நோய் சிகிச்சை போது குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அமிலம் உணவு பெரும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, அது நிலைமையை மேம்படுத்த உதவுகிறது என்பதால், இரைப்பை சாறு சுரப்பு மேலும் குறைகிறது தடுக்கிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பு normalizes.
குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன் நாள்பட்ட இரைப்பை அழற்சியின் உணவு அடிப்படையில்
அத்தகைய ஒரு நோய் முன்னிலையில் உணவு இரைப்பை சாறு உற்பத்தி செயல்படுத்தும் பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டும். உணவு நீண்ட காலத்திற்கு வயிற்றில் செரிக்கப்படாது என்பது முக்கியம். நொதித்தல் செயல்முறையை ஏற்படுத்தும் உணவுப்பொருட்களிலிருந்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், உதாரணமாக, புதிய வேகவைத்த பொருட்கள், பால், விலங்குகளின் கொழுப்பு நிறைந்த எண்ணிக்கையிலான உணவுகள். வறுவல் தவிர்த்து, பல வழிகளில் சமையல் செய்யலாம். ஒரு குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட ஒரு வீக்கமடைந்த காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட உணவின் அடிப்படையில் குறைந்த கொழுப்பு குழம்பு தயாரிக்கப்படும் சூப்கள் ஆகும். இறைச்சி மற்றும் மீன் சமையல் அல்லது ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர. பழங்கள் எந்த அளவிலும் சாப்பிடலாம், ஆனால் காய்கறிகளிலிருந்து மசாலா உருளைக்கிழங்கை தயாரிப்பது சிறந்தது. அதிக அளவு ஃபைபர் கொண்டிருக்கும் உணவை நீக்க வேண்டியது அவசியம். மிகவும் அமில உணவை கைவிடுவது அவசியம். ரொட்டி சற்று உலர வேண்டும் மற்றும் கம்பு பேக்கிங் அளவு குறைக்க நல்லது. தானியங்களைப் பொறுத்தவரை, ஓட்மீல், குங்குமப்பூ மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றிற்கு முன்னுரிமை கொடுக்க சிறந்தது. மெனுவில் இருந்து நீக்கவும் மசாலா, உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் நிறைய உணவுகள் உள்ளன. கடுமையான கட்டுப்பாடுகளுக்குப் பிறகு, நீங்கள் உணவில் கொஞ்சம் வறுத்த மற்றும் கொழுப்பு சேர்க்கலாம்.
ஒரு குறைந்த அமிலத்தன்மையுள்ள காஸ்ட்ரோடிஸ் தினசரி உணவு மெனு இதைப் போன்றது:
காலை உணவு : ஒரு ஓட்மீல் பகுதியை, சீஸ் ரொட்டி, 1 டீஸ்பூன். கிரீம், காபி கொண்டு கேரட் சாறு.
சிற்றுண்டி : தயிர்.
மதிய உணவு : காளான் சூப், உருளைக்கிழங்கு கூழ், தக்காளி மற்றும் கீரைகள் சாலட் உடன் ஸ்னிட்செல், இது ஆலிவ் எண்ணெய், ஜெல்லி மற்றும் சால்ஸுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
சிற்றுண்டி : தவிடு மற்றும் ரொட்டி இருந்து குழம்பு.
இரவு உணவு : அடுப்பில் சுடப்பட்ட மீன், மிளகாய் காய்கறிகள் மற்றும் தேயிலை கொண்டு.
தூங்க போவதற்கு முன் : 1 டீஸ்பூன். kefir.