உருளைக்கிழங்கு எப்படி சேமிப்பது?

குடும்ப வரவுசெலவுத்திட்டங்களைப் பின்பற்றும் கவனமான மற்றும் பொருளாதார இல்லத்தவர்கள் எப்போதும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் பங்குகள் கொண்டிருக்கின்றனர். எனினும், மிகவும் இன்றியமையாத விவசாய பயிர், என்று அழைக்கப்படும் "இரண்டாவது ரொட்டி", பெரும்பாலும் கோழிகள் மற்றும் மூடித்தொட்டிகளில் காணப்படுகிறது - நிச்சயமாக, உருளைக்கிழங்கு. சில விசேஷங்கள் உள்ளன, இதன் காரணமாக நீங்கள் உங்கள் அறுவடைகளை பாதுகாப்பாக பாதுகாப்பாக பாதுகாக்க முடியும், இதனால் உங்கள் பொருட்கள் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு எவ்வாறு சேமிக்க வேண்டும்?

எனவே, நீங்கள் ஒழுங்காக உருளைக்கிழங்குகளை சேமிப்பதில் ஆர்வமாக இருந்தால், இந்த விஷயத்தில் ஒரு நெருக்கமான தோற்றத்தை எடுங்கள்.

அறை. நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சேமிக்க போகிறோம் இதில் அறையில் அம்சங்கள் மூலம் மிக முக்கியமான பங்கு வகிக்கிறது. இது ஒரு நல்ல காற்றோட்டம் அமைப்பு வேண்டும்.

வெப்பநிலை ஆட்சி. நீங்கள் நீண்ட காலமாக கிழங்குகளை சேமிக்க போகிறீர்கள் என்றால், வெப்பநிலை முக்கியமானது - வெறுமனே, இது 5 டிகிரி செல்சியின் குறியீட்டைக் கடந்துவிடக் கூடாது. நீங்கள் சேமித்து வைக்க வேண்டிய ஒரு சிறிய அளவு உருளைக்கிழங்கு இருந்தால், பின்வரும் படிமுறை உங்களுக்கு வேலை செய்யும்: சிறிது நேரம் நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சிறப்பு பெட்டியில் கிழங்குகளை வைத்திருக்கலாம், ஆனால் சமைக்கும் முன் குறைந்தது ஒரு நாளைக்கு உருளைக்கிழங்கை பிரித்தெடுக்க மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் வைக்கவும் விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும்.

எனினும், நீங்கள் சிறந்த நிலைமைகளை உருவாக்கினாலும், உருளைக்கிழங்கு ஆறு மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும் என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பின்னர் அது மோசமடைந்து, அழுகல், அல்லது, மாறாக, உலர்ந்த மற்றும் மந்தமான ஆக தொடங்குகிறது.

குளிர்காலத்தில் உருளைக்கிழங்கு எப்படி சேமிப்பது?

இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு பாதாளம் சிறந்தது. உங்களிடம் இல்லையெனில், ஒரு துண்டு நிலத்தில் இருந்தால், 2 மீட்டர் ஆழத்தில் ஒரு குழியை தோண்டி எடுக்கலாம், அதில் உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும். மணல் ஒரு அடர்ந்த அடுக்கு கொண்டு தெளிக்கப்பட்ட வேண்டும், பின்னர் பூமியில். மூலம், இந்த உருளைக்கிழங்கு சேமிக்கப்படும் எப்படி எங்கள் முன்னோர்கள்.

சிறிய அளவுகளில் உருளைக்கிழங்கை எப்படி சேமிப்பது என்று யோசித்துக்கொண்டிருந்தால், இஞ்சி வேர் உதவுகிறது. உருளைக்கிழங்குடன் சேர்ந்து இருந்தால், அது அடுப்பு வாழ்க்கையை அதிகரிக்க உதவும். மற்றும் கிழங்குகளும் முளைப்பு தடுக்க, ஆப்பிள் வெட்டு பாதி உதவும் - அது அதிக ஈரப்பதம் உறிஞ்சிவிடும்.

உருளைக்கிழங்கு பச்சை நிறமாக மாறியிருந்தால் அல்லது சேமித்து வைத்தால், அதை நச்சுத்தன்மையுடன் உணவாக பயன்படுத்த வேண்டாம்.

எல்லா சேமிப்பு நிலைகளையும் கவனித்துக்கொள்வது, நீண்ட காலத்திற்கு நீங்கள் தரமான உருளைக்கிழங்குகளுடன் வழங்கப்படும்.