எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

Strudel - ஜெர்மன் சமையல் இருந்து நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் இதய ப.

அடுப்பில் பேக்கிங் செய்த பிறகு, அது மெல்லிய தட்டல்களுடன் நிறைய முட்டாள்தனமாக, வாய்-நீர்ப்பாசனம் ஆகிறது. இறைச்சி, காளான், மீன், முட்டைக்கோஸ், ஆப்பிள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு கொண்டு தயாரிக்கவும். வீட்டிலேயே ஒரு ஸ்டுடுல் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.

இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் சால்டுலை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• மாவை பிசைந்த மாவு - 500 கிராம்;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 600 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• மசாலா;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• புதிய கீரைகள்
• பால் - 20 மிலி.

தயாரிப்பு

உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், வேகவைத்த மற்றும் மென்மையான smoothie வரை kneaded. குமிழ், க்யூப்ஸ் உள்ள துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் வெப்பம் எண்ணெய் மீது browned. பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் வறுக்கவும், சுவைக்க உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு மெல்லிய செவ்வக அடுக்கு உள்ள மேசை மீது பஃப் பேஸ்ட்ரி. ஒரு மென்மையான வெண்ணெய் முழு பரப்பையும் பரவியது மற்றும் குளிர்ந்த மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு விநியோகிக்க, மேல் இறைச்சி பூர்த்தி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க. நீளமான நெடுவரிசையை ஒரு இறுக்கமான ரோல் என்று மாற்றவும், பேக்கிங் தட்டில் அதை உருட்டவும். சுமார் ஒரு மணி நேரம் 170 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள ஸ்டுவ்டுல்.

ஆப்பிள் ஸ்ட்ரெயல் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• சீரற்ற, அல்லாத ஈஸ்ட் மாவை - 300 கிராம்;
• சர்க்கரை - 40 கிராம்;
• மாவு - 50 கிராம்.

பூர்த்தி செய்ய:

• ஆப்பிள்கள் - 6 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• இலவங்கப்பட்டை - சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

ஆப்பிள்கள் சுத்தம், கருக்கள் நீக்கப்பட்ட மற்றும் மெல்லிய துண்டுகள் உள்ள துண்டாக்கப்பட்ட.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், சில வெண்ணெய் உருக, பழ பரவி, சர்க்கரை மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை தெளி. மென்மையான வரை சுமார் 15 நிமிடங்கள் கலந்து மற்றும் பிளான்ச் ஆப்பிள்கள். ஒரு கிண்ணத்திற்கும், குளிர்ச்சிக்கும் நாம் தயார் செய்வதை தயார் செய்கிறோம். பழுத்த மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் சுற்றப்படுகிறது, தேவைப்பட்டால் மாவு தெளிக்கப்பட்டு, பழங்கள் வெகுஜன விநியோகிக்க மற்றும் மெதுவாக ஒரு இறுக்கமான ரோல் உருண்ட. நாங்கள் உறைந்த வெண்ணெய் கொண்டு சால்டலை பரப்பினோம், சர்க்கரை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவை செய்து, 40 நிமிடம் ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கவும்.

ஒரு செர்ரி ஒரு strudel எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• மாவை பிசைந்த மாவு - 500 கிராம்;
• செர்ரி - 1 உருப்படியை;
• பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - ருசிக்க;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

செர்ரிகளில் முன் தேக்கரண்டி, கல் நீக்க மற்றும் முற்றிலும் துவைக்க. மாவை முடிந்தவரை மெல்லியதாக உருட்டப்பட்டு, உருகிய வெண்ணெயை மேற்பரப்பில் உறிஞ்சி, பிரட்தூடம் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் சமமாக பெர்ரிகளை விநியோகிக்கவும், வெண்ணிலா சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் ஸ்ட்ரெடல் குழாயை மாற்றவும். ஒரு தடித்த மஞ்சள் கருவைக் கொண்டு மேல் மற்றும் ஒரு preheated அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் அதை அனுப்ப.