தேநீர் ஒரு விரைவான, ஆனால் எல்லோருக்கும் பாராட்ட இது கொக்கோ, மிகவும் சுவையாக, crumbly மற்றும் சுவையான கேக் நீங்கள் தயார்.
கோகோ கொண்ட கேக் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- மாவு - 3 பொருட்கள்;
- சோடா - 1,5 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை - ருசிக்க;
- தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 சாக்கெட்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கொக்கோ - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- காய்கறி எண்ணெய் - 0,5 பொருட்கள்;
- பால் - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாம் அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் ஒன்றாக கலந்து. மேலும், தனித்தனியாக முட்டைகளை வெட்டி, தாவர எண்ணெய் சேர்க்க, பால் ஊற்ற மற்றும் படிப்படியாக உலர்ந்த பொருட்கள் கலவையை ஊற்ற. இதன் விளைவாக, நாம் கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு கண்ணாடி சேர்க்கையில், ஒரு தடிமனான போதும் மாவைப் பெறுகிறோம். மீண்டும், அனைத்து துடைப்பம், கிண்ணம் multivark வெகுஜன ஊற்ற, திட்டம் "பேக்கிங்" நிறுவ மற்றும் ஒலி சமிக்ஞை முன் 45 நிமிடங்கள் தயார். சரி, அவ்வளவு தான், multivarquet உள்ள கோகோ கொண்ட பை தயாராக உள்ளது!
கோகோ சாக்லேட் கேக்
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- கொக்கோ - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வனிலீன் - 1 பாக்கெட்;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- சமையல் சோடா - 1,5 தேக்கரண்டி.
- கேஃபிர் - 400 மில்லி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - உட்புகுத்துவதற்கு.
தயாரிப்பு
கொக்கோ மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் ஒரு பை செய்ய, ஒரு செழிப்பான நுரை உள்ள சர்க்கரை முட்டை அடித்து. நாம் வீட்டில் kefir உள்ள ஊற்ற, சோடா தூக்கி, மாவு ஊற்ற மற்றும் ஒரே மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பின்னர் நாம் ஒரு சிறிய கோகோவை வைத்துள்ளோம், பிளவுப் படிவத்தை எண்ணெயுடன் பிரிக்கிறோம், அதை காகிதத்தோடு மூடி, மாவை ஊற்றி அடுப்பில் கேக் வைக்கவும். சுமார் ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள, ஒரு போட்டியில் கிடைக்கும் சோதனை. தயாராக இனிப்பு சேர்த்து வெட்டி மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் அடக்கப்பட்டு.
கோகோவுடன் தயிர் கேக்
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு;
- கொக்கோ - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன்.
பூர்த்தி செய்ய:
- குடிசை பாலாடை - 600 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - ருசிக்க;
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் மாவை தயார் செய்வோம். இதை செய்ய, கிண்ணத்தில் சர்க்கரை சேர்ப்பேன், grated மார்கரின் சேர்க்க, புளிப்பு கிரீம் போட்டு, கொக்கோ, உப்பு மற்றும் சோடா ஒரு சிட்டிகை தூக்கி. நாம் ஒரு சமநிலை மற்றும் தடித்த கலப்பு கலவை கலந்து, இது 2 சமமற்ற பகுதிகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. சிறிய ஒரு பையில் மூடப்பட்டிருக்கும், நாங்கள் உறைவிப்பான் அதை வைத்து. மற்றும் பிற - நாம் வடிவத்தில் விநியோகிக்க, உயர் பக்கங்களை உருவாக்கும்.
இப்போது நாம் பூர்த்தி செய்கிறோம். இதை செய்ய, சுவை செய்ய குக்கீ சீஸ் சேர்க்க, முட்டை டிரைவ், புளிப்பு கிரீம், ஸ்டார்ச் மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு வைத்து. அனைத்து கலவை மற்றும் வேலைப்பாடு மீது முடிக்கப்பட்ட வெகுஜன பரவியது. அடுத்து, உறைவிப்பான் இருந்து மாவை வெளியே எடுத்து துடைப்பான் அதை தேய்க்க, நேரடியாக பூர்த்தி. ஒரு preheated அடுப்பில் கொக்கோ தூள் கொண்டு கேக் அனுப்ப மற்றும் சமைத்த வரை 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.