குருதிநெல்லி பழச்சாறு - செய்முறை

கிரான்பெர்ரி ஜூஸ் என்பது நோய்களை சமாளிக்க உதவுகிறது, மேலும் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் உறுப்புகளுடன் உடலை நிரப்புகிறது. ஒரு சூடான வடிவத்தில், அது குளிர்ந்த நிலையில் குடித்து, குளிர்ந்த நிலையில், அது வெப்பத்தில் உறிஞ்சப்படுகிறது.

இந்த பானம் எதிர்ப்பு அழற்சி பண்புகள் வைரஸ்கள் எதிராக போராட மட்டும், ஆனால் nephritis, cystitis மற்றும் மரபணு கோளத்தின் மற்ற நோய்களின் நிலையில் மேம்படுத்த பங்களிக்க. இருப்பினும், இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

உறைந்த cranberries இருந்து cranberry mors செய்யும் ஒரு எளிய செய்முறையை

பொருட்கள்:

• உறைந்த கரண்டி - 350 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 1,5 எல்;
• சர்க்கரை அல்லது திரவ தேன் - 100 கிராம் அல்லது சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

உறைந்த cranberries குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க மற்றும் முற்றிலும் thaw கொடுக்க. பின்னர் பிளெண்டரின் கொள்கலனில் பெர்ரிகளை அரைக்கவும் அல்லது மரத்தூள் அல்லது நொறுக்குடன் அதை வெட்டுதல். நாம் நூறு மில்லிலிட்டர்கள் வேகவைத்த தண்ணீரைப் பற்றி பெர்ரி கூழில் சேர்க்கிறோம். ஒரு இனாமாகட் கொள்கலனில் குவியல்களை கசக்கி, தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும், ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், பின்னர் 15 நிமிடங்களுக்கு அதனுடன் சூடாகவும் வைக்கவும். குழம்பு உட்செலுத்தப்படும் போது, ​​சாறுடன் கலந்து கலந்து பரிமாறலாம். சர்க்கரைக்குப் பதிலாக தேன் பயன்படுத்தினால், அதைச் சாப்பிடுவதற்கு முன்னர் சாறுடன் சேர்த்து நீரை சேர்க்கவும்.

இந்த பழம் சூடான மற்றும் குளிர் இருவரும் நல்லது. அதன் மதிப்பு ஜீஸை சிகிச்சைக்கு உட்படுத்துவதில்லை, இதனால் அதிகபட்ச வைட்டமின்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை பராமரிக்கிறது.

கிரான்பெர்ரி-கிரான்பெர்ரி சருக்களுக்கான செய்முறை

பொருட்கள்:

• கிரான்பெர்ரிகளின் பெர்ரி - 300 கிராம்;
• பெர்ரி கிரான்பெர்ரி - 100 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 2 லிட்டர்;
• திரவ தேன் - 75 கிராம்.

தயாரிப்பு

பெர்ரி Cranberries மற்றும் Cranberries நன்கு கழுவி, கொதிக்கும் நீர் சூடாக போட்டு, அதை போர்த்தி மற்றும் இரண்டு மணி நேரம் காய்ச்ச நாம் விட, பெர்ரி கூழ் பெற எந்த வசதியான வழியில் நசுக்கிய, ஒரு கழுவி அல்லது கண்ணாடி கொள்கலன் போட்டு நன்கு கழுவி. நேரம் முடிவில், துணி இரண்டு அடுக்குகள் மூலம் சறுக்கு கஷ்டப்படுத்தி, சிறிது கசக்கி, தேன் மற்றும் கலவை சேர்க்க.

உறைந்த பெர்ரி மற்றும் புதினா இருந்து குருதிநெல்லி mors க்கான ரெசிபி

பொருட்கள்:

• உறைந்த கிரான்பெர்ரி - 450 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 2 லிட்டர்;
• புதிய புதினா - 3-5 கிளைகள்;
• சர்க்கரை - 125 கிராம் அல்லது சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

என் க்ரான்ஃபெர்ரி பெர்ரி மற்றும் சிறிது நேரம் அவர்களை விட்டு, அதனால் அவர்கள் முற்றிலும் defrosted. பிறகு ஒரு கலவையோ அல்லது கரண்டியோ ஒரு கலப்பையோ அல்லது வெந்தயத்தையோ கொண்டு பெர்ரி வெகுஜனத்தை உடைத்து, வேகவைத்த தண்ணீரில் கலந்து கலந்து, சாற்றை கசக்கிவிடுங்கள். புதினா ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் கழுவப்பட்டு, உலர்ந்த, ஒரு மோட்டார் உள்ள ஒரு சிறிய தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, squeezes கலந்து, செங்குத்தான கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, சர்க்கரை சேர்க்க, மீண்டும் நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு கொதி கொதிக்க, பின்னர் தீ இருந்து நீக்க மற்றும் முப்பது நிமிடங்கள் அதை போர்த்தி. கத்தரிக்காய் பல அடுக்குகள் மூலம் தற்போது குழம்பு வடிகட்டி, சாறு சேர்க்க, கலந்து மற்றும் பணியாற்ற முடியும்.

விரும்பினால், சர்க்கரையை தேன் கொண்டு மாற்றலாம், சாப்பிடுவதற்கு முன்பு சாறுடன் அதைச் சேர்க்கவும்.

Currants கொண்டு குருதிநெல்லி சாறு ஒரு எளிய செய்முறையை

பொருட்கள்:

• நண்டு - 250 கிராம்;
• திராட்சை வத்தல் - 250 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 2 லிட்டர்;
• சர்க்கரை - 125 கிராம் அல்லது சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

திராட்சைப்பழம் கொண்ட குருதிநெல்லி பழச்சாறு பாரம்பரிய வழியில் தயாரிக்கப்படுகிறது. பட்டாணி மற்றும் currants (நீங்கள் சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு கலவையை எடுத்து) துவைத்த பெர்ரி, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மாநில அரைக்கப்படுகிறது வேகவைத்த தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க மற்றும் சாறு கசக்கி. 5 நிமிடங்களுக்கு சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீருடன் சுழற்சியை கொட்டி, பத்து நிமிடங்களை களைத்து, கசக்கிவிட்டு, முன்னர் பெறப்பட்ட சாறுடன் கலக்கவும்.