கீல்வாதத்திற்கான ஊட்டச்சத்து மிகவும் கடுமையான மெனுவிற்கு தேவைப்படுகிறது, ஆனால் இது அதன் பன்முகத்தன்மையை ஒதுக்கி விடாது. ஒரு விதி என்று, இந்த வழக்கில், மருத்துவர்கள் Pevzner படி ஒரு நேரம் சோதனை உணவு எண் 6 ஆலோசனை. 450 கிராம் வரை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அவசியமாக 90 கிராம் கொழுப்புகள் வரை அடங்கும் - குறைந்த புரத உள்ளடக்கம் (நாள் ஒன்றுக்கு 80 கிராம் அல்ல). அட்டவணை உப்பு நாள் அளவுக்கு 10 கிராம் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. ஊட்டச்சத்து, மற்ற நோய்களிலும், பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - 4-5 முறை ஒரு நாள்.
கீல்வாதத்துடன் நோயாளிகளுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட மெனு கூறுகள்
நோயாளியின் மெனுவிலிருந்து அத்தகைய கூறுகள் முற்றிலும் மோசமடையக்கூடும், இது முற்றிலும் தவிர்க்கப்பட வேண்டியது அவசியம். அவற்றின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:
- sausages மற்றும் புகைபிடித்த பொருட்கள்;
- எந்த இறைச்சி பொருட்கள், மாட்டிறைச்சி, விளையாட்டு இறைச்சி;
- சீஸ் கூர்மையான வகையான;
- காய்கறி தவிர, குழம்புகள்;
- ஹெர்ரிங் உட்பட கொழுப்பு மீன், அனைத்து பதிவு செய்யப்பட்ட, சுண்டவைத்தவை;
- அனைத்து வகைகளிலும் பருப்பு வகைகள்
- ராஸ்பெர்ரி, அத்தி மற்றும் கிரேன் பெர்ரி;
- கீரை, கொத்தமல்லி, கீரை மற்றும் ருபார்ப்;
- கொத்தமல்லி, கடுகு, கருப்பு மிளகு;
- இயற்கை (வேகவைத்தவை) காபி, எந்த கொக்கோ, கடுமையாக தேயிலை தேய்க்க.
கீல்வாதத்திற்கான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மெனுவை எழுதுங்கள், இந்த விதிகள் அனைத்தையும் கருத்தில் கொண்டு, மிகவும் எளிமையானது, ஏனென்றால் முழுமையான தடைகளின் பட்டியல் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய எண்ணிக்கையிலான பொருட்களை உள்ளடக்கியுள்ளது.
கீல்வாதத்திற்கான உணவு மெனுவின் அனுமதிக்கப்பட்ட கூறுகள்
நோயாளி உணவில், நீங்கள் பாதுகாப்பாக பின்வரும் உணவுகள் மற்றும் உணவுகள் சேர்க்க முடியும் - அவர்கள் தீங்கு இல்லை மற்றும் ஊட்டச்சத்து அடிப்படையில் அமைக்க முடியும்:
- எந்த ரொட்டியும்;
- காய்கறி எண்ணெய்கள்;
- நாள் ஒன்றுக்கு 1 முட்டை;
- சூப்கள் - முட்டைக்கோஸ் சூப், போஸ்ப், ரோசோல்னி, பால் மற்றும் பீன்ஸ் தவிர எந்த சைவமும்;
- பால், அனைத்து புளிப்பு பால் பொருட்கள் மற்றும் அவர்களுக்கு இருந்து உணவுகள், வெண்ணெய்;
- குறைந்தது 2 முறை ஒரு வாரம் - குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி (முயல், கோழி) மற்றும் மீன்;
- புதிய மற்றும் சமைத்த காய்கறிகள், பழங்கள், பெர்ரி, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்;
- கஞ்சி மற்றும் நூடுல் உணவுகள் (வரையறுக்கப்பட்டவை);
- பால் கொண்ட தேநீர், கார கனிம நீர், காட்டு இனப்பெருக்கம்.
உப்பு மட்டுப்படுத்தப்பட்ட பயன்பாடு பற்றி மறந்துவிடாதது முக்கியம் - இது தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் மற்றும் மிகவும் சிறிய அளவில் சேர்க்க நல்லது.
வாரம் கீல்வாதத்திற்கான பட்டி
கீல்வாதத்திற்கான முன்மாதிரியான உணவு மெனுவை கருத்தில் கொள்ளுங்கள், இது அனைத்து அம்சங்களையும் எடுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் வெவ்வேறு விதமாகவும் சுவையாகவும் சாப்பிட அனுமதிக்கிறது.
1 நாள்
- காலை உணவு - வேகவைத்த முட்டை, வெள்ளரிக்காய் சாலட், பாட்டி மற்றும் தேயிலை பால்;
- இரண்டாவது காலை - பழ சாலட், டீ;
- மதிய உணவு - வெங்காயம், வெனிகிரெட்டெட்டின் ஒரு பகுதியளவு, ரொட்டி, ரொட்டி,
- நடுப்பகுதியில் காலை சிற்றுண்டி - ருசியுடன் கலவை;
- இரவு உணவு - சுண்டவைத்த காய்கறிகள், சாறு.
2 நாள்
- காலை உணவு - பழம் கொண்ட கஞ்சி, பால் தேயிலை;
- இரண்டாவது காலை - நூடுல், compote;
- மதிய உணவு - காய்கறி குண்டு, கோழி மார்போடு சாலட், டீ;
- பிற்பகல் தேநீர் - கெஃபிர், சீஸ் கொண்ட ரொட்டி;
- இரவு உணவு - முயல், காய்கறிகள், பழ சாறுடன் அரிசி.
3 நாள்
- காலை உணவு - பால் நூடுல்ஸ், தேநீர்.
- இரண்டாவது காலை - பழம் கூழ், சாறு.
- இரவு உணவு - கோழி, முட்டைக்கோஸ் சூப், compote ஒரு இதய சேலை.
- நடுப்பகுதியில் காலை சிற்றுண்டி - புளிக்க பால், பாலாடைக்கட்டி ஒரு கண்ணாடி.
- இரவு உணவு - காய்கறி கலவை சீஸ், தேநீர் கொண்டு சுடப்படும்.
4 நாள்
- காலை உணவு - அரிசி கஞ்சி raisins மற்றும் உலர்ந்த apricots, சாறு.
- இரண்டாவது காலை - தேநீர், சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு ரொட்டி.
- இரவு உணவு - இலகுவான காய்கறி சாலட், கோழி மற்றும் காய்கறிகளைக் கொண்ட கொதிகலன்.
- பிற்பகல் தேநீர் - கீரைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, தயிர் ஒரு கண்ணாடி.
- இரவு உணவு - உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள், டீ
5 நாள்
- காலை - கொட்டைகள், தேநீர் கொண்ட ஓட்மீல் கஞ்சி.
- இரண்டாவது காலை - வேகவைத்த ஆப்பிள், சாறு.
- மதிய உணவு - rassolnik, ஒளி சாலட் பகுதியை, mors.
- பிற்பகல் சிற்றுண்டி - பழம் கொண்ட தயிர் கேஸெரோல், புளிக்க பால்.
- இரவு உணவு - கோழி, சாறு உடன் சுண்டவைத்தவை சீமை சுரைக்காய்.
6 வது நாள்
- காலை உணவு - பழம், டீ, சாண்ட்விச் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
- இரண்டாவது காலை - இலவங்கப்பட்டை, மார்ஸ்மெல்லோவைக் கொண்ட கேஃபிர்.
- இரவு உணவு - பானைகளில் காய்கறிகள், buckwheat, கோதுமை, முட்டைக்கோஸ் கீரை.
- மதியம் சிற்றுண்டி - தயிர் கொண்ட பழ சாலட்.
- இரவு உணவு - உருளைக்கிழங்கு, தேநீர் கொண்டு சுடப்படும்.
நாள் 7
- காலை உணவு - கேரட் மற்றும் வெங்காயம், தேநீர் கொண்டு கஞ்சி buckwheat.
- இரண்டாவது காலை - பழம், சாறு அரிசி casserole.
- இரவு உணவு - பால் சூப், காய்கறி சாலட், சற்று.
- பிற்பகல் தேநீர் - திராசின்கள், தேயிலை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
- இரவு உணவு - கோழி கொண்டு கோழி, தக்காளி கலவை, compote.
கீல்வாதத்திற்கான தோராயமான மெனுவைப் பயன்படுத்தி, ஒத்ததாக நீங்கள் விரும்பும் ஒரு உணவை உங்களால் செய்ய முடியும். முக்கியமாக தடை செய்யப்பட்ட உணவுகள் பட்டியலை தவிர்க்கவும், அதிகபட்சம் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் லாக்டிக் பொருட்கள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.