அடுப்பில் சுடப்பட்ட அடைத்த பூசணி

இலையுதிர்கால வருகையுடன், பூசணி பருவம் அதிகாரப்பூர்வமாக திறக்கப்படலாம். என்ன, பூசணி என்றால், இலையுதிர்காலத்தில் முக்கிய சின்னமாக என்ன? வார இறுதிகளில் சமைக்க ஏற்றது இது ஒரு கண்கவர் மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ், மற்றும் விடுமுறை மரியாதை - அடுப்பில் சுடப்படும் ஒரு அடைத்த பூசணி, தயாரித்து முடிவு முன்னோக்கி கொண்டு வர முடிவு.

அடுப்பில் சுடப்படும் அடைத்த பூசணி ரெசிபி

ஆப்பிள்கள் கூடுதலாக, இனிப்பு ரொட்டி மற்றும் திராட்சையும் சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்டு தயாரிக்கப்பட்ட வேகவைத்த பூசணி, ஒரு இனிப்பு மாறுபாடு ஆரம்பிக்கலாம். செய்முறையில், நீங்கள் உலர்ந்த ரொட்டி பயன்படுத்த மற்றும் உங்கள் விருப்பப்படி உலர்ந்த பழங்கள் கலவையை வேறுபடும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி சிறியது - 1.1 கிலோ;
• வெண்ணெய் - 55 கிராம்;
• ஆப்பிள்கள் - 320 கிராம்;
• இனிப்பு ரொட்டி - 170 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 45 கிராம்;
• ஒரு சில திராட்சைகள்;
• ரம் - 15 மில்லி;
• இலவங்கப்பட்டை சிட்டிகை;
• வெண்ணிலா சாறு - ½ தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு அடைத்த பூசணி சமைப்பதற்கு முன், பூசணி தன்னை இருந்து, மேல் துண்டித்து அனைத்து விதைகள் நீக்க.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், அதை வெண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு மூன்றில் இரண்டு பங்கு உருகிய ரொட்டி. ரொட்டி பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் போது, ​​ஒரு வேறொரு கொள்கலனில் பரிமாறவும், அதே வறுக்கப்படும் பாணியில், மீதமுள்ள எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து ஆப்பிள்களை ஊற்றவும், ரம் ஊற்றவும், சர்க்கரை உருகும்போது, ​​ரொட்டி துண்டுகளோடு ஆப்பிள் கலந்த கலவையுடன் கலக்கவும். வெண்ணிலா சாறு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு கலவையை சேர்க்கவும். பூசணியின் குழி உள்ள இனிப்பு திணிப்பு வைத்து முன்னர் வெட்டு மூடி கொண்டு கவர்.

அடுப்பில் சுடப்படும் ஆப்பிள்களுடன் கூடிய பூசணி, 180 டிகிரி அடுப்புக்கு 2-2.5 மணிநேரத்திற்கு preheated செய்யப்படுகிறது.

அரிசி கொண்டு அடுப்பில் சுடப்படும் அடைத்த பூசணி

பூசணியிலிருந்து சர்க்கரை உணவுகளை தானியங்கள் சேர்க்கும். அத்தகைய ஒரு வேகவைத்த பூசணி தயாரிக்க நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிதானது, ஆனால் அசல், திருப்தி மற்றும் மலிவான டிஷ், இது மிகவும் எளிதானது.

பொருட்கள்:

• சிறிய பூசணி - 2 துண்டுகள்;
• கோழி இறைச்சி - 1.4 கிலோ;
• தாவர எண்ணெய் - 35 மிலி;
• வெங்காயம் - 75 கிராம்;
• கோழி குழம்பு - 740 மில்லி;
• இனிப்பு மிளகு - 185 கிராம்;
• அரிசி - 1 உருப்படியை;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• லாரல் இலைகள் - 2 துண்டுகள்;
• கொத்தமல்லி
• தரையில் சீரகம் - 2 தேக்கரண்டி;
• சூடான சாஸ் - 10 மிலி;
• தக்காளி - 65 கிராம்.

தயாரிப்பு

சிறிய பூசணிக்காயை ஒரு ஜோடி இருந்து விதைகள் மைய அகற்றுவதன் மூலம் தொடங்கவும். பூசணி மூடியை துண்டிக்கவும் - பூச்செடிகளின் இணைப்புப் புள்ளி, ஒரு கரண்டியால் விதைகளைத் துடைக்கவும். அரிசி தயார் செய்ய இறைச்சி கொண்டு, கோழி குழம்பு உள்ள கொதிக்க மற்றும் விரைவில் வறுக்கவும் பதப்படுத்தப்படுகிறது கோழி fillet போட.

வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளும் ஒன்றாக சேர்ந்து, அவற்றை அரை தயார் நிலையில் கொண்டு வருகிறார்கள். கோழி வெட்டு மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி அதை கலந்து. தக்காளி துண்டுகள், காரமான சாஸ், சீரகம், கொத்தமல்லி மற்றும் பூண்டு கிராம்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து டிஷ் சேர்க்கவும். விளைவாக கலவையுடன் பூசணிக்காயை நிரப்பவும், ஒரு மணி நேரம் 170 டிகிரிக்கு சுட வேண்டும்.

அடுப்பில் இறைச்சி ஒரு அடைத்த பூசணி செய்முறையை

ஒரு சுவாரஸ்யமான இறைச்சி டிஷ் என நீங்கள் அட்டவணை இந்த சிறிய அடைத்த பூசணிக்காயை பணியாற்ற முடியும். அவர்கள் எந்த அரிசி இறைச்சி அல்லது கோழி நிரப்பப்பட்ட முடியும், நாம் மாட்டிறைச்சி நிறுத்த முடிவு.

பொருட்கள்:

• மினியேச்சர் பூசணிக்காய்கள் - 4 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 45 மில்லி;
• தரையில் மாட்டிறைச்சி - 540 கிராம்;
• வெங்காயம் - 85 கிராம்;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• மாட்டிறைச்சி குழம்பு - 210 மிலி;
• பச்சை வோக்கோசு ஒரு கையளவு;
• சூடான மிளகாய் - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

வெங்காயத்தை வெட்டவும், பழுப்பு நிறத்தை மாற்றும் வரை காப்பாற்றவும். வெங்காயம் நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் சூடான மிளகு சேர்த்து வறுக்கவும். வெங்காயத்திற்கு தரையில் மாட்டிறைச்சி சேர்க்க, பருவத்தில் அது நன்கு பழுப்பு நிறமாகிவிடும். வோக்கோசு மற்றும் குழம்பு கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்து. குறைந்த வெப்பத்தில் நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி விட்டு, மற்றும் நீங்கள் பூசணிக்காயை செய்யும் போது. பழங்கள் ஒவ்வொரு டாப்ஸ் வெட்டி, மற்றும் ஒரு கரண்டியால் கூழ் மற்றும் விதைகள் நீக்க. துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் குழம்பு மூலம் பூசணிக்காயை உள்ள துவாரங்கள் பூர்த்தி, முந்தைய அனைத்து துண்டையும் மறைத்து 180 டிகிரி அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் அடைத்த பூசணி விட்டு.