தெற்கு ஆலை வெங்காயத்தில் இருந்து பல்வேறு வகை தேநீர் தயாரிக்கப்பட்டது, அவை மூலப் பொருட்களின் வகைகளில் வேறுபடுகின்றன. விதைகள், சிறுநீரகங்கள், இளம் இலைகள் - ஆலை பல்வேறு பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படும். எகிப்திய மஞ்சள் தேயிலைக்கு, ஆலைகளின் விதைகளை மட்டுமே பயன்படுத்திக் கொள்கிறார்கள், உண்மையில், இந்த பானத்தை ஒரு விதைப்பு என அழைக்கலாம், ஏனெனில் அது விதைகளை மேலும் அதிகரிக்கிறது.
எகிப்திலிருந்து மஞ்சள் தேயிலை நன்மை மற்றும் தீங்கு
வெந்தயம் (ஃபெனுக்ரிக், ஷம்பலா) - ஆலை தனித்துவமானது, பல பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. அவர் அரபு மற்றும் ஆசிய மருத்துவர்கள் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. எகிப்தில் இருந்து மஞ்சள் தேநீர் நன்மைகள் அதன் உயிர்வேதியியல் கலவை காரணமாக உள்ளன, அதில் அடங்கும்:
- வைட்டமின்கள் ஏ, சி, பி 1, பி 2, பி 4 (கொலைன்), பி 9, பி (ருடின்), பிபி (நிகோடினிக் அமிலம்);
- இரும்பு, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் , துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் கனிம உப்புகள்;
- ஃபிளோமொராய்டுகள், பைட்டோஸ்டெரோல்ஸ், பைட்டோஸ்டெரோல்ஸ், டானின்ஸ், என்சைம்கள்;
- கொழுப்பு அமிலங்கள் (லினீலியிக், லினோலெனிக், ஒலிக் அமிலங்கள்);
- ஸ்டீராய்டுகள் (டியோசெஜினின், ஜமோஜெனின், ஜிட்டோஜெனின், டைகோஜெனின், யமோசின்);
- நிறைவுற்ற கொழுப்புகள்;
- அமினோ அமிலங்கள் (பசை, ஹெமிசெல்லாலோஸ், எல்-டிரிப்டோபான், லைசின், லிங்கிங்);
- ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (செலினியம், அப்பிஜினின், க்வெர்பெடின், ஜெனிஸ்டைன், முதலியன);
- ஆல்கலாய்டுகள் (டிரிகோன்னைன், டிரிகோன்லீன்).
சர்க்கரை அளவு குறைக்க நீரிழிவு பயன்படுத்தப்படுகிறது போது. இது நரம்பியல் நரம்பியல் நோய்களில் நரம்பு முடிவுகளை பாதுகாப்பதற்கும், மூளை உயிரணுக்களின் மீளுருவாக்கம் ஒரு தூண்டுதலாகவும் பயன்படுகிறது. மஞ்சள் தேநீர் இது பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அது பைட்டோஸ்டிராய்டு டைசோசினின் கொண்டிருக்கிறது, இதில் கலவை பெண் ஹார்மோன்கள் ஈஸ்ட்ரோஜனை மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. மேல் சுவாசக்குழாயின் நோய்கள் காரணமாக, வெந்தயம் இருமல் மற்றும் குணப்படுத்தும் செயல்பாட்டை வேகப்படுத்துகிறது.
எத்தியோப்பியாவில் இருந்து மஞ்சள் தேநீர் எடை குறைந்து கொள்வதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும் என்று அறிவியல் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஒரு பானம் மற்றும் வெந்தய விதைகளை ஒரு முறையாகப் பயன்படுத்துதல்
எகிப்திலிருந்து மஞ்சள் தேநீர் பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகள்
எச்சரிக்கையுடன், இந்த பாணியில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தொடர்ந்து இன்சுலின் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு அதை பயன்படுத்த வேண்டாம், இது கருப்பை சுருக்கங்களை தூண்டுகிறது, இது பிறப்புக்குப் பிறகு பயனுள்ளதாகும். மஞ்சள் தேயிலை ஒரு வலுவான toning விளைவை கொண்டுள்ளது, அதனால் படுக்கைக்கு முன் குடிக்க நல்லது.