ஒரு பிரபல நண்டு சாலட்டை செய்ய மற்றொரு வழி அதை ஸ்க்ரிட் மோதிரங்கள் சேர்க்க வேண்டும். இதன் விளைவாக, ஒரு சலாட் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை, மற்றும் தினமும் சாப்பாடு இருவரும் பொருந்தும்.
நண்டு குச்சிகள், புதிய வெள்ளரி மற்றும் முட்டையுடன் சதுரத்தின் சாலட்
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 250 கிராம்;
- ஸ்க்விட் - 2-3 கார்சஸ்;
- புதிய வெள்ளரி (பெரிய) - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3-4 துண்டுகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
- மயோனைசே;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
ஸ்குவாட் சடலங்கள் கொதிக்கும் நீரில் சுடுவதுடன் ஒரு நிமிடம் நிற்கும். உற்பத்தியாளர்களால் முன்னர் செய்யாவிட்டால், நாங்கள் உடல்களை இருந்து படம் நீக்க மற்றும் கொம்பு தட்டு மற்றும் insides நீக்க. முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து கொதிக்கவைத்து நன்கு வறுக்கவும். வெள்ளரிக்காய் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டு, குளிர்ந்த கிளிசல் சடலங்கள் அரைத்தெழும். சோளத்தை உள்ளடக்கிய அனைத்து பொருட்கள், ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தில் கலக்கவும். நாம் சாக்லேட் , சோளம் மற்றும் நண்டு குச்சிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ச்சியுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவோம், பிறகு அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.
சதுப்பு மற்றும் நண்டு குச்சிகளை இருந்து கலவை செய்முறையை
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 500 கிராம்;
- squid பதிவு செய்யப்பட்ட - 2 கேன்கள்;
- க்ரைல் இறைச்சி - 2 கேன்கள்;
- முட்டை - 4-5 துண்டுகள்;
- மயோனைசே;
- அலங்காரத்திற்கான சிவப்பு கேவியர்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- கிரீன்ஸ்;
- tartlets.
தயாரிப்பு
நண்டு குச்சி ஒரு அடுக்குக்குள் நேராகவும், தொகுப்புகளின் அனைத்து அடுக்குகளும் ஒரு குவியல் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. தேவையானால், மெல்லிய மோதிரங்களுடன் பிளவுகளை வெட்டி விடுகிறோம். நாம் இறைச்சி கொண்டு கிரில் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. முட்டைகள் கொதிக்கவைத்து நசுக்கியவை. மயோனைசே மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சாலட் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கலந்து. நாங்கள் குறைந்தபட்சம் 1.5 மணிநேரத்திற்கு சிற்றுண்டியை குளிப்போம், அதன் பிறகு நாங்கள் நண்டு குச்சிகளை சால்ட் மற்றும் சதுப்புக் குழாய்களில் சாக்லேட் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் கொண்டு அலங்கரிக்க வேண்டும்.
சதுப்பு, சாறுகள், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- மிளகுத்தூள் - 300 கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள் - 250 கிராம்;
- ஸ்க்விட் - 2-3 கார்சஸ்;
- முட்டை - 5-6 துண்டுகள்;
- சாக்லேட் - 200 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 3-4 துண்டுகள்;
- மயோனைசே;
- கிரீன்ஸ்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
1 நிமிடம் உப்பு நீரில் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு உப்பு நீரில் கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது. நாம் வேகவைத்த செபலோபாட்களை மெல்லிய அரைக்கோளங்களாக வெட்டுகிறோம். மேலும் சீக்கிரம் குவளை மற்றும் குங்குமப்பூ (குவளை ஒரு சிலவற்றை அலங்காரம் செய்வதற்காக விட்டு). முட்டைகள் கடுமையாக வேகவைக்கப்பட்டு நொறுக்கப்பட்டன. வேகவைத்த முட்டை கலவையை கலக்கவும். நாம் மயோனைசே கொண்டு சாலட் உடுத்தி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
இதற்கிடையில், கீரைகள் மற்றும் மெல்லிய வட்டாரங்களில் தக்காளி வெட்டுவது. தண்டுகள், மூலிகைகள் மற்றும் இறால்களுடன் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், சதுரங்கள், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் ஸ்க்விடுகளுடன் குளிர்ந்த சாலட் வைக்கப்பட்டு, பின்னர் மேஜையில் பணியாற்றினார்.