ஒரு உண்மையான காபி தரையில் மற்றும் வறுத்த தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. வறுத்த போது, சர்க்கரை காரசாரமயமாக்கல் மற்றும் புதிய பொருட்களின் உருவாக்கம் ஆகியவை இந்த பழுப்பு நிறம், அற்புதமான சுவை மற்றும் ருசியான வாசனை குடிக்கின்றன. அரேட்டெட்டோவின் காபிக்கு நீங்கள் வீட்டிற்கு தயார் செய்யலாம், காலை நேரமாக படுக்கையில் நேரடியாக மது அருந்தும் காபி கொண்டு எங்கள் ஆத்ம துணையைப் பிரியப்படுத்தி விடுவோம்.
அமரேட்டோ காபி - செய்முறை
பொருட்கள்:
- வெவ்வேறு தரங்களாக காபி - 100 கிராம்;
- பாதாம் - 20 கிராம்;
- பாதாம் லிக்கூர் - 50 மில்லி;
- சர்க்கரை - ருசிக்க;
- தடித்த கிரீம் - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
Amaretto காபி செய்முறையை போதுமான எளிய உள்ளது. ஒரு பாத்திரத்தில் பாதாம் மற்றும் காபி பீன்ஸ் பல்வேறு வகைகள் மற்றும் சிறிது வறுக்கவும். பின்னர் கவனமாக ஒரு கலப்பான் மூலம் நசுக்க. இதன் விளைவாக ஒரு குடுவைக்குள் ஊற்றவும். இப்போது தண்ணீர் ஊற்ற, அதை கொதிக்க காத்திருக்க, மற்றும் ஜாடி இருந்து எங்கள் கலவை 1 தேக்கரண்டி போட. 10 நிமிடங்கள் வரை காத்திருக்கிறோம், நுரை ஒழுங்காக வளர்க்கப்படும் வரை, நாங்கள் காபி பானையை தீயில் இருந்து அகற்றுவோம். நுரைத் தீர்த்த பிறகு, காபி பானையை மீண்டும் நெருப்பில் வைத்து, அதை மீண்டும் கொதிக்க விடுங்கள். இந்த நடைமுறை பல முறை செய்யப்படுகிறது. பின்னர் நாம் காபி ஒரு சிறிய கஷாயம் கொடுக்க, கப் மீது ஊற்ற, சுவை மது மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. நன்கு நனைத்த கிரீம் மற்றும் மேல் grated பாதாம் கொண்டு நுரை தெளிக்க. கிரீம் கொண்டு புதிதாக சூடான Amaretto தயாராக உள்ளது!
கப்புசினோ அமரேட்டோ
Cappuccino செய்து இந்த செய்முறையை ஒரு பிட் அசாதாரண மற்றும் ஒரு கிரீமி சுவை உள்ளது. சிலர் இது ஒரு மென்மையான அமரேட்டோ பாதாம் வாசனையுடன் மில்க் ஷேக் என்று நினைக்கிறார்கள்.
பொருட்கள்:
- குளிர் காபி - 500 மிலி;
- வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் - 200 கிராம்;
- பால் - 100 மில்லி;
- அமரேட்டோ காபி - 60 மில்லி;
- வெண்ணிலா - 2 தேக்கரண்டி;
- பாதாம் - 1 தேக்கரண்டி.
- பனி.
தயாரிப்பு
மேலே விவரிக்கப்பட்ட செய்முறையின்படி தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு காபிரைட் காபி இங்கே நமக்கு வேண்டும். ஒரு தடிமனான நுரை பெறப்பட்ட வரை ஒரு பிளெண்டரில் பனி மற்றும் கலவை தவிர அனைத்து பொருட்களையும் எடுத்துக்கொள்கிறோம். பின் ஒரு கப் ஒரு நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் ஒரு பிட் ஊற்ற மற்றும் காபி ஊற்ற.
காபி ஒரு கப் ஒரு நல்ல காலை!