விடுமுறை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும் ஒரு கேக் ஒரு செய்முறையை செய்ய விரும்புவது? அல்லது உங்களை இனிப்பு தேநீர்க்காக நடத்த வேண்டுமா? ருசியான, எளிய மற்றும் மிகவும் அழகாக - இரண்டு சந்தர்ப்பங்களில், நாம் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட கேக் சமையல் கவனம் செலுத்தும் பரிந்துரைக்கிறோம்.
பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி புளிப்பு கிரீம் கேக்
பொருட்கள்:
- மாவு - 1 ½ தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- புளிப்பு கிரீம் (கொழுப்பு இல்லை) - 500 கிராம்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- சோடா - கத்தி முனையில்;
- தூள் சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப்;
- கொக்கோ பவுடர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 1 முடியும்.
தயாரிப்பு
பிஸ்கட் கொண்டு சமையல் ஆரம்பிக்கலாம். சர்க்கரை மற்றும் வெள்ளை கொண்ட துடைப்பம் முட்டைகள். இதன் விளைவாக, முட்டை கலவையை சோடா மாவு மூலம் sifted மற்றும் கவனமாக எல்லாம் கலந்து. 2 பகுதிகளாக மாவை பிரிக்கவும்: ஒன்று கூடுதல் இல்லாமல் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் ஊற்றப்படுகிறது, மற்ற கொக்கோ பவுடர் கலந்து. மாவை இரு பகுதிகளும் 20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரிகளில் சுடப்படுகின்றன.
இப்போது நாம் புளிப்பு கிரீம் சமாளிக்க வேண்டும் : சர்க்கரை பவுடர் புளிப்பு கிரீம் கலந்து. குடிசை சீஸ் காதலர்கள் கிரீம் தயிர் வெகுஜன சேர்க்க முடியும், பைனாப்பிள் கொண்டு தயிர் கேக் - ஒரு சுவையாகவும் குறைவாக சுவையாக இல்லை. கிரீம் ஒரு பகுதி தள்ளி - அது அலங்காரம் செல்கிறது, மற்றும் பிற பகுதி அன்னாசி கலந்து.
சாக்லேட் பிஸ்கட் வெட்டுவது மற்றும் சாக்லேட் பிஸ்கட் வெட்டுவது மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டுவது, பின்னர் அது புளிப்பு கிரீம் கலந்து இது கூடுதல் இல்லாமல் கடற்பாசி கேக். இதன் விளைவாக சாக்லேட் வெகுஜனம் வெள்ளை நிற மேலோடு ஒரு ஸ்லைடில் வைக்கப்பட்டு, அன்னாசி இல்லாமல் கிரீம் எஞ்சியுள்ள நீரோடையில் வைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் சாக்லேட் படிந்து உறைபனியை பயன்படுத்தி அன்னாசி கொண்டு ஒரு பிஸ்கட் கேக் அலங்கரிக்க முடியும். தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சுவையாகவும் குறைந்தது 6 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க வேண்டும்.
அன்னாசி கொண்டு பேக்கிங் இல்லாமல் கேக்
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் - 1 பானை;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி -1 வங்கி;
- குக்கீகள் - 300 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- கிரீம் சீஸ் - 400 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 1/4;
- வெண்ணிலா சாறு - சுவைக்கு;
- தடித்த கிரீம் - அலங்காரம்.
தயாரிப்பு
குக்கீகள் crumbs மற்றும் ஒரு மாவை போன்ற வெகுஜன உருவாகிறது வரை உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு கலப்பு உள்ளன.
இப்போது பூர்த்தி செய்யுங்கள். சர்க்கரை பவுடர் கொண்ட விப்பு கிரீம் சீஸ். வெகுஜன அளவைக் குறைவாக இருந்தால், அது பழத்தில் இருந்து விலகிச் செல்லும் சாறுடன் பரிமாறவும். இப்போது நாம் அதன் கரும்புள்ளியை அரைத்து, அதன் துணையை காற்றோட்டமாக மாற்றுவோம். உறைந்த கேக்கை நிரப்பவும், 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியாகவும் விடுவோம். நாம் உறைந்த கேஸில் அன்னாசி மற்றும் பீச் துண்டுகளை துண்டுகளாக வைத்துவிட்டு மீண்டும் அரை மணி நேரத்திற்கு அவர்கள் நிற்க விடுங்கள்.