் சூடு.

முத்து பார்லி கொண்டு சோரோல் சூப் - செய்முறை

முத்து பார்லி கொண்டு சூப், இது செய்முறையை கீழே வழங்கப்படுகிறது, சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான) மூலம் தயார் மற்றும் ஒரு இனிமையான sourness உள்ளது. இந்த உணவு தயாரிக்கப்படும் ஆட்டுக்குட்டியை அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு முழு பாகத்தில் தயாரிக்கப்படுவதற்கு முன் சமைக்கப்படுகிறது, பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டி இறுதி சமையல் கட்டத்தில் பான் சேர்க்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. இறைச்சி கொதிக்க, பான் இருந்து நீக்க.
  2. குழம்பு உள்ள, காய்கறிகள் சமைக்கப்படும், தானியம் தயார் வரை தனித்தனியாக சமைத்த, 10 நிமிடங்கள் சமைக்க.
  3. கொத்தமல்லி, பருப்புகள், இறைச்சி, 5-10 நிமிடங்கள் உணவு வெப்பமடைதல், கிளறி, தட்டி முட்டைகளை அறிமுகம்.

மீட்பால்ஸ்கள் மற்றும் முத்து பார்லி ஆகியோருடன் சூப்

முத்து சூப் எந்த குழம்பு விற்க முடியும் அல்லது சூடான தேவையான செழுமையும் மற்றும் வாசனை கொடுக்கும் மீட்பால்ஸை கொண்டு சமைக்க முடியும் ஒரு செய்முறையை உள்ளது. காளான்கள் மற்றும் மெல்லுடனான டிஷ் அல்லாத தரும் கலவை அனைத்து குணாதிசயங்களுக்கும் ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் கலவை உருவாக்கும், அதிக பாராட்டுக்கு தகுதியுடையது.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. சுத்தம் மற்றும் தனித்தனியாக கொதிக்கும் perlivka, கழுவி.
  2. வெங்காயம் சேர்க்க, வெங்காயம், உப்பு, மிளகு, கலவை, சுற்று meatballs அவுட் செய்ய.
  3. 10 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் காளான்கள், முத்து பார்லி, பல்கேரிய மிளகு, வெட்டப்பட்ட தக்காளி மற்றும் மீட்பால்ஸ்கள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
  4. சீசன் டிஷ், 10 நிமிடங்கள் சமைக்க, கீரைகளுடன் பரிமாறவும்.

பல்லுயிர் உள்ள முத்து சூப்

பன்முகத்தன்மை உள்ள முத்து பட்டை ஒரு பணக்கார மற்றும் மணம் சூப் பெறப்படும். சாதனம் செயல்பாட்டின் நீங்கள் டிஷ் அனைத்து அளவுருக்கள் ஒரு ஒழுக்கமான கட்டுப்பாட்டில் ஒரு கட்டுப்பாடு இல்லாமல் பெற அனுமதிக்கிறது. சாதனத்தில் உணவு போடுவது, விரும்பிய முறையில் தேர்ந்தெடுப்பது, ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் ஒரு இதயச் சாப்பாட்டை அனுபவிக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. மல்டிகாஸ்டரில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் நனைக்கப்பட்ட முத்து பார்லி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் தூக்கி, 1.5 மணி நேரம் "சூப்" ஆட்சி அமைக்க.
  2. சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு, பருவத்துடன் முத்து பார்லி சூப் சேர்த்து 30 நிமிடங்களுக்கு அதே ஆட்சி நீடிக்கும்.